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  1. Opa, pessoa, vou compartilhar aí com vocês um artigo do meu blog: http://victorpalandi.com/jejum/ Pode ser útil para quem tem essa curiosidade: Você já se perguntou como deve ser ficar dias sem comer? Nem um pedacinho de pão, sem doces, sem comida, sem nada… Eu me perguntei isso e decidi fazer o teste. Comecei com 3 dias de jejum completos, apenas bebendo água. Sobrevivi… Decidi então ir ao “próximo nível” e ficar 5 dias sem comer nada. Agora é o momento de você matar todas as suas dúvidas, curiosidades e entender o que está por trás dessa decisão maluca. Prometo que até o fim deste artigo, você terá ótimas surpresas. Importante: tudo o que está aqui tem embasamento científico. Leia de mente aberta. Vamos nessa! O que é Jejum? Desde os primórdios, o ser humano foi acostumado com jejum. Dormir, por exemplo, é um período sem ingestão calórica, onde ficamos de 6 a 8 horas (em média) sem comer nada. Mas nos tempos das cavernas era comum não se alimentarem, porque nem sempre tinham comida à disposição e não sabiam ainda formas de estocar refeições, ou seja, o que pegavam, comiam ou estragaria. Sendo assim, muitos homens e mulheres ficavam dias sem comer, buscando por comida para sobreviverem. Onde eu quero chegar: jejum é natural e o corpo está preparado para isso. Existem diversos tipos de jejum: – Jejum Espiritual: focado em se conectar com Deus ou outra divindade; – Jejum Líquido: neste tipo, você abre mão de refeições sólidas para apenas ingerir líquidos (vitaminas, sucos, alimentos batidos); – Jejum Intermitente: o mais popular, esse tem se mostrado extremamente benéfico para a saúde e menos sofrido. Nesta modalidade, a pessoa fica de 14 a 20 horas sem comer, usando o período restante do dia para se alimentar. – Jejum de Água (Water Fasting): é o mais purista de todos, em que não se come nada e bebe apenas água. Em alguns casos, há pessoas que ficam o primeiro dia do jejum sem beber água também. Existem ainda jejuadores que já alcançaram mais de 30 dias assim; – Jejum Zero Calorias: esse foi o modelo que escolhi para a minha experiência de 5 dias. Neste tipo, você não pode comer nada e também não pode beber nada que tenha calorias. Estão liberados: café e chá sem açúcar. Por que eu decidi jejuar? São diversos os motivos que estão me tornando um fã e amante do jejum. Um dos que mais me intrigou (pode parecer até besta) foi o fato de eu saber se seria capaz. “Será que consigo?”. E a única forma de matar a curiosidade seria testando. Eu já fiz isso com a Dieta Gomad, em que tomei 3 litros de leite por dia para ver o que iria acontecer. Outro ponto muito legal é o exercício do autocontrole. Sentir cheiro de comida, ficar com vontade de um chocolate, estar com uma baita fome… e não comer. Se eu não fosse capaz de controlar tais impulsos, o que eu poderia controlar? Eu e você não somos seres limitados. Nós estamos no controle das nossas decisões. Só precisamos ter força de vontade. Outra razão que me levou ao jejum foi a vontade de dar um Reset no organismo. Nós comemos e bebemos tanta porcaria no dia a dia, que eu pensei: “Vamos eliminar tudo isso, dar umas férias ao corpo e começar do zero”. Além disso, eu li todas as vantagens e benefícios que ele traz a saúde, então, fiquei mais empolgado ainda. Por fim, eu quis jejuar para saber como é a sensação. Ficaria fraco? A ponto de desmaiar? Forte? Focado? Com sono? É uma experiência válida para o autoconhecimento também. Quais são as vantagens do jejum? Agora entram os pontos mais discutidos e controversos do ato de jejuar. Eu diria que são até surpreendentes, porque a gente imagina “passar fome não é bom”, mas na verdade é muito bom! E para comprovar isso, trouxe as afirmações e os estudos científicos por trás delas. Então, se você não concordar, não reclame comigo, reclame com os médicos e cientistas! Bom vamos lá… Matar as células cancerígenas no cérebro As células de tumor no cérebro se alimentam basicamente de glicose. Durante o jejum, você não está ingerindo nem carboidratos, nem proteínas, logo, em alguns dias a reserva de glicogênio acaba e o corpo entra em cetose. O processo cetogênico quebra as gorduras para transformar em energia. E as células conseguem se alimentar dos corpos cetônicos, menos as células cancerígenas no cérebro. Então, está aí um dos benefícios de colocar o corpo em um estado “esfomeado”. Para mais informações: https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/1743-7075-8-75 Normalização da pressão arterial Essa é uma das vantagens mais incríveis e que deveriam ser mais popularizadas. Diversos estudos e pesquisas mostraram que pessoas com pressão alta que foram submetidas a jejum (às vezes, até 10 dias sem comer) tiveram a pressão normalizada após o voltar a comer… … e o melhor: uma grande parcela nem precisou mais tomar remédios para hipertensão. Fantástico! – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4684131/ – https://pt.scribd.com/doc/32727377/Medically-Supervised-Water-only-Fasting-in-the-Treatment-of-Hypertension – https://pt.scribd.com/document/32727203/Medically-Supervised-Water-Only-Fasting-in-the-Treatment-of-Borderline-Hypertension Diminuição do risco de diabetes e doença arterial coronária Um estudo com 4.629 pessoas mostrou que o jejum diminuiu os riscos de doenças coronárias arteriais, bem como os riscos de desenvolver diabetes. Estamos muito acostumados a comer carboidratos frequentemente (de 3 em 3 horas, 4 em 4 horas…), e isso causa picos de insulina quase que o dia inteiro. Com o tempo, vamos criando resistência à insulina e, associado ao sedentarismo, somos presenteados com a diabetes tipo II. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2572991/ Queda no colesterol e aumento da sensibilidade à insulina Esse foi um estudo conduzido com pessoas muito obesas, o que não é o meu caso, mas não deixa de ser uma vantagem do jejum. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17929537 Acelera o metabolismo e auxilia na perda de peso Adoro esse estudo porque quebra aquele argumento idiota de que é preciso comer de 3 em 3 horas para acelerar o metabolismo. O jejum é capaz de aumentar os níveis do neurotransmissor norepinefrina, o que impacta na perda de peso e acelera o metabolismo. – https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10837292 Aumento na produção de HGH O GH é o famoso hormônio do crescimento. Sua maior liberação na nossa vida ocorre durante o sono, porque é quando estamos em jejum. Portanto, estender o jejum também causa aumento na produção do mesmo. Um estudo com 11 adultos sadios mostrou que após 24 horas sem comer, tiveram um aumento significativo na taxa desse hormônio. Esse é um dos motivos da perda de músculos ser nula durante um jejum! O GH é um hormônio anabólico, assim como a testosterona, diminuindo também os estoques de gordura. –https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22386777 O estudo abaixo mostra um aumento de 5 vezes na produção de GH pelo organismo após 2 dias de jejum. –https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1548337 Antienvelhecimento Olha que interessante… Fizeram um estudo com ratos. Separaram em 2 grupos: um vivendo normal e o outro com jejuns frequentes. Os ratos do jejum viveram mais tempo. Tudo bem que o estudo não foi feito com humano, mas eles são praticamente idênticos geneticamente com a gente, então por isso tantos testes e pesquisas são feitos neste animal. –https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10854629 Maior flexibilidade mental Por fim, o estudo abaixo apontou que o jejum permite mais flexibilidade mental, bem como aumenta capacidade de trocar rapidamente de atividades. Ele também confirmou que os estudados se tornaram mais bravos durante o período (algo que eu também senti bastante). –https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28025637 Adaptações No Meu Jejum Eu não fiz um water fasting raiz, porque ele não condiz com o meu objetivo ao fazer um jejum. Isso é importante: você precisa decidir a razão pela qual está jejuando. O meu objetivo era cortar a ingestão calórica. Ponto. Sem picos de insulina, sem fonte externa de energia para as células, sem