NUtriWInchester

Essa receita nao tem 5 mil calorias. Evite esse tipo de coisa, dieta assim é para lutador de sumo (necessidade de acumulo grande de gordura).

Se teu corpo não precisar da glicose liberada pelo maltodextrina ele vai acumular em forma de Triglicerídeos. Também tem que tomar cuidado com esses vários picos de insulina, grande causa da diabete tipo 2. Particularmente, eu não utilizaria. Pico de insulina é recomendado somente no pós treino, pra que a proteína seja levada junto com a glicose pra dentro da célula e a glicose seja usada como fonte primaria de atp. Procura fonte de amido, wazy maizes da vida!

Claro que o IG importa, ele só não vai importa durante o exercício e logo após, pois teu corpo estará precisando de glicose em alta quantidade. Pense assim, se você toma um copo com 30 g de maltodextrina (Alto IG) antes de dormir, você não precisara dessa quantia exorbitante de glicose que vai ser liberada rapidamente no organismo. Oque você não usar dela é transformada em triglicerídeo e depois alojada no tecido adiposo. Diferente se você comer uma batata doce, que é formada basicamente por amido (polissacarídeo) e libera glicose de forma lenta e continua, sendo possível ao organismo utilizar todas as moléculas de glicose, sem produção de triglicerídeos. Agora vai de você escolher os alimentos de alto e baixo IG e alocar eles segundo seus horários de treino e descanso.