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História: Oi ! Eu sou o Uísquesito (O sonho de ser grande ja existia desde pequeno hahahah) Com exceção de quando tinha uns 8, 9 anos, eu sempre fui magrelo. Com 13,14, 15 anos com certeza foi a época que eu parecia um caso perdido no quesito magreza, pra vocês terem uma ideia meu antebraço chegava a ser mais grosso que meu braço, e ambos mais finos que meu cotovelo. Acho que a única foto q tenho dessa época seria essa : Eu conheci a academia la com meus 16 anos, treinei 1 ano sem dieta, e mais meio ano com dieta. Resultado foi que nesta época estive em meu auge (míseros 75kg hahah). Aí com o tempo acabei parando aos poucos de treinar, vida foi ficando corrida, e desde então nunca mais consegui pegar firme novamente. No primeiro ano de faculdade eu passei muitas noites em claro, sem comer, apenas bebendo, resultado foi um maluco magro de doer. A foto de um grupo meu do whats é justamente dessa época hahahah (Pareço até não ter braço, pareço um monstro, sei la ... tava feio. Mas um desconto pq a foto não me pegou num ângulo favorável kk) Hoje estamos aqui ! Voltarei a treinar com a dieta em dia (não tenho certeza se está bem montada, mas creio que subirei de peso com ela). Estou montando este diário pra me auxiliar a manter focado, como se fosse um compromisso vir aqui e sempre atualizar, além de poder ir registrando meu progresso (; Missão de vida seria chegar a uns 90, 95kg ... Algo que eu sempre gostei em mim foi a clássica vascularização que os magrelos possuem no antebraço, e depois dos meus 16 anos passei a gostar do meu antebraço ahaha (por mais magro q ele seja !), e espero q tanto a vascularização como o antebraço, se desenvolvam absurdamente ainda... Atualmente estou assim: Pareço meio gordo em algumas fotos, mas só pareço mesmo, com exceção da barriga (facilidade pra ganha gordura nela) o resto é tudo bem magro ... Principalmente as pernas, parece até Hashi ,,, Dados sobre mim: Apelido: Uísquesito Idade: 21 anos Peso: 66kg -03/08/2016 68,5kg - 08/08/2016 70,5kg - 13/08/2016 72,5kg - 20/08/2016 74,0kg - 27/08/2016 Altura: 185cm Biotipo corporal: Rei dos Ectos Objetivo do treino atual: Hipertrofia Objetivo da dieta atual: Atingir 70 kg. Atingir 75 kg. Dieta A ideia era utilizar 2g de proteína por kg, 5g de carboidratos por kg, e 0.8g de gorduras boas por kg, e depois ver se as calorias bateriam com o excedente da minha TMB. Infelizmente montei uma dieta q eu imagino q consegueria seguir "sem dificuldade", e os macros não bateram hahah. Vou dar uma atualizada nela depois com mais calma, ver quanto comerei de feijão, quanto incluirei a mais de batata doce, de onde retirarei proteína, quantas gramas de castanha equivalem a 4 unidades desta... As fontes que pretendo utilizar para obter proteína, carboidratos, e gorduras boas, são respectivamente: -Ovo, Atum, Filé de frango, Farinha de aveia, Iogurte (aqueles em copo), leite. -Arroz, Banana, Farinha de aveia, Leite, Batata doce (tenho dificuldade em comer batata doce, pois ela me sacia mt rápido, e por mt tempo, ai fica pesado comer o resto ) -Castanha do pará, Ovo, Atum Treino ABC2x, em que: A- Peito, Ombro, Triceps B- Costas, Biceps, Trapézio C- Pernas (Não pretendo fazer abdômen nesse primeiro mês) (45s de intervalo entre as séries) Treino A Supino Reto 4x8 Supino Inclinado com Halt. 3x10 Crucifixo Inclinado 2x12 Desenvolvimento Barra 3x10 Elevação Lateral 3x12 Triceps Testa 3x10 Treino B (Receio de fazer o Terra por enquanto) Barra fixa pegada supinada 3xfalha Remada curvada 3x8 Remada Unilat 3x12 Pulley Costas 2x12 Encolhimento com Halt 4xfalha Rosca Direta 3x10 Treino C Agachamento Livre 4x8 Leg Press 3x12 Passada 3x8 Extensora 3xfalha Gêmeos unilateral sem peso adicional Obs: Minha academia ^^ Os halteres e 2 bancos ficam numa parte que a foto não pegou Treino: Academia meio limitada ... poucos aparelhos/halteres/barras, lotada frequentemente. Dieta: Dificuldade em manter uma rotina fixa, pois os horários da faculdade e dos ensaios na bateria da faculdade não são regulares. Dieta': Os dados que estão com "?" são por que ainda não sei quanto valem. (Depois organizarei melhor o tópico)

Eu costumo passar limão, sal e alho em vários bifes e guardar numa vasilha, assim, a cada refeição eu vou colocando no grill.. Me falaram que assim o frango absorve muito sal e o limão compromete a proteina e que seria melhor coloca-los na hora que for grelhar.. Tem diferença mesmo?

Fala galera, então, comecei um cutting a uns 15 dias e estou dando uma variada nas proteínas (carne vermelha, carne vermelha moída, frango, frango desfiado, peixe raramente.) Só que querendo ou não, frango é muito mais barato e mais fácil de preparar que as outras proteínas. O problema é que eu não estou mais aguentando comer frango (fora do cutting era fácil, com um azeitezinho, molho, queijo qualquer coisa). Estou a procura de métodos de preparo para o frango no Cutting. Estou fazendo ele com pouco sal e sem azeite, e as vezes faço uma cebola junto, e vou experimentar com um pimentão. Só que mesmo assim fica complicado. Estou sentindo uma vontade absurda de comer molho (seja vermelho, pesto etc) . Enfim, gostaria de sugestões para mandar o peito de frango no cutting (lembrando que os temperos não podem ter muitas calorias). Desde já agradeço

Boas, tenho uma pequena curiosidade, eu para poupar dinheiro na minha alimentação por exemplo quando compro um bife de frango normalmente ele pesa 300 gramas, porém eu corto o em pedaços ate chegar as 100 gramas ou seja obtendo as 24 gramas de proteína, guardando o resto para os outros dias. Serei o único a fazer isso?