açúcar alimentando o cérebro… E também limpar o meu organismo. Jogar para fora todos os excessos e recomeçar. Por isso, eu fiz a adaptação e escolhi pelo jejum com chá e café liberado. Também inclui um suplemento chamado BHB, ou β-Hidroxibutirato. Vou explicar melhor sobre ele mais para frente. Com essas mudanças, consegui potencializar e extrair o máximo desse período de 5 dias. Chá Verde Esse chá é um dos maiores tesouros da humanidade e poucos aproveitam. Com 5 reais, você consegue comprar folha pra caramba de chá verde e fazer durar muito tempo. É muito barato! Por que coloquei no meu jejum? Oxidação de gordura https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10584049 Perda de peso https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938407004003 Aumento da sensibilidade à insulina https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18326618 Reduz açúcar no sangue https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23803878 Redução dos riscos de Diabetes https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16618952 Prevenção de doenças cardiovasculares https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23780706 Melhora dos níveis de HDL https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20807303 Viver mais tempo Um estudo com 14 mil japoneses apontou que aqueles que tomavam chá verde com mais frequência e em maior quantidade tinham 76% menos chances de morrer durante os 6 anos de estudo. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1047279709001653 Mais alerta (por conta da cafeína) https://nccih.nih.gov/health/greentea Ainda existem uma série de outros benefícios que precisam de um pouco mais de comprovação científica para se tornarem “axiomas”, como, por exemplo: Redução de inflamações Agente contra o câncer Tornar mais inteligente Diminuir a ansiedade Proteção contra Alzheimer e Parkinson Diminuição dos riscos de infecção Proteção dos dentes Gengibre Conhecido há milhares de anos, o gengibre traz uma série de benefícios ao corpo. Por exemplo, é anti-inflamatório e antioxidante, o que ajuda a eliminar toxinas e radicais livres. Isso contribui para a saúde das células como um todo. Diminui também a glicose em jejum, afastando os riscos de diabetes. Outra grande vantagem é a diminuição do LDL, um tipo de lipoproteína conhecida como “mau colesterol”, que aumenta as chances de problemas cardiovasculares. Pessoas que incluíram 3 gramas de gengibre diariamente na dieta tiveram as taxas de colesterol e triglicérides melhoradas após 45 dias. Existe ainda uma série de outros benefícios que precisam ser melhor comprovados, como, por exemplo, diminuição dos riscos de desenvolver alguns tipos de câncer. Abaixo deixo alguns estudos sobre as vantagens do gengibre para a saúde: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4211852/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253463/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/ BHB – BetaHidroxiButirato Talvez o menos famoso e o mais intrigante: o que diabo é BHB? Eu também não o conhecia até este ano, quando li um livro chamado Ferramentas dos Titãs, escrito pelo Tim Ferriss. Nesta obra, eles falaram bastante sobre BHB, e fiquei curioso para entender melhor. Quando vi os estudos, não resisti: eu tinha que experimentar. “O beta–hidroxibutirato faz parte dos corpos cetônicos, junto com o acetoacetato e a acetona, os quais são produto do metabolismo dos ácidos graxos.” Quando o corpo entra em cetose, ele passa a aumentar o numero de cetonas pelo corpo, portanto o BHB aumenta, o que auxilia em na queima de gordura, fornecimento de energia para o cérebro e assim por diante. Porém, o que eu fiz foi suplementar com BHB, ou seja, tomei cetona exógena para aumentar a quantidade no corpo sem ter que esperar tanto o próprio organismo fazer isso. Então entrei em processo de cetose muito mais rapidamente. Esses estudos falam sobre a segurança de tomar BHB para acelerar o processo de cetose: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3810007/ e https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5670148/ Neste estudo, mostra o que a cetose pode fazer em relação ao câncer (surpreendente!): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4235292/ Neste estudo, você vê os benefícios dela para o coração a partir da vasodilatação: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5524028/ Aqui, você tem uma visão mais abrangente sobre cetose e BHB, apontando outras pesquisas caso queira se aprofundar: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5902005/ Minha Experiência Dia a Dia Vamos lá para os detalhes do que aconteceu durante esse período de jejum. Confesso que não foi tão sofrido como parece ser. Ao fim do artigo, falo as minhas considerações finais, então não vou dar spoiler agora. Minha sorte durante o jejum é que eu não tenho horário fixo na rotina, então, pude adaptar o sono, o trabalho e minhas responsabilidades. Veja aí um resumo dia por dia! Segunda-feira – 17 de Junho Amanheci na segunda-feira, tomei um café da manhã simples e iniciei o jejum às 10h30min. Comi algumas castanhas e tomei um shake de leite com Whey Protein. Também preparei o meu chá verde com gengibre para ingerir pela tarde. Fiz uma caminhada e terminei o dia tendo andado 7.5km, segundo o aplicativo Samsung Health. Antes de sair de casa, tomei o BHB. No período noturno, fui a um evento na Fundação Getúlio Vargas de Startups. Tinha coffee break, mas não cedi e bebi apenas água. Terça-feira – 18 de Junho Dormi extremamente bem. Foram quase 10 horas de sono bem revigorantes. Assim bati 24 horas de jejum bem tranquilamente. Fui à academia fazer exercícios. Tomei Xantinon e Epocler para ajudar na recuperação do fígado, órgão sempre muito requisitado na dieta ocidental atual. Vi os dois jogos do Brasil e trabalhei. Foi um dia bem paradão, mas tudo sob controle. De manhã e pela tarde, tomei BHB. E ingeri 500ml de chá verde com gengibre. O fluxo de xixi era intenso. Toda hora indo ao banheiro por conta do efeito diurético do chá verde. Quarta-feira – 19 de Junho Dormi bastante novamente. Noite de sono muito boa! Deitei às 23h e acordei às 07h20. Completei 48 horas também sem muito esforço. Porém, neste dia, eu tinha um evento sobre Tecnologia na Área da Saúde na Vila Olímpia. Tive que andar 3km e em um ritmo mais acelerado por conta do horário. Bateu uma leve fraqueza, mas nada alarmante. Pela tarde, fui ao shopping para uma reunião e tomei Café Gelado (Cold Brew). Foi uma boa pedida para dar um up na energia. Trabalhei pela noite. Tomei BHB pela manhã; Xantinon e Epocler durante o dia novamente. E ainda ingeri 10mg de Bisacodil, ou seja, 2 comprimidinhos de laxante. Meu objetivo era soltar tudo o que tinha parado. E fui dormir. Quinta-feira – 20 de Junho Bati as 72 horas de jejum. E a noite de sono foi um lixo! Dormi muito mal, junto com uns sonhos estranhos pra caramba. Mesmo assim eu apaguei por cerca de 9 horas. Acordei de madrugada para ir ao banheiro (laxante fez efeito!), e voltei a dormir. Quando acordei de vez, fui ao banheiro novamente. Ter tomado o laxante foi ótimo, porque fez uma limpeza geral. Consegui dar um reset no intestino. Essas duas vezes foram as únicas vezes que fiz o número 2 durante todo o jejum. Tomei o BHB e fiz o meu chá, aumentando de 500ml para 1 litro de chá verde com gengibre também. Isso aumentou ainda mais o fluxo de xixi. Era toda hora levantando para ir ao banheiro. Não andei quase nada neste dia. Trabalhei bem mais ou menos também. Tomei outro BHB e fui à academia. Apesar de não ter tido uma boa performance, deu para dar uma aquecida nos músculos. Demorei demais para dormir. A fome estava tranquila, mas a qualidade do sono, não. Sexta-feira – 21 de Junho Dormi era 02h da manhã e acordei 10h30. Foram 8 horas de sono bem ruins, com sonhos estranhos novamente. A performance no trabalho caiu. Não fui à academia porque estava me sentindo mais fraco e era melhor não abusar. Mantive o ritual: um sachê de BHB ao acordar, fiz meu chá (1 litro novamente), tomei Xantinon e Epocler (assim como todos os outros dias). No fim da tarde, saí de casa, mas fiquei o tempo todo sentado (não por fraqueza, mas porque não tinha