Antes não adianta muito ainda mais se vc ja faz uma refeição (que é o idela, para não ficar se enchendo de malto que é quase um açucar), durante depende bastante do tempo em que fica treinando, mas se só faz musculação (~1h) não vai fazer grandes diferenças. No pós é para repor o glicogenio e dar pico de insulina (ajuda o whey nisso).