INTERVENÇÃO: Depois de consumir uma dieta de estabilização de peso para 13 a 25 dias, os participantes foram distribuídos aleatoriamente para dietas contendo 5% de energia a partir de proteína (baixo teor de proteínas), 15% (proteína normal), ou 25% (alto teor de proteína), os quais foram superalimentados durante os últimos 8 semanas de sua 10 a 12 semanas de permanência na unidade metabólica em regime de internamento. Em comparação com o consumo de energia durante o período de estabilização do