{"id":26330,"date":"2023-03-11T09:24:48","date_gmt":"2023-03-11T12:24:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=26330"},"modified":"2023-03-12T11:50:45","modified_gmt":"2023-03-12T14:50:45","slug":"beneficios-da-proteina-de-ervilha-em-po-para-quem-faz-musculacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2023\/03\/11\/beneficios-da-proteina-de-ervilha-em-po-para-quem-faz-musculacao\/","title":{"rendered":"6 benef\u00edcios da prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 para quem faz muscula\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>A prote\u00edna de ervilha \u00e9 uma fonte de prote\u00edna vegetal que pode auxiliar no ganho de massa muscular ou queima de gordura para quem faz muscula\u00e7\u00e3o.<!--more--><\/p>\n<p>Ao contr\u00e1rio de muitas prote\u00ednas em p\u00f3 vegetal, a prote\u00edna de ervilha \u00e9 bem digerida pelo nosso organismo, tem valor biol\u00f3gico alto, mistura-se bem com shakes e tem um sabor agrad\u00e1vel.<\/p>\n<p>Continue lendo para aprender como a prote\u00edna de ervilha se compara a outras quando o assunto \u00e9 dar suporte aos seus objetivos na academia.<\/p>\n<p>Veja tamb\u00e9m -&gt; <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2023\/03\/12\/whey-protein-ou-proteina-de-ervilha-em-po-qual-e-melhor\/\">Whey ou prote\u00edna de ervilha: qual \u00e9 melhor?<\/a><\/p>\n<h2>Para que serve na muscula\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>Prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 \u00e9 uma fonte de alta qualidade que \u00e9 \u00fatil n\u00e3o s\u00f3 para veganos e vegetarianos, mas para qualquer pessoa que precise ingerir mais prote\u00edna. Principalmente porque voc\u00ea pode encontr\u00e1-la por pre\u00e7os competitivos quando comparado a outras prote\u00ednas em p\u00f3.<\/p>\n<p>Sua fun\u00e7\u00e3o na dieta de uma pessoa que faz muscula\u00e7\u00e3o \u00e9 complementar a <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2014\/11\/19\/quanta-proteina-devemos-ingerir-por-dia\/\">ingest\u00e3o de prote\u00edna di\u00e1ria<\/a>, fornecendo aos m\u00fasculos os amino\u00e1cidos necess\u00e1rios para o crescimento e recupera\u00e7\u00e3o muscular. Geralmente, podemos us\u00e1-la em qualquer hor\u00e1rio que uma fonte proteica seria bem vinda, o que inclui, tamb\u00e9m, o pr\u00e9 e p\u00f3s-treino.<\/p>\n<p>A prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 \u00e9 rica em amino\u00e1cidos de cadeia ramificada (BCAAs), como leucina, isoleucina e valina, que ajudam a estimular a s\u00edntese de prote\u00ednas musculares e a reduzir a quebra de prote\u00ednas durante o exerc\u00edcio.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, esta prote\u00edna em p\u00f3 \u00e9 facilmente digerida e absorvida pelo organismo, permitindo que os nutrientes sejam rapidamente disponibilizados para os m\u00fasculos.<\/p>\n<p>Veja tamb\u00e9m -&gt; <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/08\/28\/proteina-da-soja-e-util-para-a-hipertrofia\/\">Prote\u00edna da soja contribui para a hipertrofia?<\/a><\/p>\n<h2>Tabela nutricional<\/h2>\n<p>Prote\u00edna em p\u00f3 de ervilha e prote\u00edna em p\u00f3 de ervilha isolada s\u00e3o o mesmo produto, portanto a tabela nutricional \u00e9 muito parecida (sen\u00e3o a mesma) para todas as suas vers\u00f5es, exceto quando o fabricante fez modifica\u00e7\u00f5es pr\u00f3prias (prote\u00edna de ervilha <em>com arroz<\/em>, por exemplo).<\/p>\n<p><strong>Em 30g (geralmente um medidor) de prote\u00edna de ervilha voc\u00ea tem 22g de prote\u00edna.<\/strong> Segue a ficha nutricional completa para uma medida de 30g:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Calorias:<\/strong> 96<\/li>\n<li class=\"tabelaNutricional-tr\"><strong><span class=\"tabelaNutricional-td\">Prote\u00ednas: <\/span><\/strong><span class=\"tabelaNutricional-td\">22g<\/span><\/li>\n<li><strong>Carboidratos:<\/strong> 1-2g<\/li>\n<li class=\"tabelaNutricional-tr\"><span class=\"tabelaNutricional-td\"><strong>Gorduras Totais:<\/strong>\u00a0 <\/span><span class=\"tabelaNutricional-td\">1g<\/span><\/li>\n<li class=\"tabelaNutricional-tr\"><strong><span class=\"tabelaNutricional-td\">Gorduras Saturada: <\/span><\/strong><span class=\"tabelaNutricional-td\">0,3g<\/span><\/li>\n<li class=\"tabelaNutricional-tr\"><strong><span class=\"tabelaNutricional-td\">Fibra alimentar: <\/span><\/strong><span class=\"tabelaNutricional-td\">1,1g<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Benef\u00edcios da ervilha em p\u00f3 na muscula\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-26333\" src=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/proteina-em-po-de-ervilha-1.jpg\" alt=\"Uma medida de prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 com ervilhas no fundo.