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Filé De Frango - Tempero Facil


LeandroTwin

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Ingredientes: Peito de frango, limão, pimenta do reino, alho, vinagre e sal.

Corta o frango em cubos ou em filé, coloca numa vasilha, joga o sal (pode ser sal grosso, mas cuidado na dose) e pimenta a gosto, pinga o limão por cima (1 limão para cada kg de frango), usar o espremedor de alho (4 dentes para cada kg de frango), completar 50ml de vinagre, misturar tudo e deixar descansando 6hrs.

Ai é só grelhar ou assar, fica uma delicia!!

Assar: Aquece o forno numa temperatura média por 10 minutos, depois coloca a assadeira e deixa por 50 minutos.

Grelhar: De 20 a 30 minutodos cada lado do frango (até pegar uma cor).

Abração!

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  • 1 ano depois...
  • 1 ano depois...

Ingredientes: Peito de frango, limão, pimenta do reino, alho, vinagre e sal.

Corta o frango em cubos ou em filé, coloca numa vasilha, joga o sal (pode ser sal grosso, mas cuidado na dose) e pimenta a gosto, pinga o limão por cima (1 limão para cada kg de frango), usar o espremedor de alho (4 dentes para cada kg de frango), completar 50ml de vinagre, misturar tudo e deixar descansando 6hrs.

Ai é só grelhar ou assar, fica uma delicia!!

Assar: Aquece o forno numa temperatura média por 10 minutos, depois coloca a assadeira e deixa por 50 minutos.

Grelhar: De 20 a 30 minutodos cada lado do frango (até pegar uma cor).

Abração!

Gostei bastante do post leandro .... vou começar a temperar meus frangos dessa maneira ... valeu abraços

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  • 4 anos depois...

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