Boa Tarde pessoal, Só queria mesmo perguntar se existe algum "limite" ou recomendação para ganhos mensais pra quem está começando. Bem coisa de frango mesmo. Obrigado,

Pode até parecer meio idiota, não sei. Mas n espero brincadeiras da parte de vocês, pois tenho essa ideia, essa dúvida como um assunto muito importante e sério para mim. E a dúvida é a seguinte... Eu trabalho o dia inteiro. Tipo, levanto 5h da manhã, saio 11:30 para o almoço. Volto 13h da tarde, e saio 16:18. Bem, eu pretendo ir para a academia em trono das 18h ou 19h. Então, baseando-se nessas poucas informações, eu queria saber se eu posso fazer minhas refeições baseadas apenas em Ovos e Batas Doce (lógico que posso fazer algumas pequenas mudanças/trocas desses alimentos, adicionar mais alguns e tals. Mas por base será desta forma). Tipo, no Café da manhã, logo antes de ir pro trabalho. No Almoço. Na janta, horas antes de ir pro treino. E depois do treino. (TUDO BEM CALCULADO, PESADO E ETC... DE ACORDO COM A MINHA PESSOA) E PORÉM... Suplementando com HIPERCALÓRICO, MULTIVITAMINICO E WHEY PROTEIN. (SOU DE BIOTIPO ECTOMESOMORFO. TENHO 19 ANOS. PESO 60kg) E queria que me ajudassem com dicas também de como eu poderia encaixar na dieta os horários/uma forma para tomar esses suplementos. Espero que me ajudem, ficaria muito agradecido!!

Então glr agradeço ao fórum por ter tirado essa ideia de suplemento da minha cabeça. Me ajudem em umas duvidas Realmente eu sou muito leigo no assunto mas estou aprendendo. Como vcs sabem eu to treinando em casa com supino e halters e quero ganhar massa muscular. O que vocês acham de 100G de frango por dia? (Peso 46 KLS e sou magro e não tenho gordura localizada). É necessário comer batata doce junto para dar resultado?

Boa Tarde galera, treino há mais ou menos 4 ou 5 meses e vou iniciar aqui meu diário de treinos, como motivação para mim mesmo e pra vocês, vou passar medidas, fotos, alimentação etc. Quem puder acompanhar... Tamo ae ! MEDIDAS Peso: 30/03: 53,9 kg INÍCIO (11/11/14) ATUALIZADAS (01/04/15) 01/04: 54,6 kg Idade: 16 anos Idade: 17 anos Peso: 48,8 kg Altura 1,78 13/04: 53,3 kg Altura: 1,77 Braço D: 26 cm 27/07: 54,1 kg Braço D: 21,5 cm Braço E: 26 cm 27/04: --------- Braço E: 21,5 cm TREINO (Atualizado) AB off DE Costas/Bíceps Peito/Tríceps Off Pernas Completas Ombros DIETA (Atualizada) IIFYM 2650 kcal/dia 95g Proteína 347g Carboidrato 84g Gordura 35g Fibra

Tenho 21 anos, 56kg, 1,80m. Sempre malhei desde meus 15 anos, porém nunca fui constante em meus treinos. Sempre começava e parava, o máximo que consegui ficar indo certo foi durante 1 ano, depois disso fiquei 1 ano sem ir e certamente perdi tudo o que havia ganho. Quero voltar e tenho dúvidas em relação aos meus treinos. Sei que devo pegar mais leve agora que estou retornando para evitar dores e lesões, mas como já tenho conhecimento dos aparelhos e movimentos, poderia começar com aparelhos e movimentos mais "avançados" ou melhor não? Tinha um professor que dizia que não preciso focar em exercícios como corrida, bicicleta e esteira, pois meu percentual de gordura é quasa nada e isso faria com que prejudicasse o meu ganho de massa aos praticar esses exercícios. Gostaria de um plano de treino específico pra ganho de massa muscular pra pessoas "magras de ruim" como eu. kkk Meu foco é ganhar massa muscular, e consequentemente aumentar o meu peso. O máximo que consegui chegar durante o 1 ano que treinei foi 60kg. Tenho muita dificuldade em ganhar massa, mas quando ganho, perco muito rápido. Me alimento super bem, e pretendo já no início voltar a tomar hipercalórico e whey. Se alguém tiver dicas e sugestões de treinos, ficarei muito grato!

Galera tenho quase 17 falta 2 meses,Meu treino era dividio em ABC Treino A: Peito e OMBRO TREINO B:Costas ,Bíceps e Trapézio Treino C:Perna ,Pantu e Triceps TReinava de segunda a Sexta ,só que estava ficando muito exausto , no começo vou no gás ,mas no meio do treino fica phoda Ae pensei quem mudar ,será que fica bom ? Segunda:Peito e Ombro Terça:Costa e Trapézio Quarta:descanso Quinta:Perna e Pantu Sexta:Biceps e Triceps OBS:Treino a mais de 1 ano e com dedicação treino a 4 meses .Tenho 1,63 M altura /59 Kg /Bf 11 % Suplementação:Creatina e Bcaa Objetivo:65 KG até Agosto

Ola pessoal, vou tentar resumir, tenho muito problema em ganhar peso/massa, sou alto e bem magrelo, e nao curto ser assim, nao tenho problema em nao comer mesmo assim nada de engordar, ja treinei algumas vezes e sempre emagreço e por isso sempre desisto, estaou pensando eu voltar a treinar e fazer um ciclo p dar um empurrar nesse meu problema, gostaria da ajuda de voces sobre tempo que devo malhar antes de ciclar, quAl melhor ciclo pra esse caso que apresentei p voces e oq fazer p combates os efeitos colaterais no final do ciclo, desde ja agredeço....