\" width=\"700\" height=\"393\" srcset=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/proteina-em-po-de-ervilha-1.jpg 700w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/proteina-em-po-de-ervilha-1-80x45.jpg 80w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/proteina-em-po-de-ervilha-1-435x245.jpg 435w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/p>\n<h3>1 &#8211; Praticamente n\u00e3o cont\u00e9m carboidratos<\/h3>\n<p>Fontes de prote\u00edna vegetais geralmente s\u00e3o demonizadas por fornecer pouca prote\u00edna por dose e muito carboidrato. Bem, a prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 n\u00e3o tem carboidratos (na pr\u00e1tica).<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode encontrar prote\u00ednas de ervilha em p\u00f3 sendo vendidas na forma concentrada, isolada ou com tipo espec\u00edfico (s\u00f3 como prote\u00edna de ervilha), mesmo assim todas ter\u00e3o no m\u00e1ximo 1 ou 2 gramas de carboidratos, as vezes inteiramente por conta do sabor adicionado (cacau aumenta o conte\u00fado de carboidrato, por exemplo).<\/p>\n<p>Diferente de outras prote\u00ednas em p\u00f3, \u00e9 extremamente simples remover os carboidratos da ervilha. Portanto isto \u00e9 tratado como o normal e n\u00e3o uma caracter\u00edstica especial como ocorre com o <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2020\/05\/11\/qual-a-diferenca-entre-whey-protein-isolado-e-concentrado\/\">whey<\/a>.<\/p>\n<h3>2 &#8211; \u00c9 uma fonte de prote\u00edna completa (e BCAAs)<\/h3>\n<p>Sim, a prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 \u00e9 considerada uma prote\u00edna completa, pois cont\u00e9m todos os amino\u00e1cidos essenciais que o corpo precisa para construir e reparar tecidos musculares.<\/p>\n<p>Os amino\u00e1cidos essenciais s\u00e3o aqueles que o corpo n\u00e3o pode produzir por conta pr\u00f3pria e precisam ser obtidos por meio da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>A prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 \u00e9 especialmente rica em amino\u00e1cidos de cadeia ramificada (BCAAs), como leucina, isoleucina e valina, que s\u00e3o importantes para a s\u00edntese de prote\u00ednas musculares e para a recupera\u00e7\u00e3o muscular ap\u00f3s o exerc\u00edcio.<\/p>\n<h3>3 &#8211; Possui alta digestibilidade<\/h3>\n<p>Quanto mais f\u00e1cil for para o seu corpo digerir, absorver e processar uma prote\u00edna, melhor ser\u00e1 para a constru\u00e7\u00e3o muscular e para a melhoria da sa\u00fade.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/11385057\">Pesquisas<\/a> mostram que a prote\u00edna de ervilha tem uma excelente grau digestibilidade, em torno de 70 a 80%, dependendo de como a digestibilidade \u00e9 medida. Embora isso ainda n\u00e3o seja t\u00e3o bom quanto a maioria das prote\u00ednas de origem animal, \u00e9 excepcional para uma <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2008\/08\/28\/alimentos-ricos-em-proteina\/\">prote\u00edna vegetal<\/a> e, honestamente, \u00e9 dif\u00edcil avaliar quanto isso pode afetar seus resultados na pr\u00e1tica j\u00e1 que nenhuma fonte de prote\u00edna \u00e9 perfeita.<\/p>\n<p>Outra vantagem da prote\u00edna de ervilha \u00e9 que ela \u00e9 digerida mais lentamente do que o whey, mas n\u00e3o t\u00e3o lentamente quanto a <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/09\/02\/diferenca-entre-whey-protein-e-caseina\/\">case\u00edna<\/a>, o que a torna perfeita para consumir antes de dormir ou em qualquer outro hor\u00e1rio onde prote\u00edna seja bem vinda.<\/p>\n<p>A prote\u00edna de ervilha tamb\u00e9m mata bastante a fome, o que a torna uma op\u00e7\u00e3o f\u00e1cil de substitui\u00e7\u00e3o de refei\u00e7\u00e3o se voc\u00ea precisar de um lanche r\u00e1pido.<\/p>\n<h3>4 &#8211; N\u00e3o causa problemas alimentares<\/h3>\n<p>Prote\u00edna de ervilha em p\u00f3 \u00e9 sem gl\u00faten, sem latic\u00ednios e n\u00e3o cont\u00e9m nenhum dos oito principais al\u00e9rgenos alimentares &#8211; amendoim, nozes, ovos, peixes, frutos do mar, leite de vaca, trigo e soja.<\/p>\n<p>Se voc\u00ea j\u00e1 teve ou conhece algu\u00e9m que teve sintomas gastrointestinais por usar uma prote\u00edna em p\u00f3 em espec\u00edfico, \u00e9 basta improv\u00e1vel que isso aconte\u00e7a com prote\u00edna de ervilha.