{"id":25957,"date":"2022-12-10T08:51:21","date_gmt":"2022-12-10T11:51:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=25957"},"modified":"2023-09-11T05:18:41","modified_gmt":"2023-09-11T08:18:41","slug":"tomar-whey-protein-vencido-faz-mal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2022\/12\/10\/tomar-whey-protein-vencido-faz-mal\/","title":{"rendered":"Tomar whey protein vencido faz mal?"},"content":{"rendered":"

Imagine uma situa\u00e7\u00e3o onde voc\u00ea precisou deixar um pote de whey juntando poeira no arm\u00e1rio at\u00e9 ele ultrapassar a data de validade. Contudo, agora a situa\u00e7\u00e3o mudou e uma prote\u00edna em p\u00f3 seria bem vinda na sua rotina, o que faz voc\u00ea pensar se tomar esse whey protein vencido faria mal.<\/p>\n

Ent\u00e3o, tomar whey protein faz mal? Se o whey protein n\u00e3o apresenta sinais de que est\u00e1 estragado, ele ainda pode ser usado com relativa seguran\u00e7a, mesmo ultrapassando a data de validade.<\/strong><\/p>\n

Prote\u00ednas em p\u00f3, como o whey, s\u00e3o alimentos de baixa umidade, o que significa que s\u00e3o menos propensos ao crescimento de bact\u00e9rias. Portanto, se voc\u00ea deixou seu pote de whey longe da umidade e luz solar, ele pode ser consumido ap\u00f3s sua data de validade na maioria das vezes.<\/p>\n

Neste texto iremos mais a fundo nesta quest\u00e3o.<\/p>\n

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Qual \u00e9 o prazo de validade REAL do whey protein?<\/h2>\n

Em laborat\u00f3rio \u00e9 poss\u00edvel acelerar o processo de deteriora\u00e7\u00e3o de um alimento para estimar sua validade.<\/p>\n

No caso do whey, todos os estudos sobre o tema mostram que a prote\u00edna do soro do leite pode durar de 12 a 19 meses<\/strong>, sem estragar, se for armazenado longe da luz, do calor e umidade (em um pote bem fechado e dentro do seu arm\u00e1rio).<\/p>\n

Al\u00e9m disso, muitas empresas colocam aditivos que prolongam a vida \u00fatil do whey, o que torna muito dif\u00edcil prever, usando n\u00fameros exatos, quantas semanas\/meses o produto pode durar.<\/p>

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Ou seja, independente da data de validade expressa no r\u00f3tulo, podemos dizer que um whey protein que foi armazenado corretamente pode durar ao menos 12-19 meses.<\/p>\n

Mas ainda \u00e9 cedo para sair tomando qualquer whey que ultrapassou o prazo de validade. Continue lendo.<\/p>\n

Veja tamb\u00e9m: Qual \u00e9 o melhor tipo de whey<\/a>: concentrado, isolado ou hidrolisado?<\/p>\n

Como saber se um whey est\u00e1 estragado?<\/h2>\n

Como vimos acima, a data de validade expressa no r\u00f3tulo nada mais \u00e9 do que uma estimativa e sua real validade costuma ser outra.<\/p>\n

Por\u00e9m, mais importante de qualquer coisa, \u00e9 saber se o produto est\u00e1 estragado ou n\u00e3o.<\/p>\n

Por exemplo: voc\u00ea pode saber quanto tempo uma carne pode durar na geladeira e as vezes, apesar de n\u00e3o ser recomendado, pode at\u00e9 arriscar deixar a carne guardada um dia a mais.<\/p>\n

Contudo, se a geladeira falhar, ou seja, o m\u00e9todo de armazenamento for violado, tudo isso vai por \u00e1gua baixo.<\/p>\n

O que vai importar, nesse exemplo, s\u00e3o outras coisas como a apar\u00eancia da carne, o cheiro, etc…<\/p>\n

O mesmo vale para o whey protein.<\/p>\n

Veja tamb\u00e9m: Albumina ou whey protein<\/a>: qual o melhor?<\/p>\n

A primeira coisa a considerar \u00e9 a apar\u00eancia e o cheiro do p\u00f3.<\/p>\n

Se o whey protein empedrar, isso \u00e9 um sinal de que a umidade entrou e voc\u00ea deve descartar a prote\u00edna de soro de leite. <\/strong><\/p>\n

Repare que outros suplementos como creatina e pr\u00e9-treino podem empedrar e isso n\u00e3o costuma ser um problema, pois estes produtos n\u00e3o costumam ter calorias e consequentemente eles n\u00e3o tem nutrientes que bact\u00e9rias podem usar como comida.<\/p>\n

Por outro lado, quando o whey protein empedrar, \u00e9 muito prov\u00e1vel que bact\u00e9rias j\u00e1 estejam presentes e voc\u00ea dever\u00e1 descart\u00e1-lo.<\/p>\n

Na d\u00favida, se voc\u00ea n\u00e3o sabe se o whey est\u00e1 empedrado ou \u00e9 algo da sua pr\u00f3pria fabrica\u00e7\u00e3o, o cheiro ajuda bastante.<\/p>\n

Qualquer mudan\u00e7a no cheiro em compara\u00e7\u00e3o ao aroma original, \u00e9 um forte indicativo da presen\u00e7a de bact\u00e9rias.<\/p>\n

Resumindo: desde que a apar\u00eancia e o cheiro estejam normais, voc\u00ea pode provar preparando e bebendo uma pequena quantidade. Se voc\u00ea notar algo incomum ap\u00f3s o preparo, como cheiro desagrad\u00e1vel ou gosto ruim, jogue fora. Se tudo estiver como deveria, fique \u00e0 vontade para continuar usando o p\u00f3.<\/p>\n