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Granola Caseira.


lieG

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eu já fiz algumas vezes em casa.

MUITO mais barato.. mesmo, muito mais barato.

e fica bem gostoso.

;D

dá para alternar bastante, vou mandar a base:

200g aveia em flocos

200g floco de milhos (tipo corn flakes, sem açúcar.)

aproximadamente 30~50g de linhaça (dourada, comum...)

aproximadamente 60g de whey protein sem sabor

2 colheres de sopa de mel diluídas em meio copo de água

100~200g de castanhas, amendoas, uva passa, ameixas.

1 colher de chá de sal

um pouquinho de açúcar mascavo

modo de preparo:

jogue a aveia, os flocos de milho, o whey protein, uva passas, ameixas...o sal e salpique açúcar mascavo.

num saquinho ou pano, coloque as castanhas de sua preferência, feche bem e bata-as para quebrar. jogue junto com os outros ingredientes. despeje a água com mel e mexa com as mãos, até que forme uma coisa gosmenta (se precisar, coloque mais água e/ou mais mel, mas cuidado para não umidecer de mais).

deve ficar uma pasta pesada e grossa de ingredientes.

coloque tudo em uma forma grande untada com um pouco de óleo e espalhe bem. coloque no forno pré-aquecido por mais ou menos 10min, até ficar crocante, porém sem deixar queimar.

tire do forno, quebre em pedaços e voi la.

;D

fica bem gostoso e crocante.

outras opções de ingredientes:

ameixas secas

uvas passas

castanha do pará

castanha de cajú

amendoas

flocos de cacau

all bran

canela em pó

gergelin

coco ralado

maçã desidratada

banana passa

nozes

e por aí vai.

;]

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ahuahuihia

eu pego algumas e geralmente adapto pro meu paladar, sempre tirando as gorduras e açúcares em excesso.

puts, as vezes eu faço as tabelas nutricionais, mas geralmente tenho preguiça.

não é difícil fazer, viu... mas é que eu odeio fazer qualquer continha.

basicamente é só pegar o valor de cada alimento por g e somar com o dos outros e aí dividir pela quantidade que quer saber.

só regrinha de três básica.

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ahuahuihia

eu pego algumas e geralmente adapto pro meu paladar, sempre tirando as gorduras e açúcares em excesso.

puts, as vezes eu faço as tabelas nutricionais, mas geralmente tenho preguiça.

não é difícil fazer, viu... mas é que eu odeio fazer qualquer continha.

basicamente é só pegar o valor de cada alimento por g e somar com o dos outros e aí dividir pela quantidade que quer saber.

só regrinha de três básica.

Nossa velho essas receitas suas sao show de bola!

Ja to comendo seu pao integral td dia, domingão agora vo manda essa granola ai pra ve oq q vira, pq como foi dito acima só de você manipular os ingredientes e saber exatamente oq ta comendo é outra história.

fico grato ;)

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  • 8 meses depois...

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