{"id":4552,"date":"2013-09-20T11:18:33","date_gmt":"2013-09-20T14:18:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=4552"},"modified":"2020-12-18T18:51:34","modified_gmt":"2020-12-18T21:51:34","slug":"comer-varias-dia-nao-acelera-metabolismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2013\/09\/20\/comer-varias-dia-nao-acelera-metabolismo\/","title":{"rendered":"Comer v\u00e1rias vezes por dia N\u00c3O acelera o metabolismo"},"content":{"rendered":"

Um dos mitos mais antigos e resistentes na muscula\u00e7\u00e3o \u00e9 a concep\u00e7\u00e3o de que para acelerarmos a queima de gordura atrav\u00e9s do metabolismo, precisamos fazer seis ou mais refei\u00e7\u00f5es por dia e que o oposto (fazer poucas refei\u00e7\u00f5es) pode deixar seu metabolismo pregui\u00e7oso e favorecer o ac\u00famulo de gordura.<\/p>\n

<\/p>\n

\"dieta<\/p>\n

Esta ideia surgiu da m\u00e1 concep\u00e7\u00e3o sobre o efeito t\u00e9rmico da comida (Thermic Effect of Food \u2013 TEF<\/a>), que s\u00e3o as calorias queimadas durante o processo de digest\u00e3o dos alimentos que ingerimos, ou seja, toda vez que nos alimentamos o nosso metabolismo acelera.<\/p>\n

Com estas informa\u00e7\u00f5es, \u00e9 l\u00f3gico pensar que quanto mais vezes nos alimentamos por dia, mais o metabolismo se manter\u00e1 acelerado, correto ? Infelizmente, n\u00e3o.<\/p>\n

Isto n\u00e3o acontece<\/b> porque o efeito t\u00e9rmico da comida ocorre de acordo com o tamanho da refei\u00e7\u00e3o. Voc\u00ea pode comer 7 vezes por dia, fazendo refei\u00e7\u00f5es pequenas e gerando pequenos efeitos t\u00e9rmicos, ou comer a mesma quantidade de calorias, mas 3 tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es grandes e gerar efeitos t\u00e9rmicos maiores.<\/p>\n

No final do dia, em ambos os casos voc\u00ea precisou usar a mesma quantidade de calorias para realizar a digest\u00e3o, porque a quantidade de comida foi a mesma.<\/p>\n

Portanto, pensar que comer v\u00e1rias vezes ao dia acelera o metabolismo ou comer poucas vezes vai gerar o efeito oposto \u00e9 um baita mito, se a quantidade de calorias for igual e s\u00f3 mudou o n\u00famero de refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Mas voc\u00eas est\u00e3o contradizendo todos os profissionais do esporte<\/h2>\n

Ser\u00e1 que estamos ? Vamos ver o que os profissionais mais renomados do ramo tem a dizer sobre o tema:<\/p>\n

Joy Victoria<\/strong> – Redatora do site T-Nation.com (um dos maiores sites sobre muscula\u00e7\u00e3o do mundo)<\/p>\n

Fazer seis refei\u00e7\u00f5es por dia a cada duas ou tr\u00eas horas para “acelerar o metabolismo” e prevenir o catabolismo \u00e9 besteira. O seu metabolismo n\u00e3o funciona desta maneira. Juntar suas calorias em poucas refei\u00e7\u00f5es para encaixar no seu dia a dia n\u00e3o afetar\u00e1 a perda de peso ou ganho de massa muscular<\/p><\/blockquote>\n

Clique para ver o texto na \u00edntegra.<\/p>\n

Martin Berkhan<\/strong> – Idealizador da dieta LeanGains<\/p>\n

[..]Eles est\u00e3o tecnicamente certos ao dizer que o metabolismo fica ativo o dia todo ao comer frequentemente. Eles s\u00f3 esqueceram da parte cr\u00edtica que explica que o efeito t\u00e9rmico da comida \u00e9 proporcional ao n\u00famero de calorias que a refei\u00e7\u00e3o tem […] A conex\u00e3o entre poucas refei\u00e7\u00f5es por dia e alto \u00edndice de gordura na popula\u00e7\u00e3o geral, e vice versa, est\u00e1 conectado a padr\u00f5es comportamentais – n\u00e3o ao metabolismo[…]<\/p><\/blockquote>\n

Clique para ver o texto na \u00edntegra.<\/a><\/p>\n

Lyle MacDonald<\/strong> – Dono do site BodyRecomposition.com e renomado nutricionista<\/p>\n

[…]A frequ\u00eancia das refei\u00e7\u00f5es por si s\u00f3 n\u00e3o tem impacto no peso ou perda de peso[…]<\/p><\/blockquote>\n

Clique para ver o texto na \u00edntegra.<\/a><\/p>\n

The New York Times – Jornal mainstream dos Estados Unidos<\/strong><\/p>\n

N\u00e3o existem evid\u00eancias s\u00f3lidas de que seis refei\u00e7\u00f5es por dia, em vez de apenas tr\u00eas, vai acelerar o metabolismo<\/p><\/blockquote>\n

Clique para ver o texto na \u00edntegra.<\/a><\/p>\n

Estudo cient\u00edfico realizado por Bellisle F et. al. Meal frequency and energy balance. Br J Nutr. (1997) 77 (Suppl 1):S57-70<\/strong><\/p>\n

Estudos usando calorimetria do corpo humano e \u00e1gua duplamente marcada para analisar o gasto de energia no per\u00edodo de 24 horas, n\u00e3o encontrou diferen\u00e7a entre comer pouco, mas v\u00e1rias vezes ao dia ou comer muito e poucas vezes.<\/p><\/blockquote>\n

Clique para ver o texto na \u00edntegra.<\/a><\/p>\n

Todos os textos e estudos acima abordam o mesmo tema (o mito) e foram usados para a elabora\u00e7\u00e3o deste artigo.<\/p>\n

Mas cuidado com a interpreta\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

\u00c9 necess\u00e1rio muito cuidado ao interpretar o objetivo deste artigo. N\u00e3o estamos dizendo que voc\u00ea precisa parar<\/em> de comer v\u00e1rias vezes ao dia ou que a pr\u00e1tica \u00e9 errada.<\/p>\n

Apenas estamos mostrando que isto n\u00e3o vai acelerar<\/strong> seu metabolismo e que quando for preciso, voc\u00ea pode tranquilamente fazer menos refei\u00e7\u00f5es durante o dia (compensando as calorias ao comer mais) sem prejudicar seus resultados e o melhor: sem deixar o seu metabolismo lento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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