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E ai Amigos Bom, alguém já cozinhou ou frito frango e ovos e deixou na geladeira pra comer no dia seguinte? tem alguma perca de nutrientes ou algo do tipo ?

Olá pessoal, eu tenho uma série de questionamentos a fazer aqui sobre número de refeições ao dia e o quanto essa divisão interfere na saúde em geral. 1. Sabemos que a necessidade de divisão de refeições em intervalos de três horas é um conceito "defasado", já que a importância está em atingir as necessidades diárias. Gostaria de saber, com base no fórum de avaliação nutricional, por que a maioria (senão todos) usuários daqui do fórum continuam elaborando dietas com divisão de 3 em 3 horas, levando-se em conta que um menor fracionamento das refeições oferece maior praticidade no dia a dia e acarreta maior saciedade. Ou o problema estaria mais associado ao "tamanho" das refeições, caso elas fossem menos frequentes? 2. Como ficaria um plano alimentar, para quem busca hipertrofia, com 2-3 refeições ao dia? Considerando treino a noite: almoço, pré e pós-treino? Ou somente almoço e pós-treino? Ou essa divisão é mais indicada para perda de peso? 3. Comer mais vezes ao dia realmente gera sobrecarga ao pâncreas? Pode levar a diabetes? 4. Aproveitando aqui, algum nutricionista poderia me informar se ao comer frequentemente (3-3 horas), não estaríamos respeitando o esvaziamento gástrico e, com isso, acarretando/piorando o refluxo gastroesofágico? Ou estaria o refluxo mais associado ao que/quanto se come? Ou nem isso? Eu sofro de refluxo hehehe Essas foram dúvidas que fui criando ao longo do tempo lendo sobre alimentação aqui e ali... Tudo que encontrei no site foram três matérias explicando que não há obrigatoriedade em se comer cronometricamente. Abraços.

Creio que como muitos iniciantes assim como eu, tem dúvidas sobre sua alimentação inicial, eu tenho uma dúvida que não sei o que comer, nem o que são bons alimentos para montar uma dieta a base, o que comer ou o que não comer, não sei se tem um tópico ou algo do tipo, más se poderem deixar uma ajudinha de que alimentos comer, ou uma base para todo o dia, "Que não gaste muito dinheiro" .

E aí galera, tudo bem ? Então, to com algumas dúvidas em relação a minha nova dieta... Vamos lá. Tenho 18 anos, 1,76m e peso 65,70kg. Sou magro (apenas magro, nada exagerado, nem muito menos raquítico), tenho 57,81% de massa corporal magra, e 7,89% de gordura corporal. Já tinha feito academia, mas parei por 2 anos, voltei agora (tem 15 dias) e eu mesmo elaborei uma dieta, que pode ser vista lá embaixo do tópico. Antes de começar a usar suplementos (algo que vou deixar pra daqui uns 3 meses, já que é recomendado esperar um pouco, e já que arranjei um parente pra trazer pra mim dos eua em outubro) to investindo na minha nova dieta, parando de comer porcaria etc... Na minha antiga dieta, eu consumia entorno de 3022,52 kCal por dia, 92,26g de gordura, 2020,78mg de sódio, 140,3g de proteina, 420g de carboidrato e 7,35g de fibra (lembrando que a maioria era porcaria, muito biscoito, etc etc)... Como vocês puderam perceber, não tenho tanta facilidade pra engordar, mãaaaas, comecei a notar que meu peso começou a subir um pouco mais rápido que o normal, do inicio do ano pra ca, então talvez eu não tenha tanta dificuldade assim pra ganhar peso, nem pra perder... Aqui vocês podem conferir a nova dieta elaborada por mim, com alguns conselhos de amigos e profissionais (nutricionista não rola por agora rsrs) OBS: faço academia de segunda a sexta Então, minhas principais dúvidas são: 1) A dieta está adequada para quem não vai tomar suplementos por agora (só coloquei uma barrinha de whey lá pq é mais barato, kk) ? 2) Acho que exagerei no número de sucos, devo diminuir? Trocar por água? Se sim, quantos litros de água por dia? 3) De tudo aí, o que eu menos curto é castanha, rola bater no liquidificador e meter junto num liquido (leite, suco, etc) ? Ou perde as propriedades? 4) Comparando essa nova dieta com a minha antiga, é notável que o número de calorias diminuiu, o de sódio também, mas de proteinas aumentou, isso seria um problema? Ou não? 5) Pensando agora nos suplementos, como vou pegar dos EUA diretamente daqui 3 meses, vou pagar bem mais barato, então tava pensando num hydrobuilder da ON (que já vem com bastante bcaa e creatina) e waxy maize apenas. Eu teria que mudar alguma coisa nessa dieta quando começar a usar esses suplementos? Ou é só meter no pós treino que já ta tranquilo? 6) Os horários da rotina estão meio confusos, mas é porque meu horário da facul é todo zuado, e como não ia montar uma tabela para cada dia, deixei assim mesmo... Vocês recomendam algum substituto pra batata doce ou pro frango grelhado? Porque não é todo dia que tem frango na facul e fica foda de levar frango frio e batata fria, mas, na pior das hipóteses, vai ser assim mesmo kkk. Basicamente isso galera, valeu!

Vamos lá, não achei isso no forum e queria abrir essa discussão, pois muito se fala que suplemento não é essencial e que o que importa são os macros diários, mas - O QUE ACONTECERIA COM O CORPO SE ALIMENTÁSSEMOS APENAS DE SUPLEMENTO? Obs: Acho que o primeiro problema seria o sódio, ajudem. Ex de suplementos substitutos de refeição: 1- Albumina 2- Whey 3- Caseina 4- Waxy Maize 5- Dextrose 6- Shake Herbalife

Vamos lá, não achei isso no forum e queria abrir essa discussão, pois muito se fala que suplemento não é essencial e que o que importa são os macros diários, mas - O QUE ACONTECERIA COM O CORPO SE ALIMENTÁSSEMOS APENAS DE SUPLEMENTO? Obs: Acho que o primeiro problema seria o sódio, ajudem. Ex de suplementos substitutos de refeição: 1- Albumina 2- Whey 3- Caseina 4- Waxy Maize 5- Dextrose 6- Shake Herbalife