necessidade de andar mesmo). Estava me sentindo bem, sem fome. Mais uma vez, o que pegou novamente foi o sono: dormi era cerca de meia noite, mas com qualidade ruim. Sábado – 22 de Junho Acordei às 10 horas, portanto, faltando apenas 30 minutos para acabar o jejum. Me pesei, tirei foto do meu corpo e fui à cozinha. O legal de ter começado o jejum de manhã foi que ele acabou logo depois de eu acordar, então não tive que segurar muito a “ansiedade” para comer. Perda de Peso Durante o Jejum Isso é o que a maioria quer saber… Eu me pesei todos os dias, pelado e logo após acordar e fazer xixi, para ter um padrão de comparação mais fidedigno. E o resultado foi o seguinte: – Comecei o jejum com 83.5kg – Terça-feira: 82.7kg – Quarta-feira: 81.1kg – Quinta-feira: 79.9kg – Sexta-feira: 79kg – Sábado: 78.1kg Do início ao fim do jejum, em 5 dias eu perdi 5.4kg. Mais de 1kg por dia. A maior queda foi de terça-feira para quarta-feira, 1.6kg em 24 horas. Foto Ao Fim do Jejum Infelizmente, não tenho foto de quando comecei. Mas tirei foto no sábado, antes de começar a comer. E eu estava assim: Percebi uma diminuição gigantesca do meu abdômen, e foi por 2 motivos: 1 – O estômago diminuiu de tamanho, desinchou; 2 – Perda de líquido, o que deu um aspecto mais seco à barriga. Não se iluda pensando que você vai fazer 5 dias de jejum e vai perder pança, porque o estômago volta ao normal, assim como um pouco de retenção hídrica. E o Pós-Jejum? Que delícia de desjejum! O morango estava 1000x mais delicioso do que de praxe. Comi algumas castanhas, tomei um pouco de leite fermentado (tipo Yakult) e fiz um shake com carboidratos e proteínas. Meu estômago não ficou legal, então tomei um sal de fruta. Deu certo e parti para uma… Churrascaria! Hehehe Falam que o ideal ao voltar a comer é pegar leve, mas não segui essa “regra”. Comi bastante carne e um pedaço de torta de sobremesa. Ingeri abacaxi também, que ajuda na digestão da carne por conta da enzima bromelina. E voltei ao ritmo normal. Não fiz nenhum ritual pós-jejum. Ganho de Peso Após Voltar a Comer Meu objetivo ao realizar o jejum nunca foi perder peso. Essa foi uma consequência. Minha meta eram todos aqueles benefícios apontados no início do artigo. Portanto, o ganho normal após voltar a comer até me deixou feliz, porque meu objetivo de médio prazo é alcançar 100kg. Sábado (antes do desjejum) – 78.1kg Domingo – Não me pesei Segunda-feira – 80.8kg (já tinha recuperado 2.7kg em 2 dias) Terça-feira – 81.2kg Quarta-feira – 82.3kg Quinta-feira – 81.7kg Meu peso estabilizou em torno dos 82kg, ou seja, menos do que quando iniciei o jejum. Interessante, né? Foto de 1 Semana Após o Jejum E assim eu fiquei após voltar à minha vida normal (02 de Julho): Minhas Considerações Bom, diante de tudo isso que passei, vou às minhas considerações finais: – Em nenhum momento eu tive crise de fome. Sempre que a barriga roncava, era controlável e passava em pouco tempo. E isso é o mais fantástico, porque todos têm medo de passar fome, e isso não acontece. – A qualidade do sono foi o que mais me incomodou. A primeira noite foi incrível. Uma das melhores noites que tive em 2019 em termos de descanso. A partir daí, foi piorando. Na quinta e sexta, estava difícil dormir com qualidade. Talvez seja por conta da norepinefrina, mas não posso afirmar. – Pavio curto. Fiquei sem paciência a partir das 72h de jejum. Eu tinha consciência disso, então me controlei ao máximo para não sair estressando com todo mundo. Mas o ponto é que eu ficava puto com mais facilidade. – Poder acordar 09h-10h salvou o jejum, porque se eu tivesse que acordar cedo, com certeza teria sido menos confortável. – Fazer exercício foi ficando mais difícil a medida que os dias foram passando. A caminhada de 3km na quarta-feira me mostrou que eu não tinha lá muita energia. – Acredito que o BHB melhorou os resultados e as sensações, porque esse jejum de 5 dias foi mais fácil do que o jejum de 3 dias que eu fiz em Abril. – O chá verde com gengibre que tomei todo santo dia deu um resultado incrível em relação à eliminação de líquidos do corpo. Por isso é importante tomar bastante água, para não ter desidratação durante o jejum. Chá verde ainda ajuda a eliminar toxinas por ser antioxidante. – Minha pele ficou ótima e continua ótima. Também não fiquei doente desde então. E meu corpo teve uma melhora na qualidade estética. – Percebi o quanto somos viciados em comer. Sim! Porque eu quase não senti fome durante o jejum, mas a partir do 3º dia, eu fiquei com vontade de comer. São coisas diferentes. Eu queria mastigar um hambúrguer, sentir o sabor dele, não estando relacionado a matar a fome em si. Eu estava com saudade de comida, mesmo não estando esfomeado. – O ato de escovar os dentes foi engraçado. Se eu não estava comendo, precisava escovar toda hora? Não sei, mas eu mantive o padrão por 2 motivos: a) como eu tomava chá verde, não queria correr o risco de manchar os dentes e b) mal não iria fazer e eu poderia deixa-lo ainda mais limpo. Por isso, também passei fio dental e usei enxaguante bucal ao longo da semana. – Pegando o gancho, a rotina ficou bem peculiar, porque estamos habituados a dividir nosso dia em: manhã (antes do almoço), tarde (pós-almoço) e noite (janta). Sem as refeições como parâmetro, o dia parece que virou um só. Levei uns 3 dias para me acostumar a isso. – Pretendo fazer jejum mais vezes. Quero torna-lo um hábito em minha vida. Às vezes fazer 1 dia esporadicamente; trimestralmente fazer por um período maior; talvez incorporar jejum intermitente na rotina novamente; ou até testar jejum de comida sólida para ver o que acontece se tomar apenas líquidos por um período. – Hoje me sinto muito mais no controle. Não ligo se eu tiver que pular alguma refeição. Eu fiquei 5 dias sem comer, o que é ficar sem almoço? Ou não comer café da manhã se não der tempo? – No quarto e quinto dia de jejum, eu ingeri algumas pitadas de sal rosa do Himalaia para balancear o sódio no corpo. – Durante o jejum, tive muito mais facilidade para me concentrar. Era mais fácil ficar focado em alguma atividade. Por isso, muita gente usa jejum para meditação e retiro espiritual… – … porém, senti uma piora no processo de criação. Então, trabalhos repetitivos tiveram uma melhora por conta do foco, mas trabalhos que necessitavam pensar, tive mais dificuldade. Eu acredito que seja pelo fato do cérebro não ter tido glicose para usar como combustível, o que impactava negativamente no trabalho criativo. Conclusão Não veja esse meu relato como uma indicação, conselho ou consulta médica. É apenas a minha experiência. Não me responsabilizo pelo o que você vier a fazer ou testar. Quando alguém me fala que quer fazer um jejum, eu ofereço algumas etapas antes para não arriscar 5 dias (ou mais) direto, sem comida. Primeiro, diminuir o número de refeições. Quem está toda hora beliscando alguma coisa, vai sentir bem mais dificuldades para parar, porque é um hábito muito presente na rotina. Então, só de tirar as beliscadas e comer somente 3 vezes por dia, já vai ser um desafio. Depois disso, ir para um jejum intermitente. O mais fácil talvez seja pular o café da manhã. Comer entre às 12h e às 20h. E ficar em jejum entre às 20h01min e às 11h59min. Já será um desafio também. Aí sim, depois disso, arriscar ficar 3-5-7 dias sem comer. Claro, ir ao médico antes é o ideal. Principalmente para quem tem problema renal, o jejum pode causar algum mal. Eu dei de louco ao fazer por livre e espontânea vontade, mas não recomendo que faça o mesmo. Para finalizar, eu gosto da sensação que o jejum traz. Acho revigorante, rejuvenescedor, faz bem para a saúde e volto mais forte dele, tanto mentalmente, quanto fisicamente. Acredito que todos deveriam ter essa experiência alguma vez na vida para perceber que não precisamos ser reféns da comida, e que na verdade “sentimos fome” por hábito, não porque nosso corpo está precisando. Obrigado por chegar até aqui! Compartilhe com os seus amigos e me ajude a alcançar mais pessoas com esse conteúdo. Caso queira ler mais relatos, deixo abaixo duas opções: https://hackernoon.com/my-7-day-water-fast-journey-8312e53ca3cb https://dranthonygustin.com/my-four-day-fasting-results/ Abraço e até a próxima!
