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E ai marombada, compartilhando com vcs, uma receita muito top de espaguete com peito de peru e cottage, 500g de espaguete 1 colher (chá) de azeite de oliva Molho 4 tomates maduros sem pele e sem sementes 1 dente de alho amassado 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de margarina light 300g de queijo cottage batidos no liquidificador 200g de peito de peru em cubos Sal e pimenta do reino a gosto Preparo Em uma panela, coloque água o suficiente, o azeite e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Reserve. Na mesma panela, coloque a margarina e o alho e deixe fritar bem. Acrescente o peito de peru e deixe-o dourar. Junte o queijo batido e o leite. Tempere com pimenta e sal e mexa até ficar bem homogêneo. Espalhe-o sobre a massa e sirva. Se quiser, polvilhe com queijo ralado.
