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  1. Boa noite. Este é meu primeiro post no fórum após meses acompanhando e espero que consigamos trocar umas ideias. Tenho essas duas dúvidas já faz muito tempo, e serei bem direto sobre os pontos em questão. Espero que isso gere uma discussão sadia: 1 - Como o seu cérebro identifica uma refeição como sólida ou como suplemento (líquida)? Não vamos levar em consideração os macro e micronutrientes (se é que tem como fazer isso neste assunto). O que quero dizer nesta pergunta, exemplificando, é o seguinte: POR QUE é melhor você comer 50g de pão integral com 150g de frango (30g de proteína) do que 50g de pão integral com 35g de Whey protein (30g de proteína)? Vamos esquecer coisas óbvias do tipo "dieta sólida em primeiro lugar e suplementação só depois disso" ou o fator "CUSTO x BENEFÍCIO", e focar na dúvida: como o seu cérebro/estômago sabe diferenciar as duas proteínas na hora da ingestão? Sendo bem extremista agora: O que aconteceria com um grupo teste de 20 atletas durante 1 mês treinando com uma dieta de: carboidratos complexos sólidos (batata doce, arroz integral, macarrão, que seja!) e proteína UNICAMENTE proveniente de suplementos do tipo Whey Protein, Carnivor, Albumina e etc? ___ 2 - Qual será a diferença entre realizar uma refeição sólida (mastigar -> engolir) e triturar essa mesma refeição no liquidificador transformando-a em sólida? Essa é simples. É um caso particular meu: Será que existe diferença entre eu cozer 8 claras de ovos e comê-las em 5 min (mastigar -> engolir) e bater essas mesmas 8 claras num liquidificador e tomá-las em 15 segundos? ___ Bom, antes de mais nada já agradeço por terem lido. Peço que mesmo os que não sabem responder as questões que de fato são BEM complexas, isto é, é necessário um ótimo estudo e não apenas usar o "achismo", digam se curtiram as questões levantadas por mim. Obs.: Já procurei artigos sobre isso por todo canto, inclusive em inglês. Não tive sucesso. Obrigado! Att, Paulo Guilherme.
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