Masselai94 3 Postado Outubro 22, 2014 às 21:33 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 21:33 (editado) Fala pessoal, outro dia lendo a receita de farinha de batata doce no fórum pensei que seria perfeito se tivesse uma de frango também, pesquisando e testando algumas cheguei nessa daqui. Cada kg de peito de frango cru rende entre entre 260 a 300 g de farinha, e supondo que não haja perdas de nutrientes teria mais ou menos 220 g de proteína, uma opção pratica pra quem fica o dia inteiro fora e não tem grana pra comprar suplementos. Ingredientes: Peito de frango Modo de preparo: Cozinhe o peito de frango (sem tempero); Depois de cozido desmanche o peito em lascas e vai colocando no liquidificador ou processador; Em uma frigideira e “frite” (frigideira sem nada) o frango moído até ficar dourado; Vai tirando e reservando, até acabar, é muito importante que o fique bem frango bem seco; Depois passe tudo pelo liquidificador ou processador novamente; Pegue uma peneira e vai peneirando a farinha, e reservando o que for sobrando; Ao final passe essa sobra pelo liquidificador pela peneira, e vai repetindo esse processo até ir reduzindo ao máximo. [url=https://imageshack.com/i/p1ng2eIzp] no final ficara uma farinha bem fina, sugestão de uso: bolos, tortas panquecas e no shake (com a farinha de batata doce ). Editado Outubro 22, 2014 às 22:14 por Masselai94 Ricardo Queiroz reagiu a isso 1 Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Visitante Postado Outubro 22, 2014 às 21:48 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 21:48 crtza que n perde os nutrientes? parece uma boa, ainda mais pra colocar na panqueca Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Masselai94 3 Postado Outubro 22, 2014 às 21:59 Autor Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 21:59 certeza eu não tenho, eu supus que não haja, ainda não testei na panqueca mas deve ficar muito bom sim. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Thiagobji 247 Postado Outubro 22, 2014 às 22:25 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 22:25 Caraca, muito bem bolado! Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
planeta 5555 Postado Outubro 22, 2014 às 22:34 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 22:34 gostei, quem tiver iideias de receitas e testar poste aqui, diga mesmo se ficar ruim para ngm fazer igual kkk Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
emersontobias 217 Postado Outubro 22, 2014 às 22:38 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 22:38 Aqui no nordeste a galera é fascinada por farinha mano, almoço sem farinha não rola na maioria dos lares rsrs, eu não curto, mas essa é uma ótima idéia pra quem curte. Eu tb acho que não deva perder os nutrientes não. MonsterFreak reagiu a isso 1 Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
vfabiani 41 Postado Outubro 22, 2014 às 22:50 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 22:50 Que foda, certamente farei. Será q pra tomar é mto ruim?? Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Masselai94 3 Postado Outubro 22, 2014 às 22:58 Autor Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 22:58 Que foda, certamente farei. Será q pra tomar é mto ruim?? amigo, ate agora não usei no shake, só em receitas, mas acredito que não deve ter muito gosto não. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
MonsterFreak 4768 Postado Outubro 22, 2014 às 23:00 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 23:00 Aqui no nordeste a galera é fascinada por farinha mano, almoço sem farinha não rola na maioria dos lares rsrs, eu não curto, mas essa é uma ótima idéia pra quem curte. Eu tb acho que não deva perder os nutrientes não. verdade , tem que ter farofa/ farinha , meu avo passa o dia comendo farinha no seco porque ele gosta despeja na mão mesmo e coloca na boca heuheuheue Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
emersontobias 217 Postado Outubro 22, 2014 às 23:03 Compartilhar Postado Outubro 22, 2014 às 23:03 Que foda, certamente farei. Será q pra tomar é mto ruim?? Quando testar no shake avisa aqui se fica muito ruim. Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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