Seu Bf ta alto e vc quer ciclar, mais um motivo para vc ja fazer um hemograma completo e ir num medico, dura sem uma dieta bem adequada so vai aumentar esse bf.
As opiniões da net são muito na base do achismo ou, relatos pessoais, oque deu certo para mim pode nao dar para você.
Se seu objetivo e ficar grande, pesquise estude compre bons livros eu sempre indico a enciclopédia do Arnold.
No caso de AES pesquise bastante e sempre indico o acompanhamento de um medido hoje em dia as coisas são mais abertas a muitos profissionais que estão dispostos a ajudar.