{"id":26979,"date":"2023-05-10T10:16:24","date_gmt":"2023-05-10T13:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=26979"},"modified":"2023-12-28T07:41:00","modified_gmt":"2023-12-28T10:41:00","slug":"quanta-proteina-devemos-ingerir-durante-o-cutting","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2023\/05\/10\/quanta-proteina-devemos-ingerir-durante-o-cutting\/","title":{"rendered":"Quanta prote\u00edna devemos ingerir durante o cutting?"},"content":{"rendered":"<p>Manter uma ingest\u00e3o adequada de prote\u00ednas \u00e9 importante em uma <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/02\/09\/cutting\/\">dieta cutting<\/a> (para perder gordura corporal).<\/p>\n<p>V\u00e1rios estudos comprovam que uma ingest\u00e3o alta de prote\u00ednas pode auxiliar na perda de gordura ao influenciar na velocidade do seu metabolismo, reduzir o seu apetite e preservar a massa muscular.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea est\u00e1 em cutting, definitivamente precisa comer mais prote\u00edna do que se estiver simplesmente tentando manter o peso ou, at\u00e9 mesmo, tentando ganhar massa muscular. Isso ocorre porque manter atividade f\u00edsica intensa (como um treino de muscula\u00e7\u00e3o) ao ingerir menos calorias para perder gordura, aumenta sua necessidade por prote\u00edna.<\/p>\n<p>A maioria dos estudos sugerem que <strong>ingerir de 2 a 3 gramas por quilo de peso corporal s\u00e3o suficientes para preservar massa muscular durante um cutting<\/strong>. Por exemplo, uma pessoa de 70 kg pode consumir de 140 a 210 g de prote\u00edna por dia.<\/p>\n<p>Quanto menos experiente voc\u00ea for e menos massa muscular voc\u00ea tem, menos prote\u00edna precisa ingerir dentro dessa faixa de 2 a 3 gramas.<\/p>\n<p>Continue lendo para entender de forma detalhada cada uma dessas informa\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<div class=\"anuncio-growth-topo anuncio-entity-placement\" style=\"text-align: center;\" id=\"anuncio-2668607265\"><div id=\"anuncio-28929147\">  <div class=\"growth-300\"><a href=\"https:\/\/www.gsuplementos.com.br\/whey-protein-concentrado-1kg-growth-supplements-p985936?utm_source=hipertrofia.org&utm_medium=ads&utm_campaign=blog&utm_term=ads&utm_content=banners\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">\r\n    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/1.jpg\" alt=\"banner\"  width=\"300\" height=\"250\" class=\"growth-300-250\" \/>\r\n\t  <\/a><\/div>\r\n<\/div><\/div><h2>Quanta prote\u00edna ingerir durante o cutting, na pr\u00e1tica<\/h2>\n<p>Como recomenda\u00e7\u00e3o geral, voc\u00ea pode usar 2 a 3 gramas de prote\u00edna por quilo de peso corpora para preservar massa muscular durante um cutting.<\/p>\n<p>Mas isso pode ser feito levando em considera\u00e7\u00e3o o n\u00edvel de experi\u00eancia e quantidade de massa muscular do indiv\u00edduo que est\u00e1 fazendo cutting.<\/p>\n<p>Por exemplo: uma pessoa com bastante massa muscular (praticantes avan\u00e7ados), precisar\u00e1 de mais prote\u00edna do que uma pessoa que come\u00e7ou a treinar fazendo cutting porque j\u00e1 estava com sobrepeso.