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Dietas cetogênicas: o que são e como fazer


Lucas, o Schrödinger

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24 minutos atrás, MachoAlfa disse:

ectos não curtiram esse topico

 

O que mais conheço são "ectos" com braço fino, dorsais atrofiadas e barriguinha saliente. Uma coisa linda

 

Abandone toda essa teoria barata de biotipos... Isso só te faz perder tempo com coisas que carecem de importância... Fora que muitos "ectos" já ficam com mente derrotista desde o início falando que não vão conseguir ganhar massa muscular porque comem 5k calorias/dia e não crescem. Ocorre que, ao longo dos anos, o que mais vi foi gente falar que "come que nem um monstro" e na verdade superestimar, e muito, a quantia daquilo que é ingerido

 

Abraços

Editado por Pedro Luftwaffe
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16 minutos atrás, Pedro Luftwaffe disse:

O que mais conheço são "ectos" com braço fino, dorsais atrofiadas e barriguinha saliente. Uma coisa linda

 

Abandone toda essa teoria barata de biotipos... Isso só te faz perder tempo com coisas que carecem de importância... Fora que muitos "ectos" já ficam com mente derrotista desde o início falando que não vão conseguir ganhar massa muscular porque comem 5k calorias/dia e não crescem. Ocorre que, ao longo dos anos, o que mais vi foi gente falar que "come que nem um monstro" e na verdade superestimar, e muito, a quantia daquilo que é ingerido

 

Abraços

essa parte negritada se trata mais de um problema psicológico do que físico, se a pessoa realmente quer, não há barreiras que vão impedí-la de conseguir crescer

 

essa história de biotipos não é totalmente bullshit não...

basta você ver a discrepância entre a quantidade de carboidratos consumidos em bulking entre ectos e endos, por exemplo

Editado por Visitante
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1 minuto atrás, MachoAlfa disse:

essa parte negritada se trata mais de um problema psicológico do que físico, se a pessoa realmente quer, não há barreiras que vão impedí-la de conseguir crescer

 

essa história de biotipos não é totalmente bullshit não...

basta você ver a discrepância entre a quantidade de carboidratos consumidos em bulking entre ectos e endos

 

Talvez os biotipos tenham muito mais haver com o metabolismo da pessoa.

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Há pouco minha mãe chegou do laboratório e me trouxe aquelas fitinhas que medem corpos cetônicos. Validade: Novembro do ano que vem

 

Fiz o teste. Roxo claro indica baixa concentração de corpos cetônicos, ao passo que escuro, alta concentração. Minha fita ficou bem escura, quase preta. Três cruzes para cetose, sinal de que estou no caminho certo. Rumo ao topo da montanha

 

Edit.: Também venho sentindo alguns dos sintomas clássicos que indicam estado cetótico: Mau hálito, suor fétido, aumento do estado de atenção e insônia moderada

Editado por Pedro Luftwaffe
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Sempre ouço falar da dieta cetogênica como estratégia para perda de peso. E, bem, é só para isso que serve?

 

Por exemplo (e aproveitando que trouxeram os 'ectos' pra conversa), uma pessoa magra teria algum benefício com dieta cetogênica?

 

Nos tempos em que eu fazia academia, e naquelas conversas sem muita credibilidade que a gente ouve pelos corredores, tinha gente que dizia que dieta cetogênica ajudava na gordura localizada, ou mesmo aperfeiçoava o metabolismo (tipo dar um reboot num sistema defeituoso).

 

Algo do tipo procede? Entrar em cetose tem algum uso fora do contexto de perda de peso? 

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5 horas atrás, sanjuro disse:

 

 

Vou citar um post que eu fiz no tópico dos carboidratos - pode ser que te ajude a entender ao menos o que penso sobre o assunto:

 

Citar

Foi questionado se havia alguma vantagem em uma dieta cetogênica sem refeed e como funcionaria a reposição de glicogênio nesse caso.