  2. Fala pessoal! Tudo beleza? Venho seguindo a abordagem do Jejum Intermitente há mais ou menos uns 6 meses. Tenho tido resultados incríveis. O único problema é que a maior parte dos fóruns, livros e informações em geral se encontram em inglês. Visando tornar esse modelo de dieta/estilo de vida acessível a quem não fala inglês, resolvi montar esse tópico. Já vou adiantar pra vocês que infelizmente ele não vai ficar completo logo de primeira, pq eu to fazendo sozinho, mas a ideia é que vocês colaborem e a gente monte um grande FAQ pro pessoal que ta começando. Se alguém encontrar algum erro é só me avisar que eu arrumo! Ok? Vamos lá... Afinal de contas, o que é esse jejum intermitente? A ideia do jejum intermitente é, de forma geral, alternar períodos de jejum (ficar sem se alimentar por um determinado período de tempo) e períodos de alimentação. Essa prática é muito comum em diversos povos e religiões, como por exemplo os muçulmanos. Cada cultura tem uma explicação para a prática do jejum, mas de uma maneira geral visa-se uma purificação do corpo - e por vezes da mente/alma. Não existe um protocolo definido de jejum. Existem várias formas, como por exemplo: Uma refeição por dia - consiste em alimentar-se somente 1 vez ao dia; Pular refeições - é basicamente uma janela entre refeições, por ex: café da manhã e jantar ou almoço e jantar. Jejum prolongado - consiste em abster-se de comida por 24 horas ou mais (uma recomendação saudável, segundo o Eat Stop Eat, seria jejuar por no máximo 30 horas); Jejum alternado - consiste em jejuar somente alguns dias da semana, voltando ao protocolo de 3-5 refeições nos outros dias; Cada protocolo (Lean Gains, Warrior Diet, Eat Stop Eat, etc) tem suas diretrizes. Um ponto em comum seria a permissão de beber líquidos em abundância, podendo tomar chás, água e por vezes sucos sem açúcar e de frutas de baixo I.G. Eu me alimento de 3 em 3 horas. Essa dieta é melhor? Costumo dizer que não é uma dieta, mas sim um estilo de vida. O jejum intermitente não é melhor nem pior que nenhum outro tipo de dieta. É simplesmente mais cômodo. O emagrecimento que as pessoas obtém com a dieta advém de uma alimentação hipocalórica e não de efeitos milagrosos dos protocolos. De fato, os períodos em jejum desencadeiam uma série de reações no corpo propiciando queima de gordura. Contudo, se você se alimenta de maneira a ultrapassar sua TMB você irá engordar. Para saber um pouco mais sobre isso, acesse: Legal! Quero emagrecer, essa dieta é uma boa opção? Ele é indicado não só para o emagrecimento mas também para a aquisição de massa magra sem o acumulo de muita gordura. Todavia os resultados para o emagrecimento são ótimos. Experimente dar uma olhada nesse link e assuste-se: Resultados Lean Gains. Posso fazer cardio? Apesar da maioria dos adeptos falar que não é necessário realizar cardio, se você tiver com uma gordurinha a mais e quiser perdê-la mais rápido pode fazer AEJ. Olha só esse tópico do Bronco explicando tudo: Aeróbicos em Jejum. Quero calcular meus macros. E agora? Calculo de Macros Passo-a-Passo. E os protocolos, quais são e como funcionam? Existem diversos procolos. Como eu disse lá em cima os mais populares são: Lean Gains, Warrior Diet e Eat Stop Eat. LeanGains O protocolo Leangains consiste em 2 fases: 16 horas de jejum, seguidos de 8 horas de alimentação. Durante este período, normalmente fazemos três refeições. Dependendo do dia, a composição das refeições varia; em dias de treino, carboidratos são priorizados mais do que gordura, enquanto em dias de descanso, a ingestão de gordura é priorizada. Proteínas são ingeridas em quantidade altas todos os dias. Está é uma descrição básica do protocolo ; claro, existem variáveis dependendo dos seus objetivos, sexo, idade, bf, e quantidade de atividades, etc. Alimentação e Jejum A parte em jejum deve durar durante a noite, e a manha do dia seguinte, tendo o jejum quebrado durante a tarde. Porém isto pode ser diferente dependendo das atividades e do dia-a-dia da pessoa. Protocolos A seguir exemplo de 4 protocolos Leangains: Treino Em Jejum O treino é iniciado de estômago vazio e depois da ingestão de 10 gramas de BCAA ou mistura de aminoácidos semelhantes. Tecnicamente, o treino não é iniciado completamente em jejum, pois isto poderia ser contraproducente. A ingestão dos aminoácidos pré-treino tem um efeito estimulante na síntese de proteínas, e do metabolismo. O overfeeding de 8 horas de alimentação começa no pós-treino. Exemplo : 11:30-12:00 ou 5-15 minutos antes do treino: 10 gramas de BCAA/aminoácidos 12:00-13:00 PM: Treino 13:00 : Pós treino (maior refeição do dia) 16:00 : Segunda refeição 21:00 Última refeição Treino em jejum logo ao acordar Treino feito em jejum logo ao acordar, e começando o overfeeding a tarde. Exemplo : 6:00 ou 5-15 minutos antes do treino: 10 gramas de BCAA/aminoácidos 6-7:00: Treino 8:00 : 10 gramas de BCAA/aminoácidos 10:00 : 10 gramas de BCAA/aminoácidos 12-13:00 : Pós treino (Maior refeição do dia). Começa o overfeeding. 20-21:00 : Última refeição Uma refeição pré-treino Uma das mais comuns, com uma refeição antes do treino. Exemplo: 12-13:00 : Refeição pré-treino. (Aproximadamente 20-25% do total de calorias do dia) 15-16:00 : Treino ( deve acontecer algumas horas depois do pré-treino) 16-17:00 : Pós Treino (maior refeição) 20:00-21:00 : ùltima refeição Duas refeições pré-treino Muito utilizado por pessoas que trabalham cerca de 8 horas. Exemplo: 12-13:00 : Primeira refeição (Aproximadamente 20-25% do total de calorias do dia) 16-17:00 : Refeição pré-treino (Calorias iguais as da primeira refeição) 20:00-21:00 : Pós-treino ( Maior refeição) Considerações Finais : *Não ingerir calorias durante o underfeeding, no entanto, café, chicletes sem açucar. e chás sem açucar, são permitidos. *A frequência de refeições no over não importa. *A maioria das calorias são consumidas no pós-treino. *O horário do overfeeding, deverá ser igual todos os dias devido a regulações hormonais. *Nos dias de descanso, a maior refeição deverá ser a primeira. *Macronutrientes e calorias são ciclados durante a semana. As especificações dependem do objetivo da pessoa, mas normalmente é feito da seguinte forma: Calorias e carboidratos são altos em dias de treino, e em dias de descanso calorias são menores e a ingestão de gorduras são maiores. *Os suplementos recomendados são: Multivitamínico, Fish Oil, Vitamina D e Cálcio extra. *BCAA/Aminoácidos são altamente recomendados em treinos em jejum, porém você pode substituir por 30 gramas de whey protein. *Em dias de treino,quebre o jejum com carnes, vegetais, e frutas. Se você vai treinar logo após essa refeição, adicione carboidratos de baixo índice glicêmico como batata doce, aveia, etc. Faça uma refeição média e não coma tanto. Treine em cerca de 3 horas do pré-treino, e faça a maior refeição no pós. No pós adicione carboidratos complexos. Aqui podem ser feitos "refeeds" e você pode comer algumas sobremesas lights, como sorvete light. Dê preferência pra carbos de baixo/médio índice glicêmico para os refeeds ( não são necessários os refeeds em si, tudo depende do objetivo) *Nos dias de descanso, coma menos calorias do que nos dias de treino- para fazer isto corte a maioria dos carboidratos. Use carne, vegetais com fibras e frutas. A primeira refeição deverá ser a maior do dia. *Na última refeição do dia, inclua proteína de lenta absorção: ovos, queijo cottage, caseína/albumina. Carnes e peixes também são uma boa opção, se consumidos com fibras. *Refeições sólidas são preferências a líquidas. Fonte: Guia Dieta Lean Gains. Eat Stop Eat Várias são as dietas que prometem perdas de peso (com um máximo de redução da massa gorda) no menor espaço de tempo possível. São todas muito promissoras, todas cheias de teorias “pseudo-científicas”. Umas defendem um consumo de mais proteína (as high protein e low carb como a “Atkins Diet”), com base no efeito térmico que se associa à digestão dos alimentos, especialmente do macronutriente referido. Outras dietas baseiam-se em comer alimentos termogénicos, outras em beber muito chá de modo a reduzir a retenção de líquidos… Enfim, são todas muito bonitas à vista, mas pouco práticas na medida em que restringem a pessoa a alimentar-se apenas de um reduzido leque de alimentos. Ora, a “Eat Stop Eat” é mais que uma dieta: é um estilo de vida. E muito, mas muito eficaz para a perda de peso. O mesmo baseia-se em períodos de jejum intermitente, mas nunca ficando um dia inteiro sem comer. De uma forma simples chega dizer que defende um jejum de 24h uma a duas vezes por semana, o que permite que se reduza o intake calórico semanal em 25-30%. Uma hipótese é a de fazer a última refeição do dia às 18h e no dia a seguir só voltar a comer a partir das 18h. Ou então jejuar das 14 às 14h… A grande vantagem é que é extremamente flexível. Caso num dia em que planeássemos iniciar um jejum surja um imprevisto, como um mau-estar físico enorme, não se jejua. Fica para outro dia! Além disso, não, em teoria, não são exigidas alterações no hábito alimentar. Uma pessoa pode optar por continuar a beber “Coca-colas”, a comer “Big Tastys” com frequência, que se jejuar duas vezes por semana poderá mesmo perder peso. É óbvio que mudanças nos hábitos alimentares só trarão benefícios, mas não é obrigatório, pois o jejum em si é