<\/p><div class=\"anuncio-growth-meio-conteudo anuncio-entity-placement\" style=\"text-align: center;\" id=\"anuncio-3623534899\"><div id=\"anuncio-280107792\"><div class=\"growth-728\">\r\n\t<a href=\"https:\/\/www.gsuplementos.com.br\/albumina-1kg-growth-supplements-p987913?utm_source=hipertrofia.org&utm_medium=ads&utm_campaign=blog&utm_term=ads&utm_content=banners\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">\r\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/albumina728.jpg\" alt=\"banner\" width=\"728\" height=\"90\" class=\"growth-728-90\" \/>\r\n<\/a>\r\n<\/div>\r\n<\/div><\/div>\n<p>De forma simplista, a maioria das pessoas poder\u00e1 ter como meta ingerir <em>pelo menos<\/em> 2 gramas de prote\u00edna por quilo de peso corporal durante o cutting.<\/p>\n<p><strong>&#8220;Oras, por que n\u00e3o recomendar 2g de prote\u00edna logo de cara?&#8221;<\/strong><\/p>\n<p>Porque a literatura mostra, de forma muito clara, que ingest\u00e3o superior a 3g de prote\u00edna por quilo corporal \u00e9 realmente v\u00e1lida para preservar massa muscular e acelerar a queima de gordura.<\/p>\n<p>Mas, na pr\u00e1tica, isso n\u00e3o representa a realidade da maioria das pessoas que treinam (especialmente no Brasil).<\/p>\n<p>Primeiro, nem sempre \u00e9 v\u00e1lido recomendar uma ingest\u00e3o de 3g para algu\u00e9m com pouca experi\u00eancia em cuttings e treino, j\u00e1 que o processo do cutting j\u00e1 \u00e9 um trabalho dif\u00edcil por si s\u00f3.<\/p>\n<p>Segundo, prote\u00edna n\u00e3o \u00e9 barata e pode se tornar um problema central na estrat\u00e9gia, o que pode atrapalhar o objetivo como um todo.<\/p>\n<p>Terceiro, a minoria das pessoas pode ser considerada avan\u00e7adas, de verdade, para tirar proveito m\u00e1ximo da ingest\u00e3o alta (3g+) de prote\u00edna no cutting.<\/p>\n<p>Logo, de forma geral, a maioria das pessoas podem mirar em 2g de kg por peso corporal e sempre ser\u00e1 poss\u00edvel aumentar essa quantidade em futuros cuttings. Sem pressa.<\/p>\n<p>Mas tenha em mente que 2g \u00e9 visto como um m\u00ednimo. Se voc\u00ea est\u00e1 pensando em ingerir ainda menos, \u00e9 melhor ler com aten\u00e7\u00e3o o t\u00f3pico abaixo.<\/p>\n<p>Veja tamb\u00e9m -&gt; <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2008\/08\/28\/alimentos-ricos-em-proteina\/\">Lista com 24 alimentos ricos em prote\u00edna<\/a><\/p>\n<div id=\"anuncio-1121748937\" class=\"anuncio-adsense-h2 anuncio-entity-placement\"><aside class=\"grupo-adsense\">\r\n<!-- responsivouniversal -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n\t style=\"display:block\"\r\n\t data-ad-client=\"ca-pub-8407352672587128\"\r\n\t data-ad-slot=\"3791710353\"\r\n\t data-ad-format=\"auto\"\r\n\t data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n\t(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n<\/aside><\/div><h2>Benef\u00edcios da prote\u00edna durante o cutting<\/h2>\n<p>Logo de cara, \u00e9 preciso deixar claro que o aspecto mais importante de um cutting \u00e9 o d\u00e9ficit cal\u00f3rico &#8211; reduzir ingest\u00e3o de calorias &#8211; para for\u00e7ar seu corpo a usar gordura como fonte de energia.<\/p>\n<p>A prote\u00edna sozinha n\u00e3o ter\u00e1 &#8220;super poderes&#8221; na perda de gordura em si, mas ela pode ter um papel central em conjunto do <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/08\/15\/deficit-calorico\/\">d\u00e9ficit cal\u00f3rico<\/a>.<\/p>\n<p>Ou seja, em suma, existem tr\u00eas principais argumentos para considerar o consumo de mais prote\u00edna durante o cutting:<\/p>\n<h3>Proteger sua massa muscular<\/h3>\n<p>Quando perdemos peso, essa perda pode vir de duas formas: atrav\u00e9s da perda de gordura ou da perda de massa muscular.