Olá pessoal, tudo bem com vocês? Gostaria de tirar uma dúvida sobre levar frango para a faculdade, andei pesquisando e encontrei muitas divergências em relação ao assunto. Portanto se alguém puder me ajudar ficarei grato. Como eu viajo todos os dias terei que levar o frango dentro de um pote plástico dentro da mochila e ele ficará em média 3:30h fora da geladeira. Farei com sal e talvez algum tempero natural. Minha dúvida é se existe o risco do frango "ficar ruim" e me causar algum malefício para a saúde. Levarei arroz integral ou batata doce junto. Farei isso porque os lanches da cantina não são aconselháveis para a dieta e o custo/benefício é totalmente inviável. Um sanduíche natural com frango está 7 reais, 2 desses eu compro 1kg de peito de frango. Então é isso, abraço a todos!!

Tenho 16 anos ,165 altura (eu sei muito baixo) 57 kg 10% bf +- Suplemento que to tomando é o whey barato e bcaa da maxforce quero tb usar hipercalorico porém to liso quero saber se minha dieta tá boa ? Refeiçoes Alimentos Calorias Proteínas Gorduras Cabo Café da manha 3 Bananas 2 ovos 267+140 3+11 1+10 69+1 Lanche 10 hs 1 Batata doce 273 2 0,36 65 Almoço 13:00 200g arroz 100g macarrão+200g de patinho 256 371 266 5 13 43 0,4+1,5+9 56 75 Lanche 15:30hs 3 pão com 3 ovos 420 210 12 16 6 15 50 1,5 Pré Treino 18:30hs 1 Batata doce 273 2 0,36 65 Pós Treino 20:30 1 Scoop 15g Ceia 21:00 200g arroz +100g patinho 256 130 5 21 0,4 4 56 toTal 2860 145 52g 438

Boa noite a todos. Altura: 1,76(Por ai , faz tempo que não vejo) Peso: 83(Pesei hoje) Objetivo: Hipertrofia Como estou meio gordinho, me recomendaram que eu fizesse o cutting para emagrecer. E estou com uma duvida , suplementos atrapalham no cutting? Me recomendaram termogênicos no pré e whey + malto no pós. Não conheço muito sobre isso pois sou iniciante e não quero gastar dinheiro e engordar mais . Já mudei toda minha dieta , estou comendo 6 vezes por dia ( bem dificil pra mim , mas estou me esforçando) . Agradeço des de já.