 

Quando a oferta de carboidratos é baixa o organismo se adapta a isso basicamente de duas formas: (1) formação de corpos cetônicos a partir de gorduras; e (2) quebra de parte das proteínas (58%) e gorduras (10%) em glicose. Depois de um período inicial de adaptação (costuma levar até 3 semanas) o corpo passa a utilizar gorduras como fontes primárias de energia (na prática consume-se mais gordura e queima-se mais gordura, o que não quer dizer que o saldo de queima de gordura seja maior que em outras abordagens dietéticas).

 

O cérebro precisa normalmente de 100g de glicose por dia, mas pode se adaptar a uma quantidade bem inferior a isso (me parece que cerca de 25g). Alguns outros órgãos precisam de glicose em quantidades pequenas, mas no geral é bem pouco. Esta glicose pode ser obtida a partir de gliconeogênese, sobretudo de proteínas.

 

Há portanto uma redução na necessidade de glicose, o que faz com que o corpo utilize menos proteína dos músculos pra fornecimento de energia. Assim, a ingestão de uma quantidade apenas moderada de proteínas será suficiente. Além disso, é importante manter o consumo baixo/moderado, pois uma alta ingestão pode retirar o corpo do estado de cetose.

 

O problema nesse cenário (cetogênica sem refeed) reside na reposição de glicogênio muscular, caso se realizem atividades que demandem muito deste substrato. Se pensarmos em uma abordagem meramente low carb, poderíamos simplesmente aumentar a ingestão de proteínas e o problema se resolveria. Entretanto, como mencionado acima, o excesso de proteína pode tirar o corpo da cetose. Portanto, em uma cetogênica sem refeed, o treino não deve ter muitas repetições e deve-se evitar aeróbicos de grande intensidade - pra preservar glicogênio muscular.

 

Não vejo vantagens em termos de hipertrofia nem tampouco de performance. A ingestão de proteínas pode ser insuficiente pra demanda de glicose e de síntese proteica. Entretanto, é possível que uma abordagem como essa permita que os ganhos de massa muscular (que serão mais moderados) sejam acompanhados de menos gordura. Além disso, tem a questão de estilo de vida: há quem goste e se sinta bem vivendo desta foma, sem carboidratos.

 

Portanto, cetogênicas podem ser uma ótima opção pra queima de gordura, subótima pra hipertrofia e talvez uma alternativa razoável pra quem visa recomposição corporal.

 

Abraços

 

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5 horas atrás, sanjuro disse:

Sempre ouço falar da dieta cetogênica como estratégia para perda de peso. E, bem, é só para isso que serve?

 

Por exemplo (e aproveitando que trouxeram os 'ectos' pra conversa), uma pessoa magra teria algum benefício com dieta cetogênica?

 

Nos tempos em que eu fazia academia, e naquelas conversas sem muita credibilidade que a gente ouve pelos corredores, tinha gente que dizia que dieta cetogênica ajudava na gordura localizada, ou mesmo aperfeiçoava o metabolismo (tipo dar um reboot num sistema defeituoso).

 

Algo do tipo procede? Entrar em cetose tem algum uso fora do contexto de perda de peso? 

 

 

Primeira vez que fiz cetogênica foi em meados de 2010. Fiz 5 semanas apenas pra dar uma leve "secada". 5 semanas sem carbo, após o que foram feitos 2 dias de refeed com carbos "limpos". Nesses 2 dias praticamente não consumi proteínas nem gorduras, apenas carbos "limpos"

 

3 dias após o refeed, peguei a fita e me medi: 5cm a menos de cintura, 5cm a mais de ombros e 1cm a mais de braço esquerdo. O resto ficou tudo igual. O mais curioso cara, veja bem, é que meu peso ficou igual também: 95kg, cravado. Perdi banha, ganhei massa muscular e o peso permaneceu o mesmo...

 

Não sei se a abordagem sem refeed pode contribuir para fins de hipertrofia; talvez existam alguns poucos premiados que possam colher os louros com isso...

Editado por Pedro Luftwaffe
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