altamente benéfico para a saúde. De acordo com Brad Pilon (o autor deste livro), existem apenas dois alicerces a não esquecer na perda de massa gorda: para perder peso há que ter um défice calórico; existem dois estados apenas, o estado “fed”/alimentado ou “fasted”/em jejum. O jejum intermitente traz imensos benefícios. E o pico desses benefícios verifica-se ao fim de 24h de jejum, sendo por isso que “Eat Stop Eat” sugere esse tempo de fasting (evitando um possível catabolismo muscular associado a uma grande elevação dos níveis de cortisona). Benefícios: - Aumenta os níveis de adrenalina e noradrenalina - Estas hormonas são responsáveis por causarem a libertação de glicose das reservas de energia, provocando um aumento na queima de gordura. Além disso aumentam os níveis de concentração e induzem um grande estado de alerta, dois sintomas comummente associado ao estado de jejum. - Reduz os níveis de insulina e aumenta a sensibilidade à mesma – controlar os níveis de insulina é o Santo Graal da nutrição em Bodybuilding. A insulina é a hormona responsável pelo armazenamento de nutrientes nas células. Assim, quando os níveis desta hormona estão altos, o corpo está num modo de armazenamento, em que os nutrientes são armazenados nas células para reconstrução muscular (caso das proteínas), para criar reservas de glicogénio (principalmente os HCs) ou então para se acumular sob a forma de gordura. Quando os níveis de insulina são altos torna-se impossível a lipólise, isto é, o transporte de gordura para a corrente sanguínea com o intuito de a oxidar, provocando a diminuição de massa gorda. Para que a lipólise ocorra, os níveis de insulina têm de estar em baixo. As dietas low carb e com várias pequenas refeições ao longo do dia permitem controlar os níveis de insulina, no entanto, um jejum de 24h provoca uma diminuição drástica dos níveis desta hormona no sangue, permitindo uma queima de gordura sem igual. - Aumento dos níveis de glucagon no sangue – Glucagon é uma hormona produzida pelo pâncreas que é uma espécie de anti-insulina (são como o yin-yang). O grande objectivo do glucagon é manter os níveis de açúcar sanguíneo quando uma pessoa está em jejum. Para que tal aconteça, esta hormona aumenta a queima de gordura. Outro efeito desta hormona é a de expulsar o excesso de água acumulado pelo corpo (actividade levada a cabo pela insulina). Por isto é que quando em jejum, ou em dietas low ou zero carb (como a cetogénica) nos primeiros dias se assiste a uma enorme perda de peso, resultado da expulsão do excesso de água. - Aumento dos níveis da Hormona de Crescimento (GH) – Sim, o jejum faz isso. Andamos nós à procura de suplementos que potenciam o aumento da Hormona de Crescimento quando poderíamos simplesmente jejuar por um curto período de tempo. A GH é uma hormona responsável por aumentar a queima de gordura, promover o crescimento muscular e assim aumentar o metabolismo. Como durante o jejum intermitente esta hormona sofre um aumento enorme, evita-se a perda de massa muscular. Além disso permite que o metabolismo não desça durante o jejum (como é muitas vezes anunciado) e promove a tão indispensável lipólise para a queima da gordura. - Rápida perda de peso e massa gorda – durante o jejum uma pessoa chega a perder 2-3 libras de peso, fruto da perda de água e alguma massa gorda. Mas o que interessa é que a longo prazo está provado que o jejum intermitente promove uma maior perda de peso do que as dietas pobres em calorias. Como podem perceber existem enormes benefícios em termos de saúde trazidos pelo jejum intermitente de 24h. De facto, estudos científicos têm vindo a afirmar que a tão badalada dieta Mediterrânica, tida como a mais saudável deve esse seu estatuto em grande parte devido aos curtos períodos de jejum que os praticantes levam a prazo (saltar o PA, fazendo só Almoço e Jantar…). Fonte: Breve Resumo Eat Stop Eat. Warrior Diet UNDEREATING A energia do guerreiro O undereating baseia-se no período de alerta, onde devemos estar dispostos, atentos e preparados para qualquer situação que tenhamos que enfrentar ao longo do dia. Seguindo os preceitos de nossos antepassados se nota que a maioria de suas atividades eram realizadas em jejum, pois a alimentação (a recompensa pelo dia árduo) costumava ser só de noite, já que durante o dia haviam as caças dos alimentos, batalhas e trabalhos a serem feitos. Todos nós sabemos que após se alimentar costumamos ficar sonolentos e cansados. Isso ocorre porque o estômago tem que trabalhar, digerir o que lhe foi dado, só que isso envolve não só nosso sistema digestivo, mas um processo do corpo todo, além do mais a insulina secretada após a ingestão de carboidratos é outro causador da sonolência. Dessa forma, a digestão acabaria por ser prejudicada, se nos exercitássemos em seguida de uma refeição. Além disso, muitas pessoas, atarefadas durante o dia, que não tem tempo para quase nada acabam se alimentando com qualquer coisa, comendo rápido e mal, por não poderem apreciar com calma uma boa refeição. É daí que surgem muitos problemas como estresse, obesidade e etc. A Dieta do Guerreiro pode ser uma solução para isso, pois, passando boa parte de seu tempo em jejum e adicionando tempo extra para realizar tarefas, a pessoa poderá utilizar-se de sua única grande refeição para comer alimentos saudáveis e funcionais, sem pressa e no conforto de casa. Seguindo os princípios da Dieta do Guerreiro que se resume a uma grande refeição ao dia, a fase de undereating deve durar entre 18 e 20 horas (incluindo as horas de sono). Nessa fase, manifestam-se com grande intensidade hormônios de importância significativa que favorecerão o processo anabólico tão almejado por nós (como o GH e a testosterona). Tais hormônios, por funcionarem melhor em ambientes básicos (alcalinos) poderão ter picos durante todo o período de jejum, visto que o ácido clorídrico (HCl) presente no estômago não atuará com intensidade suficiente para mudar o pH do corpo e anular ambas as substâncias. Outro fator favorável decorrente desse processo é o estimulo da lipólise, visto que GH e insulina são hormônios antagônicos, e, com a baixa no segundo, a nova síntese de energia ocorrerá através do glucagon, que retirará energia já armazenada no corpo na forma de tecido adiposo (gordura). Contudo, uma substância hormonal prejudicial ao processo anabólico também tende a se potencializar durante o período de jejum, o cortisol. Além de aumentar a pressão arterial e o açúcar em corrente sanguínea (resposta ao estresse) esse hormônio é catabólico (anti-anabólico) podendo desfavorecer parte do grande estímulo gerado por GH e testosterona. Felizmente, há um meio fácil de bloquear o cortisol, basta ingerir boas quantidades de antioxidantes como a vitamina C (ácido ascórbico) durante o undereating. Cerca de duas gramas distribuídas durante esse período tendem a ser suficientes. Estudos recentes têm mostrado que quando se pratica atividades físicas em "jejum" o corpo tende a conseguir armazenar mais glicogênio, o que é muito vantajoso para quem busca hipertrofia, já que o glicogênio é nosso "combustível". Esta fase é para ser um período saudável; em caso de tonturas, fraquezas ou sintomas semelhantes, interrompa-a imediatamente e alimente-se. Caso isso aconteça, faça uma adaptação adequada para você. Ori explicita no livro ir aumentando o tempo de jejum gradualmente em caso de algum problema. Alimentos Muito importante para o sucesso na dieta é fazer o undereating corretamente. Vamos discutir uma questão altamente relevante nas próximas linhas. Muitos acham que a dieta é simplesmente ficar ingerindo água por vinte horas e depois comer tudo que quiser nas próximas quatro, mas não é bem assim. OVEREATING A recompensa O overeating é a segunda fase da Dieta do Guerreiro. Essa parte é feita obrigatoriamente após o treino e tem uma duração de aproximadamente 4 horas para que seja possível se alimentar corretamente, seguindo os conceitos do autor. Esse período tem a função de acelerar seu metabolismo, repor toda a energia gasta durante o dia e ainda estocar mais energia para usar no dia seguinte; em outras palavras, mudar o estado catabólico do undereating para um estado amplamente anabólico. Existem dois tipos de overeating que podem ser feitos, o primeiro e o melhor para quem busca melhores resultados é o Clean o qual você come alimentos limpos, evita alimentos industrializados e que não são favoráveis para a saúde. Já o outro tipo é o oposto, chama-se Dirty o qual você ingere praticamente só "junk food", ou seja, pizza, biscoitos, sorvetes, refrigerantes, etc. Conscientemente o segundo método foi colocado nesse texto apenas para conhecimento, visto que não há nenhuma vantagem nesse método, além do conforto do paladar. Há também a possibilidade de aliar a Dieta do Guerreiro com a Paleo Diet, já que a Dieta do Guerreiro é baseada no estilo de vida de nossos antepassados, por que não imitar o que eles comiam? Basicamente a Paleo Diet é eficaz para ganhos de massa muscular e hipertrofia? Com certeza, entretanto vale ressaltar que os ganhos aparentam ser mais demorados por não haverem ganhos de gordura notáveis e o acúmulo de metabólicos (líquidos que acumulam nas células musculares, dando aquele inchaço característico) ser quase mínimo. Por isso, apesar de os ganhos serem muito mais