Traduzido do The Guardian, as notas de tradução estão com asterisco Gordura é realmente ruim pra você? Deveríamos consumir menos sal? E o que há de errado com o glúten, afinal? Um escritor de ciência e consultor em cardiologia separa fato de ficção. O grande contra das comidas dietéticas Você já se perguntou por que pessoas que estão de dieta parecem estar nelas e fora delas sempre? Ou por que só apenas pessoas que lutam contra seu peso guardam maionese de baixa caloria em suas geladeiras? A maioria das comidas processadas rotuladas como dietéticas, de baixa caloria, light ou extra-light não são o que parecem. E se você olhar nas suas extensas listas de ingredientes, irá notar que nem sempre eles são bons para você. Pegue por exemplo a maionese de baixa caloria. Quando se tira a gordura você precisa recolocar o sabor com doçura. Então uma emulsão de ovos e óleo se transforma numa emulsão de água, amido de milho, açúcar extra e xarope de glicose. Ou coloque de outra forma: água, açúcar, açúcar e açúcar. É uma quantidade horrível de açúcar, e como o sinal vermelho da embalagem não fica aceso com os 27g de açúcar em cada porção de 100g – isso é quase sete colheres de chá – um consumidor atarefado não pensa duas vezes sobre escolher essa opção “saudável”. Outros culpados são os pratos congelados de baixa caloria para microondas. Com as altas taxas glicêmicas, em porções de carboidratos e açúcares, os fabricantes estão tão ocupados com os limites das outras categorias de sinais vermelhos que eles muitas vezes deixam de fora de comidas saudáveis como gorduras boas, frutas, vegetais e fibras. É por isso que esses alimentos são sempre sem sabor e não te fazem se sentir satisfeito por muito tempo. A indústria de alimentos de baixa caloria é uma besta selvagem movida por forças de mercado: ela é boa no negócio de fazer comida de baixa qualidade com uma marca atrativa. O único jeito de deixá-la de joelhos e parar com sua tirania de comidinhas sem sabor é nos tornarmos consumidores esclarecidos e pararmos de comprá-las. Se você se sente seduzido por uma bem apresentável comida dietética e não tem tempo para questionar sobre seus ingredientes, uma boa dica é apenas dizer não. As calorias são importantes? Nós amamos atribuir valores às coisas. Isso nos ajuda a tomar decisões sobre um monte de informações, como o modo que usamos as calorias para nos ajudar a controlar o que comemos. Esse conceito entrou na cabeça das pessoas durante a Primeira Guerra Mundial quando o Estado usou isso para assegurar que elas não comessem tanto durante a escassez de comida. A caloria – unidade de energia necessária para aquecer um cm³ de água a 1°C – se tornou a espinha dorsal do nosso entendimento sobre comida saudável, mas a que preço? Em um mundo perfeito isso faz perfeito sentido. Se você consome mais energia do que seu corpo precisa, de acordo com o princípio central da mais famosa equação de Einstein ela se torna massa – um tipo muito mole de massa no entorno da sua barriga e de suas coxas. O problema é que nossos corpos não queimam energia com a consistência de um bico de Bunsen. “Não absorvemos todos os nutrientes de algumas comidas”, diz Pete Wilde, professor do Institute of Food Research (Instituto de Pesquisa Alimentar) em Norwich. “Mastigando e comendo amêndoas inteiras, no instante em que fazemos isso, nós absorvemos apenas cerca de dois terços da energia dita na embalagem. O cálcio no leite e em outros produtos lácteos reage com ácidos graxos e reduz ainda mais a energia absorvida”. As diferentes taxas de absorção de diferentes alimentos podem inclusive afetar seu apetite e determinar o quanto você come. “Quanto mais lenta nossa comida é digerida menos fome você sente por mais tempo”, Wilde acrescenta. “As calorias absorvidas por duas comidas diferentes pode ser a mesma, mas se uma é digerida mais devagar, ela nos fará sentir menos fome e menos propensos a beliscar”. Do modo que o nosso corpo usa – e armazena – energia, 140 calorias de refrigerante de cola não equivale a 140 calorias de brócolis. Se você quer perder peso se matando de fome, então uma dieta restritiva de calorias é o jeito certo. Embora você possa tender a desistir uma vez que você volte a comer normalmente. Se você busca um jeito sustentável de ser saudável é melhor pensar um pouco mais sobre os constituintes da sua comida. Uma dieta saudável não envolve restrição mas inclusão de alimentos diversificados e que protegem você. Escolher comida com base apenas no conteúdo calórico é como escolher seu companheiro com base no quão rápido ele pode correr 100 metros: pode ser útil em circunstâncias extremas, mas para a sua vida diária e bem-estar geral, é bastante inútil. Devo diminuir a minha ingestão de sal? Se o seu sal foi retirado de uma caverna por um monge tibetano ou extraído de uma salmoura por um cara chamado Gary, é exatamente sempre a mesma coisa – cloreto de sódio. Porque é o sódio no sal que está associado com a pressão alta (a única preocupação com o sal), e se alguém te fala de sais chiques como sel de gris, fleur de sel, sal do mar havaiano ou sal rosa do Himalaia são mais saudáveis do que qualquer sal comum, eles estão errados. Variedades de sal – do sal comum aos caros “sais especiais”, como o sal rosa A questão sobre se você deve ou não diminuir o seu consumo de sal não é tão direta e reta. A pressão arterial de algumas pessoas é mais sensível ao sal que de outras. Até mesmo os cientistas estão divididos sobre como interpretar a evidência em um nível individual, mas se perder em controvérsias científicas seria perder o ponto: sal faz a comida ficar gostosa. A primeira coisa que o juiz do MasterCheg Michel Roux Jr. comenta num prato é o tempero. O pobre chef Rick Stein deve viver constantemente com medo de finalmente ser pego pela polícia do sal que ele menciona com tanta frequência. Ninguém nunca ganhou uma estrela Michelin* com um cardápio sem sal. A relação entre a ingestão de sal e a pressão arterial é complicada, diz Anthony Heagerty, professor de Medicina na Universidade de Manchester. “Reduzir o sal é recomendável na população porque muitas pessoas