Real Ig Da Aveia.

[AugustoO]

Salve,

Li uma tabela falando sobre o IG de alguns alimentos e a Aveia estava na classificação de alto IG.

Pra mim ela era de médio a baixo IG não é?

Com essa dúvida, fui pesquisar e vi que se ela for ingerida em pó ela terá alto IG, mas se for em flocos terá médio IG.

Alguém sabe se isso verdade mesmo?

Vlws awe !!!

[LeandroTwin]

Não sei se chega a ficar alto ig, mas um pouco mais alto ficará sim.

A farinha tem um processo de digestão mais fácil do que os flocos. Dando uma puta exemplo grosso, mas seria o mesmo que vc comer os grãos de arroz inteiros ou mastigados.

Abraço