<\/p>\n<p>Visando est\u00e9tica e sa\u00fade, voc\u00ea sempre dever\u00e1 optar por perder gordura e proteger sua massa muscular.<\/p>\n<p>E a melhor forma de fazer isso \u00e9 reduzir as calorias trav\u00e9s da diminui\u00e7\u00e3o do consumo de gorduras e carboidratos, enquanto mant\u00e9m (ou aumenta) a ingest\u00e3o de prote\u00ednas.<\/p>\n<p>As prote\u00ednas s\u00e3o essenciais para a constru\u00e7\u00e3o e repara\u00e7\u00e3o dos tecidos corporais, incluindo os m\u00fasculos.<\/p>\n<p>Quando voc\u00ea est\u00e1 em uma dieta de &#8220;cutting&#8221;, seu corpo est\u00e1 em um estado de d\u00e9ficit cal\u00f3rico, o que pode levar \u00e0 degrada\u00e7\u00e3o do tecido muscular para obter energia.<\/p>\n<p>Consumir prote\u00edna suficiente ajuda a contrabalan\u00e7ar esse efeito, fornecendo os amino\u00e1cidos necess\u00e1rios para a s\u00edntese de novas prote\u00ednas musculares e repara\u00e7\u00e3o de tecidos danificados durante o treinamento.<\/p>\n<div id=\"anuncio-1961145035\" class=\"anuncio-adsense-h3 anuncio-entity-placement\"><aside class=\"grupo-adsense\">\r\n<!-- responsivouniversal -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n\t style=\"display:block\"\r\n\t data-ad-client=\"ca-pub-8407352672587128\"\r\n\t data-ad-slot=\"3791710353\"\r\n\t data-ad-format=\"auto\"\r\n\t data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n\t(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n<\/aside><\/div><h3>A prote\u00edna \u00e9 o macronutriente mais termog\u00eanico<\/h3>\n<p>O trabalho que seu sistema digestivo precisa fazer para digerir o alimento, n\u00e3o \u00e9 sustentado por m\u00e1gica. \u00c9 preciso de energia at\u00e9 para digerir o alimento, e existe uma diferen\u00e7a entre fazer seu corpo &#8220;digerir&#8221; \u00e1gua e um coxa de frango.<\/p>\n<p>Em outras palavras, seu corpo gasta energia digerindo alimentos e o tipo do alimento pode exigir mais ou menos energia para ser digerido.<\/p>\n<p>Este aumento na queima de energia para digerir comida \u00e9 referida como efeito t\u00e9rmico dos alimentos (TEF).<\/p>\n<p>Dentre os tr\u00eas principais macronutrientes que podemos ingerir (carboidratos, gorduras e prote\u00ednas), a prote\u00edna \u00e9 considerada o mais termog\u00eanico de todos os macros, causando um pequeno pico no metabolismo para digerir alimentos proteicos em compara\u00e7\u00e3o com os demais.<\/p>\n<p>Acredita-se que comer mais prote\u00edna em geral durante o dia vai fazer seu metabolismo ficar discretamente mais elevado.<\/p>\n<p>\u00c9 preciso refor\u00e7ar que ningu\u00e9m vai ficar magro somente por comer mais prote\u00edna, o TEF (total, n\u00e3o somente causado pela prote\u00edna) representa menos de 10% do seu gasto de energia do dia.<\/p>\n<p>Mas como precisamos de prote\u00edna por v\u00e1rias raz\u00f5es e considerando o longo prazo (o tempo inteiro do cutting), este pequeno aumento na velocidade do metabolismo causado pela maior ingest\u00e3o de prote\u00edna \u00e9 algo a se considerar.<\/p>\n<div id=\"anuncio-3037907629\" class=\"anuncio-adsense-h3 anuncio-entity-placement\"><aside class=\"grupo-adsense\">\r\n<!