irão responder favoravelmente a um consumo geral mais baixo de sal”, ele diz, “mas trazer à tona o efeito em um indivíduo é mais difícil. Uma dieta não saudável, excesso de peso e consumo de álcool exercem uma grande influência no risco individual de ter hipertensão, então se você está preocupado com a pressão arterial pode reduzir o seu consumo de sal, mas talvez seja mais importante focar na sua dieta em geral e no seu consumo de álcool”. Frutas e vegetais ricos em potássio, como cogumelos, espinafre e bananas, podem ajudar a reduzir sua pressão arterial. Veja o monte de sal que é usado para fazer comidas processadas de baixa qualidade e petiscos mais palatáveis. Usar sal de um modo mais equilibrado pode fazer sua comida caseira parecer mais saborosa, e, mais importante, dar a você um controle melhor sobre o que você está ingerindo. A história complicada das gorduras Começou nos anos 50 com um caso de identidade. Gorduras saturadas, pesquisadores dizem, são a principal causa de doenças cardíacas. A evidência? Depósitos de gordura nas artérias dos pacientes e estudos demonstrando que pessoas em países do Mediterrâneo – onde se tende a consumir mais gorduras insaturadas como azeite de oliva do que gorduras saturadas como a manteiga – possuem um risco mais baixo da doença. Pelos anos 70 a indústria alimentícia respondeu. Eles disseram que eram ácidos graxos trans, ou gorduras trans: gorduras insaturadas transformadas por hidrogenação para usos convenientes. Uma vez hidrogenados, por exemplo, óleos de algodão ou vegetais são solidificados em temperatura ambiente para fazer margarina. Gorduras podem ser quimicamente modificadas para aumentar a validade de biscoitos e bolos, ou para evitar que se desfaçam durante as repetidas vezes em que são aquecidas em lanchonetes e restaurantes. As gorduras trans foram feitas a partir das insaturadas, fazendo se pensar que são mais saudáveis do que as saturadas. Essa era uma concepção equivocada apoiada pela comunidade médica; que pôde ser provada mortal. O aumento no consumo de gorduras trans contribuiu para um pico de ataques do coração e infartos durante os anos 80 e 90. Comendo elas, se verifica, também pode aumentar o seu risco para diabetes tipo-2, então é de certa forma um alívio que os fabricantes, sob ordem dos governos, estejam reduzindo as quantidades de gorduras trans de seus produtos. Sim, eu botei essa foto de sacanagem “Ainda não há exigência legal para que as indústrias rotulem gorduras trans como tal”, alerta Chloe Miles, da British Dietetics Association (Associação Dietética Britânica). “É importante checar as listas de ingredientes. Procure por qualquer coisa que contenha óleos ou gorduras hidrogenadas. Os suspeitos comuns são lanches, pastéis, tortas, frituras, bolos, biscoitos e margarinas”. Dim-dom, nutricionistas pseudocientíficos declararam que ao se retirar as gorduras trans, a bruxa estaria morta! Mas eles caíram numa armadilha perigosa: começaram a dizer que as gorduras saturadas como da manteiga e do óleo de coco são boas para você. Isso não pode ser verdade. Mesmo se comparados com gorduras trans, consumir muita gordura saturada pode prejudicar a sua saúde substituindo alimentos saudáveis. Tentar substituir gorduras saturadas completamente por opções de baixa caloria, isto é, significa que você está consumindo mais açúcar e carboidratos refinados, que podem ser piores, então gorduras saturadas podem ser usadas sabiamente para fazer algumas comidas saudáveis serem mais satisfatórias. Os heróis das gorduras insaturadas estão em várias fontes de alimento. Azeite de oliva, sementes, nozes, óleo de peixe e abacates, se priorizados em relação às gorduras saturadas, podem ajudar você a perder peso e evitar doenças do coração. E eles podem até mesmo prevenir contra doenças neurológicas como a depressão. Os benefícios à saúde dessas gorduras são uma mensagem simples de que não podemos perder nessa história complicada. Devo comer carne processada? Sanduíches com bacon são um dos pequenos prazeres da vida. O único problema é que a Organização Mundial da Saúde classificou o bacon, juntamente com outras carnes processadas, como grupo-1 de potencial carcinogênico – juntamente com cigarros, plutônio, amianto e urânio. Mas o cenário é um pouco mais sutil. Tradicionalmente nós juntamos todas as carnes nessas análises científicas. Apenas recentemente as duas categorias foram separadas, mostrando que para o câncer, bem como para doenças cardiovasculares, uma certa quantidade de carne vermelha não tem problema – carne processada, ao que parece, é a que mais contribui para as doenças e está desequilibrando a balança. Mas, em termos de risco, uma salsicha com 30% de carne é realmente o mesmo que um presunto curado? A verdade é que ninguém sabe. “Existem algumas explicações mecânicas para o porquê de carnes processadas poderem causar câncer colorretal ou intestinal”, diz Louis Levy, chefe de ciências da nutrição no departamento de Saúde Pública da Inglaterra (Public Health England, PHE), “se deve a algum fator carcinogênico que acontece durante o processo de cozimento ou algo que seja usado para conservá-las”. Carnes processadas incluem embutidos como salames, salsichas, presuntos, bacon e diversos produtos defumados, como o frango, o peito de peru e o lombinho Dado o cenário inconclusivo, o PHE adverte um limite de 70g de carne vermelha ou processada por dia. O motivo para 70g? É para assegurar que as pessoas que comerão carne ainda obterão os benefícios do ferro de carnes vermelhas nutritivas. Mas esta diretriz sensível acaba falhando com um problema familiar – acaba considerando carnes vermelhas e processadas juntas. Outra possibilidade para a relação entre carne e doenças, Levy diz, é confundida: estudos mostraram que pessoas que consomem quantidades excessivas de carnes processadas possuem dietas pobres e estilos de vida nada saudáveis que aumentam os riscos de propensão a doenças; dada a severidade das potenciais consequências, apenas um tolo seria irresponsável acerca desse risco. Tente favorecer carnes vermelhas em detrimento de carnes processadas e escolha qualidade em