Raphaelcalado

Bom, pesquisando sobre mingau da tão falada aveia me lembrei do bom mingau de maizena que minha mae costumava fazer pra mim quando eu era um potrinho.

Bom, a tabela nutricional da maizena mostra que ela é composta essencialmente de carbos,
e as opniões ontidas no forum são escassas e controversas a respeito de tal alimento.

Gostaria de saber se a inclusão da maizena na minha dieta seria uma coisa válida.

Ela tem alto I.G. mesmo, como li em um outro tópico?
é um carbo complexo?


Enfim, vale a pena?

Como um bom bebedor de leite e sabendo que o organismo tolera mais a falta de calcio do que o excesso eu estou fora desse pó aí.