Nao sei se alguem ja ouviu falar de quinua , compraram aqui em casa dei uma olhada na tabela nutricional e achei interessante e to substituindo o arroz branco por ela , entao cheguei aqui dei uma olhada e achei esse post interessante sobre a quinua. Foi esse terceiro ditado que me impulsionou a escrever este artigo sobre a quinua. Descoberto o seu potencial agora recentemente (esse mês) e considerado um dos alimentos mais completos do planeta, utilizado pelos astronautas em viagens espaciai