<\/p>\n<p>A prote\u00edna de ervilha tamb\u00e9m se mistura bem com \u00e1gua e tem uma textura menos granulada ou farinhenta do que outros p\u00f3s de prote\u00edna vegetal<\/p>\n<p>Embora o p\u00f3 de prote\u00edna de ervilha funcione para a maioria das pessoas, aqueles com alergia, sensibilidade ou intoler\u00e2ncia \u00e0s ervilhas devem evit\u00e1-lo.<\/p>\n<h3>5 &#8211; Alto valor biol\u00f3gico<\/h3>\n<p>O valor biol\u00f3gico da prote\u00edna em p\u00f3 de ervilha \u00e9 de aproximadamente 0,89 em uma escala que vai at\u00e9 1, o que \u00e9 considerado bastante elevado em compara\u00e7\u00e3o com outras fontes de prote\u00edna vegetal.<\/p>\n<p>O valor biol\u00f3gico \u00e9 uma medida da efici\u00eancia com que o corpo humano utiliza uma prote\u00edna espec\u00edfica para sintetizar tecidos e outras prote\u00ednas corporais.<\/p>\n<p>Quanto mais pr\u00f3ximo de 1 for o valor biol\u00f3gico, mais eficiente ser\u00e1 a prote\u00edna em ser utilizada pelo organismo. Apesar de o valor biol\u00f3gico da prote\u00edna em p\u00f3 de ervilha ser inferior ao da prote\u00edna do soro do leite (whey protein), que tem um valor biol\u00f3gico de aproximadamente 1,0, ele ainda \u00e9 considerado bastante alto e pode ser uma excelente op\u00e7\u00e3o para vegetarianos, veganos e pessoas com intoler\u00e2ncias alimentares.<\/p>\n<h3>6 &#8211; Bom custo-benef\u00edcio<\/h3>\n<p>Prote\u00edna de ervilha costuma ser mais barata que outras prote\u00ednas que entregam uma ficha nutricional semelhante. Por exemplo, ela quase sempre ser\u00e1 mais barata do que whey protein <em>concentrado<\/em>.<\/p>\n<p>Whey \u00e9 derivado do leite e depende de uma cadeia de produ\u00e7\u00e3o muito maior, o que aumenta seu custo. J\u00e1 a prote\u00edna de ervilha \u00e9 derivada de plantas e \u00e9 relativamente f\u00e1cil de produzir, o que pode torn\u00e1-la uma op\u00e7\u00e3o mais acess\u00edvel.<\/p>\n<p>No entanto, os pre\u00e7os podem variar de acordo com a marca, qualidade e outros fatores. \u00c9 sempre importante comparar as op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis e verificar as informa\u00e7\u00f5es nutricionais para garantir que voc\u00ea esteja obtendo um produto puro, sem adi\u00e7\u00e3o de outros nutrientes na tentativa de baratear ao custo de diminuir a qualidade do produto.<\/p>\n<h2>Conclus\u00e3o<\/h2>\n<p>A prote\u00edna em p\u00f3 de ervilha pode ser uma op\u00e7\u00e3o \u00fatil como fonte de prote\u00edna para quem faz muscula\u00e7\u00e3o, \u00e9 uma fonte completa de prote\u00edna que cont\u00e9m todos os amino\u00e1cidos essenciais necess\u00e1rios para o crescimento e reparo muscular, e tem um alto teor de amino\u00e1cidos de cadeia ramificada (BCAAs), que s\u00e3o particularmente importantes para a s\u00edntese de prote\u00edna muscular.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a prote\u00edna em p\u00f3 de ervilha \u00e9 facilmente digerida e absorvida pelo corpo, o que significa que os amino\u00e1cidos v\u00e3o ser realmente aproveitados pelo organismo e trazer o resultado esperado. Esta prote\u00edna em p\u00f3 tamb\u00e9m \u00e9 livre de lactose e gl\u00faten, o que a torna uma excelente op\u00e7\u00e3o para pessoas com intoler\u00e2ncias alimentares.<\/p>\n<p>No entanto, \u00e9 importante lembrar que n\u00e3o existe fonte de prote\u00edna &#8220;superior&#8221;. Uma dieta equilibrada conta com fontes variadas de prote\u00edna. Prote\u00ednas em p\u00f3 apenas <em>complementam<\/em> a prote\u00edna total da dieta (elas n\u00e3o s\u00e3o a principal fonte de prote\u00edna).<\/p>\n<details class=\"bibliografia-wrapper\"><summary>Refer\u00eancias<\/summary><section class=\"resources-box\"><footer class=\"bibliografia-content\"><\/li><ul><li>Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein. J Int Soc Sports Nutr. 2015 Jan 21;12(1):3. doi: 10.1186\/s12970-014-0064-5. eCollection 2015.<\/li><\/ul><li><\/footer><\/section><\/details>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A prote\u00edna de ervilha \u00e9 uma fonte de prote\u00edna vegetal que pode auxiliar no ganho de massa muscular ou queima de gordura para quem faz muscula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":48391,"featured_media":26332,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-26330","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-suplementacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26330","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48391"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26330"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26330\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26330"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26330"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26330"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}