detrimento da quantidade porque existem outros benefícios encontrados nas carnes. Suas compras sairão mais baratas. Você poderá até consumir mais peixes oleosos, vegetais, nozes e fibras. E, dada a enorme quantidade de carbono que a indústria de carnes libera no ar, se você se tornar vegetariano por alguns dias na semana poderá fazer um pouco pelo planeta. São peixes oleosos como atum, truta, salmão, sardinha e anchova O contra do sem glúten O rótulo de alimento que grita sobre o que não há nele e apenas sussurra sobre o que tem deve sempre ter uma bandeira vermelha. Isso não poderia ser mais verdade para os alimentos sem glúten. Cerca de 1% da população tem doença celíaca. Eles são alérgicos ao glúten, uma mistura de proteínas encontradas em grãos, e devem aderir a uma restrita dieta pela vida inteira se quiserem viver sem dores de estômago, diarreia, vômitos, anemia e fadiga. Então existem pessoas que são intolerantes ao glúten. É complicado definir mas provavelmente afeta cerca de 1% da população que têm sintomas brandos da doença celíaca (pode ser diagnosticada) sem causar danos ao seu trato digestório. Interessante, então, que cerca de um a cada cinco de nós – ou 20% versus os 2% que de fato poderiam se beneficiar – compra ou já comprou. “Apenas pessoas com doença celíaca são mais propensas aos benefícios da dieta sem glúten”, diz Dalvinder Mandair, um gastroenterologista consultor para o NHS (National Health System, o Sistema Nacional de Saúde britânico – como o SUS no Brasil). “Para os outros não há mecanismo fisiológico que favoreça não consumir glúten, mas porque a intolerância ao glúten é algo subjetivo pode abrir precedentes para a persuasão”. 18 em cada 20 consumidores estão comprando produtos sem glúten por conta de um benefício percebido mas não existente que certamente rende um bom marketing. Mas não há razão para rebaixar as tentativas das pessoas de se sentirem saudáveis – desde que suas decisões sejam bem informadas. É aqui que as coisas começam a desmoronar para os alimentos sem glúten. Eles costumam ser mais caros que os alimentos que possuem glúten em sua composição, e para compensar na elasticidade que o glúten dá a coisas como bolos e pães, os fabricantes acrescentam mais açúcar e aditivos químicos. Está bem distante da imagem saudável e natural que eles querem invocar. Se você continuar evitando comida sem glúten não estará ingerindo muitas fibras, e uma dieta pobre em fibras pode aumentar seus riscos de cânceres na porção final do intestino e doenças cardiovasculares. Se você não tem doença celíaca, você deve perguntar a si mesmo se vale realmente a pena consumir alimentos sem glúten. Entendendo o colesterol e controlando na dieta Colesterol é outro erroneamente considerado maligno na nossa dieta. Porque ele é uma substância cerosa que não se dissolve no nosso sangue, então é envolto em pequenas vesículas juntamente com gorduras e proteínas para ser transportado onde é necessário para funções como produzir hormônios. É a inclusão do colesterol nessas vesículas transportadoras que é incompreendida sobre o seu papel nas doenças. A lipoproteína de baixa densidade, ou LDL, é uma vesícula de colesterol conhecida como “mau colesterol”. Essas são vesículas de colesterol, gorduras e proteínas produzidas no fígado e eliminadas no organismo. A caminho, e sob condições específicas, elas podem ficar aprisionadas no interior das suas artérias e formar depósitos de gordura que podem provocar doenças cardiovasculares. Então há o “bom colesterol”, ou vesículas de lipoproteína de alta densidade (HDL). Em seu caminho de volta para o fígado para serem eliminadas, essas vesículas podem ajudar a retirar os depósitos de gordura e reduzir o seu risco de ter a doença. Se o seu colesterol total, portanto, é alto ou baixo é uma supersimplificação – é o equilíbrio entre as vesículas de bom e mau colesterol que é importante. Pense nesse equilíbrio, conhecido como seu perfil lipídico, como o cálculo da sua saúde geral. O conhecido canário da mina de carvão** é um mau perfil: níveis altos de mau colesterol LDL, níveis altos de triglicérides (outro tipo de gordura em seu sangue) e níveis baixos de bom colesterol HDL. A boa notícia é que muitas pessoas podem reverter um perfil lipídico ruim mudando sua dieta e seu estilo de vida ao invés de consumir mais remédios. Ao contrário do que você pode ter ouvido, o colesterol na sua dieta que vem de coisas como ovos e camarões é quase irrelevante. Em vez disso, repare no excesso de açúcar e carboidratos refinados (ambos causam picos na sua glicose, seu fígado responde a essa tensão agregando o açúcar em triglicerídios e mau colesterol para fora do corpo). Evite gorduras trans, comer mais gorduras saturadas do que insaturadas de todas as fontes nutricionais, e beber muito álcool. Para melhorar o seu perfil você pode introduzir ativamente alimentos com muita fibra solúvel: pectina em frutas de gomo e beta-glucano no mingau de aveia protegem o resto da comida que você ingere das enzimas digestivas, indicando que os alimentos poderão ser digeridos mais vagarosamente e você acaba tendo menos picos de glicose. Priorizar gorduras insaturadas de todas as fontes nutricionais como nozes e peixes oleosos reduzirá seu mau colesterol e aumentará o seu bom colesterol. E no caso de você ter pensado que comer era um delicioso caminho para um coração saudável: exercício é a chave, então coloque esses tênis de caminhada e mereça esse café da manhã. Notas de tradução: * O Guia Michelin é um guia turístico presente em muitos países, sobretudo na Europa, que confere, dentre outras coisas, estrelas a restaurantes que sejam considerados refinados por seus consultores. ** Expressão associada com um antigo hábito de trabalhadores de minas, que carregavam canários para usar como detectores de metano e monóxido de carbono, isto é, dois fatores de risco para os mineiros. Fontes: http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/jan/17/science-behind-food-trends-gluten-fat-bacon-diets?CMP=share_btn_fb https://www.universoracionalista.org/bacon-e-perigoso-a-ciencia-por-tras-das-tendencias-alimentares/

