xavierrodrigo

Waxe Maize eh um carboidrato que, em terioria, seria de alta velocidade devido a sua concentracao de amilopectina. Devido ao seu alto peso molecular, ele seria absorvido mais rapidamente que qualquer outro carbo, levando a uma recuperacao mais rapida do glicogenio muscular (alguns dizem 70-80% mais rapido).

Na verdade, nenhuma dessas afirmacoes se comprovam. Os poucos estudos que tem mostram:

1) Acucar no sangue e insulina muito menores do que dextrose. Na verdade, a dextrose teve uma resposta 3x mais alta em insulina do que o Waxy Maize.
2) Glicogenio muscular apos 24h estava no mesmo nivel que qualquer outro carboidrato (para recuperacao do glicogenio (apos um periodo de tempo), o que importa eh a quantidade de carbo, nao a fonte. Ponto)
3) Um outro estudo mostrou que Maxy leva a uma quantidade de glicose no sangue menor do que malto e sacarose (acucar normal).
4) Outro estudo mostrou que Waxy Maize tem a mesma resposta de glicose e insulina que pao branco.

Resumo: se querem pagar os olhos da cara por um suplemento que vao ser tao bom quanto acucar ou pao branco, pelo menos economizem e tomem malto ou dextrose.

1) Voces nao precisam recuperar glicogenio rapidamente. Precisam ter ele recuperado para o proximo treino. Recuperar glicogenio rapidamente soh eh vantagem para quem treina mais de 1x por dia ou para o pessoal que isso foi inicialmente estudado: ciclistas ou atletas que treinam 2x por dia por 4h ou mais. Se nao vao treinar de novo, a quantidade de carboidrato vai garantir os estoques de glicogenio. Nao importa o horario, tipo de carbo ou nada do tipo.
2) Voce nao precisam de um carboidrato de alto IG no pos-treino para subirem a insulina rapidamente e o diabo a quatro. Precisam de uma refeicao (tanto faz) com boa quantidade de proteina e carboidrato, pode ter gordura ou pode nao ter, escolha de cada um conforme a rotina. Uma boa refeicao (nao precisa ser a maior, desde que nao seja pequena) ja vai subir a insulina para uma quantidade suficiente de promover os beneficios disse (parar um possivel processo de catabolistmo, aumentar a sintese proteica).

Assim como a operadora do cartão de crédito estabelece a cotação para a compra em moeda estrangeira - sempre acima do dólar comercial -; o site de compras também estabelece a sua cotação, que será acima estabelecido para o dólar comercial. Tudo isso para custear as transações financeiras. E não há como prever tal diferença entre a cotação comercial e a praticada pela operadora, só testando mesmo.