-- responsivouniversal -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\"\r\n\t style=\"display:block\"\r\n\t data-ad-client=\"ca-pub-8407352672587128\"\r\n\t data-ad-slot=\"3791710353\"\r\n\t data-ad-format=\"auto\"\r\n\t data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins>\r\n<script>\r\n\t(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n<\/script>\r\n<\/aside><\/div><h3>Mais supress\u00e3o de apetite<\/h3>\n<p>A fome \u00e9 um efeito colateral inevit\u00e1vel do corte de calorias causado pelo cutting, mas o tipo de alimentos que voc\u00ea escolhe pode ajudar nessa quest\u00e3o<\/p>\n<p>Acredita-se que a prote\u00edna tenha alguns efeitos positivos na supress\u00e3o do apetite, especialmente durante uma dieta com poucas calorias.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios da saciedade<\/strong>: A ingest\u00e3o de prote\u00ednas estimula a libera\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios que promovem a saciedade, como a colecistoquinina (CCK) e o pept\u00eddeo YY (PYY). Esses horm\u00f4nios sinalizam ao c\u00e9rebro que o corpo est\u00e1 satisfeito, ajudando a reduzir a fome e a ingest\u00e3o de alimentos.<\/li>\n<li><strong>Estabiliza\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar nosangue<\/strong>: A prote\u00edna ajuda a retardar a digest\u00e3o, o que pode resultar em uma libera\u00e7\u00e3o mais lenta e est\u00e1vel de glicose (a\u00e7\u00facar) na corrente sangu\u00ednea. Isso pode ajudar a evitar os picos e quedas nos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue que podem levar \u00e0 fome e aos desejos de alimentos.<\/li>\n<li><strong>Redu\u00e7\u00e3o da grelina<\/strong>: O grelina, conhecido como o &#8220;horm\u00f4nio da fome&#8221;, aumenta o apetite. Estudos indicam que uma dieta rica em prote\u00ednas pode reduzir os n\u00edveis de grelina, ajudando a controlar o apetite.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Portanto, a ingest\u00e3o de prote\u00ednas pode ajudar a promover a saciedade e a controlar a fome, o que pode ser particularmente \u00fatil para pessoas que est\u00e3o tentando perder peso ou manter um peso saud\u00e1vel.<\/p>\n<details class=\"bibliografia-wrapper\"><summary>Refer\u00eancias<\/summary><section class=\"resources-box\"><footer class=\"bibliografia-content\"><\/li><ul><li>Antonio, J., Ellerbroek, A., Silver, T., Orris, S., Scheiner, M., Gonzalez, A., &amp; Peacock, C. A. (2015). A high protein diet (3.4 g\/kg\/d) combined with a heavy resistance training program improves body composition in healthy trained men and women\u2013a follow-up investigation. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12(1), 39.<\/li><li>Helms, E. R., Aragon, A. A., &amp; Fitschen, P. J. (2014). Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 11(1), 20.<\/li><li>Ottinger, C. R., &amp; Wilson, J. M. (2019). Protein Intake and Bodybuilders.<\/li><li>Ribeiro, A. S., Nunes, J. P., &amp; Schoenfeld, B. J. (2019). Should Competitive Bodybuilders Ingest More Protein than Current Evidence-Based Recommendations? Sports Medicine, 49(10), 1481-1485.<\/li><\/ul><li><\/footer><\/section><\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra quanta prote\u00edna devemos ingerir durante o cutting, como calcular e porque a ingest\u00e3o de prote\u00edna \u00e9 t\u00e3o importante nesta fase.<\/p>\n","protected":false},"author":48391,"featured_media":26980,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-26979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nutricao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48391"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}