densos, limpos (livres de gordura) e consolidados (são músculos que aguentam horas e horas de jejum, e não aquele tipo de corpo que perde quilos no primeiro resfriado ou ficando um dia fora da dieta), a dieta não é a melhor opção para quem visa ganhos extremos de volume. - Devido a grande quantidade de comidas ingeridas a noite, a DG funciona para perda de gordura? De uma maneira mais simples, durante o under alguns hormônios como o GH é responsável pela oxidação de nutrientes, e durante o over a insulina está alta, e ela é responsável pelo armazenamento de nutrientes, então, durante um período seu corpo se enche de glicogênio e em outro ele usa a gordura como fonte de energia, por isso é possível perder gordura e manter a massa. - Por que não se veem profissionais fazendo uso dessa dieta? Normalmente os profissionais usam esteroides anabolizantes que aumentam consideravelmente a síntese proteica e o aproveitamento de nutrientes; com isso, tornase mais vantajoso a alimentação de 3 em 3 horas. Ainda, as principais vantagens da Dieta do Guerreiro são relacionadas com otimizar a produção hormonal naturalmente,o que não é necessário para estes competidores visto que os esteroides cumprem essa função de melhora hormonal. A dificuldade em ingerir grandes quantidades de calorias em um espaço de 4 horas também atrapalha para os profissionais, que muitas vezes estão em categorias de peso acima de 90-100kgs, exigindo assim uma dieta muito mais calórica. - Algumas pessoas relatam perda de volume na fase inicial da dieta, isto não é sinal de catabolismo? Não. O catabolismo em si, quando o corpo utiliza fibras musculares como fonte de energia, é muito mais difícil de ocorrer do que a maioria imagina. O que acontece é a perda de líquidos e metabólicos (ou seja, aquela "agua muscular") que muitas vezes é confundida com o catabolismo verdadeiro. Essa perda de metabólicos resulta sim em uma perda de volume, mas nada mais é do que o corpo se livrando de um excesso; enquanto fibras musculares consolidadas aguentam tranquilamente 16-24h de jejum. Apesar de assustar no inicio, a perda de líquidos é valida até mesmo para a pessoa compreender o tanto que ela tem de musculo "verdadeiro" ou de musculo "inchado"; e, nas semanas seguintes quando houverem ganhos de massa, notar os ganhos de densidade e volume mais limpo. Fonte: Guia Resumo da dieta do guerreiro com vídeo explicativo. Exemplo de Dieta do Guerreiro (Warrior Diet) sem suplementação Altura: 1,70 Peso: 70kgs Objetivo: Crescer com qualidade Undereating Ao acordar: 100g de queijo cottage light + 100g de maçã + 50g de acerola (10g prot, 19g carb, 0g gord = 116 calorias) 5 horas após e/ou 2-3 horas antes do treino: 50g de peito de frango cozido sem pele + 150g de mamão + 50g de acerola (16g prot, 19g carb, 1,5g gord = 153 calorias) Overeating (últimas 4-6 horas do dia) 300g de couve ou alguma folha verde 100g de tomate 100g de cebola 500g de sardinha 40ml de azeite 500g de banana + 100g de aveia + 400ml de leite integral (fazer uma papinha) 50g de chocolate ou algum doce a sua escolha 200ml de chá de camomila (133g prot, 246g carb, 101g gord = 2285 calorias) Exemplo de Dieta do Guerreiro (Warrior Diet) com suplementação Altura: 1,70 Peso: 70kgs Objetivo: Crescer com qualidade Undereating Ao acordar: 10g de whey concentrado + 10g de albumina 80% + 10g de caseina + 5g de glutamina + 200g de morango + 500mg de vitamina c (31g prot, 15g carb, 2g gord = 202 calorias) 5 horas após e/ou 4-5 horas antes do treino: 10g de whey concentrado + 10g de albumina 80% + 10g de caseina + 5g de glutamina + 100g pêra + 500mg de vitamina c (29g prot, 16g carb, 0g gord = 180 calorias) 15 minutos antes do treino: 10g de bcaa + 5g de glutamina (15g prot, 0g carb, 0g gord = 60 calorias) 15 após começar o treino: 5g de bcaa + 5g de glutamina (10g prot, 0g carb, 0g gord = 40 calorias) Overeating (últimas 4-6 horas do dia) Shake pós-treino: 35g de malto + 400ml de leite desnatado + 5g de creatina 500g de brócolis Multivitaminico (quantidade vai depender da marca) 6 ovos 50g de nozes (sem casca) Óleo de peixe (ômega 3) (quantidade de cápsulas vai depender da marca) 500g de batata-doce cozida 50g de chocolate ou algum doce a sua escolha Enzimas digestivas (quantidade vai depender da marca) ZMA (90,5g prot, 259g carb, 96g gord = 2260 calorias) OBS: Em dias sem treino não usar as 15g de bcaa e o shake pós-treino com exceção da creatina que deve-se usar. Fonte: Mural de Dietas. E cadê os estudos sobre essa loucura? Bem, existem vários e vários estudos (principalmente no site http://www.leangains.com). Aqui vão alguns que encontrei na Comunidade IF: ESTUDO 1: http://www.ncbi.nlm....5?dopt=Abstract Jejum intermitente x dieta convencional, os resultados provam maior perda de gordura e maior preservação de massa magra, no grupo do jejum. ESTUDO 2: http://www.e-spenjou...0054-5/abstract Estudo prova melhor estabilidade da glicose sanguínea, e melhor sensibilidade à insulina relacionada a uma menor freqüência de refeições. ESTUDO 3: http://jp.physoc.org...l.2010.196493v1 Comparação de treino musculação (estado alimentado x estado em jejum) Melhor sensibilidade a insulina, maior e melhor os fatores miogênicos de transcrição (responsáveis pela síntese protéica), No treino em jejum. ESTUDO 4: http://www.ncbi.nlm....pubmed/20452283 Comparação entre treinos endurance (estado alimentado x estado jejum) VO2 MAX: jejum: +9.7% alimentado: +2.5% CAPACIDADE DE ARMAZENAR GLICOGÊNIO MUSCULAR: Jejum: +54.7% Alimentado: +2.9% increase hydroxy-CoA dehydrogenase: (responsável pela mobilização dos agl) Jejum: +3.5% Alimentado: +9.1% ESTUDO 5: http://www.ncbi.nlm....pubmed/20339363 Maior saciedade e controle do apetite em menor freqüência de refeições. ESTUDO 6: http://www.springerl...712615714k8150/ Maior síntese protéica, maior anabolismo após treino em jejum. ESTUDO 7: http://www.ncbi.nlm..../pubmed/3508745 2 grupos: A-Alimentação de manhã (10:00am) B-Alimentação a tarde pós jejum (18:00) PM •Maior oxidação de gordura no Grupo B, sem outras diferenças metabólicas ESTUDO 8: http://www.ncbi.nlm..../pubmed/9040548 Comparação entre 2 dietas restritivas, mostrando uma maior perda de peso nos comedores de café de manhã (provenientes da massa magra), comparado a refeições grandes no fim da tarde após jejum (menor perda de peso, porém maior perda de gordura= maior manutenção da massa magra). ESTUDO 9: http://www.ncbi.nlm....pubmed/17483007 Este estudo mostrou nenhuma diferença entre um padrão de refeições divididas, ou um protocolo de 22 horas de jejum no metabolismo ou cortisol. ESTUDO 10: http://www.ncbi.nlm....pubmed/21475137 Não tem a ver com o jejum, mas é interessante, comer a maior parte de seus carboidratos tarde da noite, favorece perda de gordura, maior saciedade, e melhores mudanças hormonais. Créditos: Luiz Fernando. Comunidade IF. Onde eu encontro uns vídeos legais? Olhem só os que o LeandroTwin fez: Dieta Lean Gains Cara, to ficando convencido. Tem algum livro em português? O LeandroTwin e a galera aqui do fórum traduziram o Warrior Dier, olha que legal: Guia Resumo da dieta do guerreiro com vídeo explicativo. Também tem um guia da Lean Gains: Guia Dieta Lean Gains. Legal, eu falo inglês e quero saber um pouco mais sobre isso. Quais sites posso acessar? Lean Gains (um dos possíveis protocolos) The IF Life (mais um protocolo) Ripped Body.jp/ (mais um protocolo) Eatstopeat.com/ (outro protocolo) Calculadora de Macros Lean Meals Blog (site de receitas, muito bom) Dr Benkim (um site médico sobre jejum) Quem souber de uns links legais aqui do fórum pode ir postando. Quem quiser sugerir perguntas (e já respondê-las) fique a vontade também. Abraços
  3. Fala pessoal, boa tarde. Nos últimos meses venho sofrendo com uma inflamação em ambas as patelas, sendo mais afetada a perna esquerda. Estava sem treinar pernas, voltei a fazer alguns exercícios moderados bem de leve, porém venho sofrendo no cardio. O lance é que eu não tenho conseguido nem manter ritmo de "trote leve" devido as dores, apenas caminhada, daí vem minha dúvida: aeróbico leve, em jejum, mantendo bpm em 80~90 (o que daria cerca de 45% da FC máxima apresenta resultados? Alguém poderia dizer por experiência própria? Qual seria a intensidade ideal para esse cardio? Procrastinei a fisioterapia na época e agora devido ao coronavírus sem chance, alguma dica para ajudar a amenizar? Desde já agradeço,
  4. Tenho 16 anos 1,72cm ultima vez que me pesei esses dias estava com 75kg E tô querendo emagrecer uns 20kgs E queria a avaliação de vocês de como poderia ser meu processo de emagrecimento durante essa quarentena até as minhas voltas aulas também Eu estava pensando em passar um periodo da manhã e a tarde sem comer nada e comer apenas a noite em um torno de um horário das 17-18h que eu costumo comer E assim como eu trabalho em casa com música e tals fico produzindo vários bglh que requer bastante meu tempo durante a manhã e a tarde Pensei em treinar algum exercicio somente a noite também uns minutos antes de dormir Eu quero emagrecer muito mesmo durante esse ano pra que eu possa entrar em uma academia e já ter um acompanhamento bom pra já hipertrofiar tudo e criar musculo Eu não me importo em perder massa muscular no começo da etapa do emagrecimento Porque é ficar bem seco agora pra depois ficar mais fortinho.
