Um dos brosciences mais cabulosos que já vi, com um monte de argumentos inválidos e sem nenhuma lógica. Só duas coisas poderiam causar diferença entre volumes diferentes de anilhas: o torque e a resistência do ar. Porém, a diferença no valor dessas grandezas nos dois casos é completamente desprezível.
O fato que você citou de notar diferença entre usar duas de 10 ou uma 20 pode até rolar mesmo, mas tem a ver com anilha mal calibrada, e não com física.