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  1. Chá Verde como Insulin Booster A substância mais importante bioativo presente no chá verde, EGCG ou epigallocatechine galato induz as células dos músculos para absorver mais glicose. Pesquisadores da Universidade Kyung Hee na Coréia descobriu como: como a insulina, EGCG [fórmula estrutural abaixo] ativa a enzima fosfatidilinositol (PI) 3-quinase. Os coreanos fizeram experimentos usando o músculo dos ratos. Quando as células foram alimentadas com EGCG e glicose, as células absorveram até 70% mais. Interessantemente, mesmo com a concentração mais elevada de EGCG, nenhuma das células musculares morreram. Isto significa que ECGC não é citotóxico . O gráfico abaixo mostra o efeito de doses crescentes de EGCG sobre a absorção de glicose. Os investigadores utilizaram a insulina com uma concentração de 200 nanomoles de um grupo de controlo. A exposição foi de meia hora. Há duas maneiras em que as células musculares podem absorver glicose. Uma é através de insulina e imitadores de insulina, e passa através da via de P13K. O outro passa através da AMPK proteína, e torna-se mais ativo, como resultado de exercício físico. É também por isso que atletas injetam insulina depois da atividade física. Após o treinamento, as células musculares absorvem a glicose tanto que quase nada fica para as células de gordura. Se você injetar insulina, em seguida, as células musculares absorvem a glicose ainda mais rápido, para que os seus depósitos de gordura não aumentem. Eles aumentaram se você usar insulina em outros momentos. Os pesquisadores coreanos queriam saber exatamente qual era o mecanismo exato que o EGCG causava, então eles repetiram seus experimentos utilizando bloqueadores diferentes. Um deles, LY294002, bloqueia o efeito de P13K. Este é o LY bloqueador no gráfico abaixo. Quando os coreanos acrescentaram LY para as células musculares, o efeito estimulador do EGCG na captação de glicose havia parado: os pesquisadores tiveram a informação necessária sobre como funciona o mecanismo de EGCG. Os pesquisadores estão interessados ​​em saber mais sobre o EGCG e glicose, porque eles estão buscando maneiras de aliviar a diabetes tipo 2 através de dieta e suplementos. Mas os resultados são interessante para os atletas. O chá verde pode ser interessante se for usado antes do treino, já que estimula a queima de gordura durante as sessões, e já que também aumenta a captação da glicose pós treino, isso aparenta ser ainda mais interessante para atletas. Fonte: J Food Med. 2008 Sep ________________________-- Outro artigo bem interessante sobre chá verde postado no blog: http://www.hipertrof...massa-muscular/
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