Com licença, Esta é minha fodenda evolução. Altura: 1,82 m Obrigado

Fala galera, Entre idas e vindas, numa relação de amor e odio com a academia eis me aqui firme e forte, seguindo dieta, não faltando um treino! Antes: 180cm 65kg 29 - 30cm biceps 89cm peito (Resto não medi) Depois: 180cm 77kg 37cm biceps 105cm peito Estou longe do que pretendo (vou) ser, mas entenda, pra quem era chamado de crackudo esse evolução me deixa feliz de mais e tive que vir aqui compartilhar com esse forum que tanto me ajudou! Agora estou num treino mais voltado para raxar essa peitchola! (sei que ta ruim) Valeuuu

Galera é o seguinte, sou nova no forum, nao sei se estou publicando no lugar certo, (moderadores me perdoem e me corrijam). então é o seguinte, malhava quando tinha 14 aos 16 anos e parei, voltei agora com 18 e tem um mes que voltei, porém, estou naquela situação, barriguinha e hipertrofia, to fazendo dieta com frango batata doce, inhame, brocolis, ovos, frutas, ; beterraba cenoura, etc... fim de semana tenho comido uma ou outra porcaria( pretendo parar de fazer isso) nao como açucar nhum dia da semana.enfim, treino de segunda a sabado, treino A e B, a inferiores, e b superiores. inferiores treino agachamento, sumo, levantamento terra, stiff etc. entao, eu viso hipertrofia e perder um resto de barriga que ainda tenho e que me incomoda inclusive, gostaria que me ajudassem nos treinos DE INFERIORES E DE AEROBICOS, se estou indo certo ou errado, e quanto a barriga, faço aerobicos nos dias de superiores durante 20 a 30 mim. gostaria de saber se o HIIT seria melhor pra mim que so tenho um minimo de gordura? TREINOS DIA 1 A STIFF 4X10 AGACHAMENTO 4X10 AGACHAMENTO SUMO 4X10 AGACHAMENTO HACK 4X10 PANTURRILHAS 4X10 DIA 2 A LEVANTAMENTO TERRA 4X10 PASSADAS 4X10 AVANÇO NO SMITH 4X10 LEG PRESS 4X10 PANTURILLHA 4X10 DIA 3 A (MAQUINAS ISOLADORES) ADUTOR ABDUTOR GLUTEO CABO MESA FLEXORA EXTENSORA GLUTEO 4 APOIOS ENTAO GALERA, ME AJUDA AI, COMO ESTAO MEUS TREINOS? E QUAL SERIA A MELHOR OPÇÃO PRA MIM QUE PRECISO PERDER UMA BARRIGUINHA? HIIT OU AEROBICOS? NAO USO SULPEMENTOS.

Boa noite galera, sou novo aqui... todo dia leio o máximo que posso aqui no fórum a respeito da hipertrofia, dieta, suplementação, ciclo, exercicios, treinos.... meu primeiro objetivo é ganhar massa !! tenho 18 anos, 182 cm, 75 kg BF não sei... essas calculadoras online só sendo retardado p ir atrás. e estou com dificuldades para criar uma dieta bulk TOP, quero crescer memooooo !!! OBS: quero ajuda de vocês, prq não confio em nutricionistas, e não quero pagar pelo mesmo tambem... Altura: 1,82 Peso atual: 75,0 kg TMB (Taxa de Metabolismo Basal) Atual: 2787 kcal Consumo diário necessário: 3345 kcal "TMB calculada por essas calculadoras online ¬¬, o mais proximo q cheguei foi isso, acho que da pra levar em conta esses valores.." Ganho de Massa (Bulking) Ingestão Diária Calorias 3345 Kcals Proteínas 128 gramas 16 % Gorduras 90 gramas 35 % Carboidratos 397 gramas 49 % ontem fui ao mercado e fiz um rancho para dieta... então vai 5 kg de filé de peito 2 kg de filé de peixe 2 kg de coxão ( não tinha patinho ) 6 bandejas de ovos 5 caixas de aveia 3 pct de pão de centeio 1 kg de peito de peru defumado 1 kg de massa int 1 kg de arroz int 5 latas de atum s/ óleo 1 lt de óleo de girassol ( não tinha óleo de linhaça, nem o outro q ñ lembro nome ) 2 caixos de banana 2 cabeca de couve flor batata doce planto em casa.... to perdido, queria uma luz ai na escolha dos alimentos nas refeiçoes e tal sugestões de mais alimentos tambem são aceitas ! suplementação comprei 5 kg de whey da probiotica mas n chegou ainda. aberto a criticas contrutivas, opiniões e ajuda de todos, Obrigado !!!

Peck deck 4x drop Crucifixo 30º + supino 30º 4x Supino reto 4x Elevação lateral fst 7 drop nas 5 ultimas Elevação frontal no banco 80º 4x Desenvolvimento por trás SS 3x Tríceps corda 4x drop Testa halter 4x Falha ------- Barra Fixa 4x Remada Curvada 4x drop Puxada John Meadows 4x Serrote 4x drop nas 2 ultimas Rosca direta 4x drop Martelo 3x Flexão ulnar 4x Encolhimento barra 4x -------- Agachamento 4x Extensora fst 7 drop nas 5 ultimas Legspress 4x Passada 4x stiff 4x --------- Panturilhas dsdn Gemêos sentado fst 7 gemeos em pé 3x

Olá pessoal, espero que estajam bem. Sou novato no fórum e sei que tem coisas que vou falar que não se encaixam nessa categoria do fórum, mas preciso de ajuda generalizada e espero q vcs possam me dar uma força... Treino sério a quase 6 meses. Comceçei fazendo ABC2x, mas agora devido a falta de tempo só poderei treinar SEG QUAR SEX SAB. Me alimentei bem, treinei regularmente e tive bons resultados no início, mas eu decidi que vou abrir mão do tanquinho por um tempo pra ficar pesadão (Especie de Bulking Limpo), rs. Só posso dizer que tenho 17 anos, 181cm e quase 80kg com 12%BF. Minha alimentação é excelente, bem variada e saudável, como bastante, de 3 em 3h, muito frango, ovo, arroz integral, batata doce entre outros ao longo do dia. Eu tomo Hipercalórico Hiper Mass Gainer da Athletica (62g antes do treino e 62 depois), Creatina CREA3 da GTNutritionUsa (antes e depois tb), Bcaa Recovery da Athletica (3 cápsulas toda manhã) e Omega 3 antes das principais refeições. Gostaria de saber se esse teino esta bom pra hipertrofia/força (Peguei ele aqui no fórum msm), Se as repetições estão altas, se devo aumentar significativamente as cargas, mudar algum exercício, etc... Ou se algum dos senhores tem algo a acrescentar a respeito da minha suplementação/dieta. Devo acrescentar que vou reservas os SABADOS pra treinar braços (além dos treinos ao longo da semana) pois quero ter mais hipertrofia nessa região POR ENQUANTO. Detalhe, a academia fica a 1km da minha casa, eu vou caminhando e volto correndo, tem algum problema? Obrigado pela sua atenção ?