  5. Fala pessoal! Tô precisando de uma ajuda aqui pra resolver um problema sério... Já treino a anos (parando e voltando...), tenho 45cm de bíceps, trapézio e ombros desenhados, tríceps bacana, treino bem pesado... MAS ESTOU COM O FÍSICO RIDÍCULO! Estou com quase 100kg e 100cm de quadril, absurdo! Não tenho muita barriga, mas aquelas malditas gorduras laterais acabam comigo. Dieta estou montando, mas a dúvida aqui é sobre o AERÓBICO EM JEJUM EM UM RITMO ACIMA DO LEVE. PEDALAR 1H POR DIA EM JEJUM, EM FREQUÊNCIA MODERADA, pode ser ruim? Eu fazia aej todos os dias com caminhada, 30min mais ou menos, apenas água e café preto... Não vi muita diferença. Sobre me sentir mal pedalando em jejum, não me sinto. Pedalei ontem por 1h e me senti super bem, mas será que essas 1h de pedalada moderada pode prejudicar a massa magra? Preciso queimar muitas calorias. 30min de caminhada em jejum é algo que faço por obrigação, 1h de pedalada em jejum é algo que manteria todos os dias com prazer, e sem dúvidas a diferença entre o gasto calórico é gigantesca. O que me dizem? Alguma recomendação? Abraços!
  6. Fala galera, boa tarde. Primeiramente peço perdão por incomodar como sempre. Há pouco aderi ao jejum intermitente de 24h para diminuir um pouco mais da BF, fazendo a refeição as 20h (janta). Prático os exercícios as 08/09h da manhã e só vou me alimentar novamente as 20h da noite, há algum problema? Único suplemento que tomo é vitaminas e cafeína da growth, além de água. Obrigado e peço perdão por incomodar 25 anos 1.75 Comecei com 71.5kg, atualmente 68.7kg. A dúvida principal é se vai me prejudicar praticar o exercício as 08h e só me alimentar as 20h, me sinto bem e não passo mal, mas queria saber fisiologicamente. Valeu galera!
  7. Vamo supor que eu to comendo 1500 kcal e meu peso ta estagnado, esse seja meu basal... Dai eu faco o jejum intermitente, e contínuo ingerindo essas 1500 numa janela de 6 horas. Sera que a pessoa perde peso ou vai ser inútil sem criar o déficit? Se for inútil, entoa qual a lógica a desse jejum, não era melhor só a pessoa criar o déficit sem jejun?
  8. Eu gostaria de saber se eu posso mudar o horário do jejum? Tipo assim, suponhamos que eu comece a fazer o jejum intermitente de 24 horas depois de um tempo fazendo ele, eu posso mudar se eu quiser? tipo assim, pra outro protocolo como por exemplo o de 18 por 6 ou 16 por 8? ou isso vai atrapalhar/danificar de alguma forma o emagrecimento? Meu objetivo principal é esse, perder medidas, perder peso...
  9. Olá amigos. Quem trabalha e estuda a noite deve se identificar com esse tópico. Idade 23 Ectomorfo 51kg - 167cm Objetivo = Ganhar massa Então, a situação é a seguinte: Não tem academia que funciona até 00h00 perto de onde estudo /moro. Chego em casa 23h e vou dormir (se tudo der certo) 0h00. Acordo 6 - 6h30. Depois disso vou treinar, chego em casa e café da manhã. Depois serviço e resto da dieta para bater os macros. O problema é o seguinte, estava tentando comer uma banana + Granola antes de treinar, mas isso pesa no meu estômago de ervilha. Quando estou treinando parece que comi foi um pratao de macarronada. Aí experimentei treinar direto, a sensação de estômago cheio passou, mas senti uma leve falta de energia. O que eu faço? Estou pensando em mandar um hipercalórico (que já comprei) uns 20min antes. 3 scoops do hiper TOP da growth com leite integral (Deus me livre de tomar leite desnatado). Mas ainda não sei. Outra coisa, treinar em jejum para um ectomorfo vai contra os resultados?
  10. Bom dia, comprei um termogênico da max titanium que é a base de cafeína para potencializar meu aeróbico em jejum, e no rótulo desse suplemento diz que tem 0,9g de carboidratos, isso é suficiente para aumentar o pico de insulina e quebrar o jejum? Abç
  11. Eu queria saber de uma forma mais específica quais são os chás que eu posso tomar ao fazer jejum intermitente? camomila? erva doce? chá em pó? chá de saquinho? Ahh, e também queria saber se tem alguma coisa que eu possa colocar no café pra quebrar um pouco do amargor dele pois café preto sem açúcar é uma das piores coisas que eu já provei na vida rsrs
  12. Olá a todos, primeiramente me perdoem se postei isso no local errado... eu tenho algumas dúvidas referentes a jejum intermitente e gostaria de sana-las se tiver alguém aí que possa me responder individualmente essas dúvidas eu agradeço demais... 1 - No Jejum intermitente de 24 horas significa que eu posso fazer somente uma refeição por dia, nada além disso certo? 2 - Eu li em algumas páginas na internet que durante o jejum (até chegar o horário de comer novamente) eu posso beber café sem açúcar e chá sem açúcar e água também , eu queria saber se tem mais alguma coisa que eu possa ingerir fora essas três? 3 - Suponhamos que eu faça a minha refeição as 3 da tarde então significa que eu só posso fazer a próxima as 3 da tarde do outro dia, correto? eu queria saber se posso mudar esse horário...tipo assim, se eu fiz a refeição as 3 da tarde ontem hoje eu posso fazer a próxima refeição somente a noite ou é melhor não alterar o horário? 4 - É Obrigatório fazer exercício físico durante o jejum intermitente?quero dizer, se eu fizer o jejum intermitente e não fizer atividade física , o jejum me trará resultados ? Se vocês puderem esclarecer todas essas duvidas eu agradeço muito pois pesquisei e não achei nada sobre essas dúvidas específicas...
  13. Tem alguma vantagem ? Ao meu ver não, pois oque emagrece é o balanço calórico, se tiver negativo emagrece. Então eu não vejo diferença entre cardio em jejum ou cardio a tarde ou de noite.. desde que gaste as mesmas calorias, o resultado será o mesmo. Oque dizem??
  14. Totalmente avesso a contabilidade não calculo meus macros de maneira precisa, não conto calorias e o mais importante para isso tudo dar certo é criar uma regra prática que acerte na média e seja consistente com meu estilo de vida, por isso depois de muita experiência de treino e dieta cheguei a um modelo quase perfeito. Um estilo de vida baseado em prolongadas horas de jejum, podendo se estender por até 23 horas, consumo elevado de gordura (>1g/kg/d) e proteína animal (>2g/kg/d) e reduzidos níveis de carbo, podendo chegar a zero dependendo do dia. O treino é simples e pesado, muitos compostos, muita carga, poucos exercícios isolados e pouca repetição. Treino Peito/ombros Supino reto 5-6 séries de 3-5 repetições ( carga entre 110-125) Supino Inclinado 4 séries de 6-8 repetições (carga entre 70-80kg) Crucifixo 3 séries 8-10 repetições (carga entre 26-30kg cada halter) Militar 4-5 séries de 4-6 repetições (carga entre 60-80kg) Elevação lateral 3 séries exaustão (+- 15 repetições, carga entre 16-22kg por halter) Costas/biceps Remada curvada 4 séries entre 6-8 repetições ( carga entre 90-110kg) Puxada alta (máquina com peso livre, não cabo) 4 série entre 5-7 repetições e carga entre 120-140kg Barra fixa 4x até a exaustão (+-12 repetições) Rosca direta 4-5 séries entre 4-6 repetições com carga entre 50-60kg Rosca alternada 3 séries entre 6-8 repetições carga entre 28-30kg por halter Perna/triceps Agachamento 4-5 séries de 5-6 repetições carga entre 120-130kg Extensão de perna (cabo) 3 séries até a exaustão (>25 repetições carga 210kg ) Triceps pulley 4 séries até a exaustão +-15 rep's com 160-180kg Suplementos Creatina 5g/dia Cafeína ( café ) Melatonina 5mg Vit d3 10.000ui + k2 100mcg Fito's De vez em quando tomo levedura de cerveja, ginseng, maca e guarana ( comprei para testar, não gostei muito da maca, mas a levedura me da uma certa calma ) https://ibb.co/7GJbVd3 https://ibb.co/crqdTw8
  15. Pessoal, boa noite. Pesos Dia 1: 171kg Dia 3: 166kg Dia 3: 164,9kg Li muito sobre o jejum prolongado, li alguns relatos e me interessei bastante. Tem bastante material em inglês na internet e me motivei a fazer tanto pelo resultado quanto pelo desafio. Criei este tópico pra ter efeito comparativo e deixar registrado aqui. Quem tiver interesse é só jogar water fasting na internet/YouTube. Tem um vídeo de 40 minutos em inglês super interessante. Sei do efeito rebote após o termino, mas faria uma dieta controlada pós jejum pra que o rebote seja mínimo. Vou iniciar hoje as 00:00 e fazer até o dia 06/12 as 00:00. Início com 169kg e não pretendo me pesar todos os dias. Treino irei manter ABC-Off-DE-Off sempre seguido de um aeróbico leve ~ 20 min. A Peito B Costas C Pernas D ombros E biceps/tríceps Irei ingerir 1 centrum e 1,5g de sal por dia para repor os minerais.
  16. pessoal, faço jejum intermitente pois é mais comodo para mim e não sinto tanta fome, conversando com um amigo, a gente ficou em duvida, se comer de 3 em 3 horas a insulina vai estar alta o dia todo?, se sim, eu posso desenvolver uma baixa sensibilidade a insulina e com o tempo gerar uma diabete?
  17. Antes de começar o tópico, quero dizer que eu pesquisei no fórum mas haviam poucas informações e todas desatualizadas. Gostaria de saber se treino em jejum funciona para obter hipertrofia, jejum real de 9~11hs , vou perder massa magra? É funcional? É o único horário que eu tenho para treinar, estou em cutting, após o treino eu ainda fico umas 3 horas sem comer. Por favor me dá uma luz pois eu não acho nada concreto sobre o assunto.
  18. Saudações. Sei que aqui não é consultório médico, mas a situação parece tão boba que acredito que seja de conhecimento comum (menos para mim). Hoje, no trabalho, após 6 ou 7 horas de jejum (ao que estou bem habituado), comi um aperitivo (50g milho torrado com sal). A reação veio em poucos minutos: agitação, dificuldade de raciocinar, e tremedeira violenta (os dedos não mal conseguiam acertar o teclado do celular). Isso já aconteceu outras vezes, mas eu sempre culpei o alimento (salgados com bastante massa, por exemplo, geram a mesma reação). O que estranhei foi isso rolar com meros 50g de milho torrado com sal. Quando eu quebro o jejum com amendoim salgado torrado (que é meu lanche habitual em dias de trabalho), por exemplo, não rola nada. Alguém passa/passou por algo do tipo e sabe identificar a causa/processo disso? PS: não tenho problemas com glicemia, que verifico em exames periódicos e está sempre no patamar do 'saudável'.
  19. Altura: 183 Peso: 78 BF: uns 17% Medidas: ABDÔMEN: 90. TÓRAX: 96. OMBROS: 115,5. BRAÇO: 31,5 Objetivo da dieta: perda de gordura e manutenção massa magra Jejum de 19h30 a 11h30 (16 horas de jejum) Treino às 10h30, ou seja, em jejum. 1 hora de musculação + esteira. 11h30 1 fatia de tomate (30g), fatia pequena de batata doce cozida (40g), 2 colheres de arroz integral (90g), 1 colher de azeite (8g), 1 fatia fina de carne vermelha (75g), 2 files de frango (200g) 14h00 pão integral (50g) com queijo branco/ricota (30g) + presento de peru (20g) + pasta de amendoim (15g) 15h00 6 unid castanha de caju 16h00 1 banana média (40g) 17h00 1 iorgute semi-desnatado/light (185g). pão integral (50g) com queijo branco/ricota (30g) + presento de peru (20g) + pasta de amendoim (15g) 19h00 omelete de 5 ovos com pimentão, tomate, cebola 19h30 60g whey (o whey é mais pela caseína que tem um tempo de absorção mais prolongado) Água e café eu tomo bastante, tanto no jejum quanto fora. Calorias totais (calculado por aplicativo): 2117 kcal Proteinas: 183g Gorduras: 102g Carboidratos: 94g Meu TMB dá 1825. Calorias necessárias para manter o peso: 2828 Calorias para emagrecer: 2403. Calorias para subir de peso: 3252 Ou seja, eu precisaria COMER MAIS, entretanto sempre que como mais eu acabo é engordando. Então não sei o que acontece.
  20. Alguma garota aqui adota o jejum intermitente? Praticamente é algo que deveria ser feito por todas as mulheres para melhorar a qualidade estética. Eu tive problemas no começo porque sempre queria a hipertrofia e foi difícil inicialmente comer tudo que deixava de comer no café da manhã em outras 3 refeições diárias, mas depois me acostumei. E mulheres não tem esse problema. Fonte: www.jejumintermitentebrasil.com.br
  21. Depressão. Já viram aquele adolescente muito magro e alto até com aquele tanquinho? então eu tenho um amigo que ele passou por uma fase difícil esteve muito gordo enquanto enfrentava a depressão Ele decidiu fazer futebol e muaythai e treinava muito intensamente, ok, hoje ele tem 13 anos com 1,83cm, porém ele parou de comer e muito disse ele que só comia as vezes e bem pouco. Isso fez dele ser muito magrelo que parece que nem tem gordura no corpo Gostaria de saber se isso poderia ser genética ou não E se isso pode ser adequado para mim também porém em fazer um jeito diferente. Jejum de Água. Não preciso explicar muito como seria né? mas vou enfrentar uns detalhes aqui sobre mim Eu estou fisicamente saudável com o meu corpo porém sobre meu organismo já é outro assunto, por exemplo, esse ano já desloquei o braço logo no começo do ano e sinto que poderia ser deslocar de novo, sei lá, sinto meu osso do braço esquerdo fraco, minha familia são todos sangue do grupo O+ e fiz um exame de sangue 2 vezes e saiu como O- não entendemos e será passado o teste para outro laboratório mas até lá pra saber qualquer será meu tipo de sangue não sei, pelo visto eu estou no meio da glicose para enfrentar a diabete não lembro o número exato mas se aumentar mais eu posso enfrentar sintomas de diabetes, e pelo visto devo começar a melhorar minha alimentação. Sobre o assunto do Jejum de Água. Eu posso fazer um Jejum de Água por 7 dias? Acho que isso faria um detox lindo no meu corpo. E como deveria voltar a me alimentar dps de quebrar o jejum Posso voltar a comer a pouco a pouco?
  22. Boa tarde galera, pesquisei em vários lugares e não consegui tirar minha dúvida por completo. O termogênico OxyelitePro Quebra o jejum intermitente? Quem puder me dar ajudar eu agradeço!
  23. Olá, gostaria de sanar uma dúvida. Faço esporadicamente jejum de 24h (sem refeição alguma), com o propósito de perda de gordura e estou pensando em aumentar pra 1x na semana concomitante ao uso de 20mg de ioimbina. Já lí que não ajuda se tiver bf alto e segundo o site https://www.gorgonoid.com/calculadora-para-montagem-de-dieta/ do Gorgo, estou com aproximadamente 29% de bf= alto. Gostaria de saber como foi a experiência com ioimbina de alguém na mesma situação que Eu, e se aconselhariam fazer o ji24+ o uso dela. Outra dúvida, Eu tomo creatina, poso tomar ou perde o efeito da ioimbina? Grata
  24. Estou de cut e ontem foi aniversario do meu pai, ele queria comemorar na pizzaria. Então o que eu fiz... Apenas almocei no dia (as 15h) e fui para a pizzaria (as 20h). Vocês acham essa tecnica valida?
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