Boa noite! Pessoal preciso da ajuda de vocês para emagrecer definitivamente. Sempre fui acima do peso e cansei disso. Em anexo segue o meu plano de dieta, com metas, prazos, e etc. Aliado a ele, vou fazer 5 minutos pela manhã de treino HIIT diariamente, e dia sim e dia não vou malhar em casa fazendo prancha, abdominais, flexões, levantamento de halteres de 5kg e 10kg, barra fixa, agachamento... e etc O que acham?? Desde já, obrigado!!! Abs

Resolvi voltar ao diário, agora o objetivo é cutting!! vamo q vamo PERFIL Idade: 23,999 anos Peso: 70~1kg Altura: 1,70m BF: ?? (Altissimo, acredito que pra lá dos 20%). HISTÓRICO A principio eu era uma criança magra mas durante minha infância, por volta dos 10 anos, engordei bastante. Quando cheguei aos 15 anos emagreci, porém eu só queria saber de festas e beber cerveja e por consequência conquistei uma bela de uma barriga que me acompanha até hoje. A partir dos 17 comecei a treinar mas não me dedicava como deveria, era muito difícil manter uma dieta já que ninguém em minha casa apoiava, então parei. Por volta dos 20 anos comecei a me dedicar mais e manter uma dieta mas por questões profissionais tive que mais uma vez largar os treinos e desde então nunca treinei a sério. 24/02/2015~25/07/2015 - ICF + Clean Bulk -> Pra mim foi legal, aumentei umas cargas e mudei um pouco meu shape. OBJETIVO: Cutting. TREINO: DIETA: Vou diminuindo as calorias dependendo do resultado

O que faz a carne ser branca, escura ou vermelha? Você já se deparou com a dúvida sobre o que determina a carne ser branca, escura ou vermelha? Esse é um fato bastante interessante, mas que muita gente ainda desconhece. O que determina se a carne vai ser vermelha, escura ou branca é a quantidade de mioglobulina contida nela. Este é o elemento responsável pelo transporte de oxigênio para as células musculares com a finalidade de gerar energia. Em resumo, quanto mais mioglobulina, mais escura será a carne! Veja a diferenciação: Carne Vermelha: apresenta ato nível de mioglobulina, o que a deixa em tons mais escuros ou vermelha. É composta por músculos que são usados nas atividades gerais e frequentes. Os músculos na carne vermelha são feitos de fibras musculares de contração lenta. Carne Branca: Contém pouca mioglobulina. Os músculos da carne branca são feitos de fibras musculares de contração rápida e são usados somente para explosões rápidas de atividade. Eles tiram a energia do glicogênio. Alguns animais, como as galinhas, contém tanto a carne branca quanto a carne escura, sendo que a última está concentrada em sua maioria nos músculos das pernas. Já as aves selvagens, contêm quase que exclusivamente a carne escura, pois voam com maior frequência e usam muito mais a sua musculatura. Outras carnes brancas: os porcos, neste caso, embora tenham a mioglobulina nos seus músculos, o nível não é tão concentrado quanto no gado. Carne de peixe: Essa carne também é considerada como carne branca, pois a maioria dos peixes é capaz de flutuar na água sem usar muito os músculos. Porém, há outros tipos de peixes que nadam fortemente por longos períodos, como os peixes migratórios; neste caso, a carne tende a ser mais escura. Além disso, há também uma maior concentração de mioglobina, como por exemplo, no atum e no tubarão. Diferenças de efeito na saúde entre a carne branca e a escura A carne escura tem mais gordura do que a carne branca, o que explica a carne escura ser mais suculenta. Nas aves, a carne escura também tem mais nutrientes que a carne branca, como as vitaminas do complexo B, zinco, selênio e ferro. O fato da carne vermelha possuir mais gordura, não significa que ela promova doenças cardíacas, como se acreditava. Segundo amplo estudo feito em Harvard no ano de 2010, não se encontrou nenhuma evidência de que comer carne vermelha leve a doença cardíaca. Quando comer carne vermelha, você não precisa se preocupar com esse risco ou com o aumento de colesterol, mas sim se o animal foi criado no pasto ou confinado. A mioglobina avisa quando a carne está cozida A mudança de cor da carne cozida se deve também as mioglobulinas. Na carne vermelha, a mioglobulina muda do vermelho para o bege e marrom acinzentado à medida que ela for aquecida. Outro fator que influencia nessa mudança de cor é a umidade, pois a carne bem passada fica marrom acinzentada por estar seca. Já o vermelho na carne cozida significa suculência, e na medida em que a carne é cozida, o calor faz com que as outras proteínas da carne a coagulem e espremam a sua umidade. Enquanto há sucos na carne, a mioglobulina fica vermelha, mas depois vai mudando para o tom marrom acinzentado quando a umidade termina, fazendo com que a carne fique com aquele aspecto seco. O suco vermelho na carne crua é sangue? O suco vermelho que se acumula na pacote de carne vermelha e que causa uma impressão de ser sangue, na verdade não é. Trata-se da mioglobulina. A maioria do sangue é removido durante o processamento e o pouco que resta estará contido no tecido muscular. A mioglobulina é muito pigmentada, e, portanto, quanto mais mioglobulina, mais escura a carne. Por outro lado, quando você prepara a carne branca, como aves ou peixes, você não encontrara quase nenhum “sangue” no pacote, pois a carne branca quase não contém mioglobulina. Fonte: Dr Wilson Rondó

Fiz um programa para facilitar os cálculos de consumido para uma dieta restritiva baseada em arroz integral e frango, inicialmente para mim e para meu irmão. fiz alguns pesquisas na internet para fazer o programa, e soube que para um ganho de massa magra( e para definir), se deve ingerir 2x mas carboidrato de que proteína. então com base nas calorias diária, divi-as por refeiçoes. e assim separei a quantidade que se deve comer de arroz e frango por refeição. Seque imagens do programa. Segue o link para o programa: Download - Dropbox Sugestões são bem vindas.