{"id":21376,"date":"2019-11-05T10:16:11","date_gmt":"2019-11-05T13:16:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=21376"},"modified":"2019-11-05T10:16:11","modified_gmt":"2019-11-05T13:16:11","slug":"dieta-cetogenica-ciclica-dcc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/11\/05\/dieta-cetogenica-ciclica-dcc\/","title":{"rendered":"Dieta cetog\u00eanica ciclica (DCC): tudo o que voc\u00ea precisa saber"},"content":{"rendered":"<p>Embora muitas vezes considerada inflex\u00edvel, a dieta cetog\u00eanica tem muitas varia\u00e7\u00f5es, a dieta cetog\u00eanica <em>c\u00edclica<\/em> \u00e9 uma das principais e mais eficientes.<!--more--><\/p>\n<p>A <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2017\/01\/09\/dieta-cetogenica\/\">dieta cetog\u00eanica padr\u00e3o<\/a> \u00e9 de longe a forma mais popular, mas existem v\u00e1rias outras maneiras de seguir esse protocolo.<\/p>\n<p>A dieta cetog\u00eanica c\u00edclica envolve a rotacionar a ingest\u00e3o de carboidratos em momentos onde h\u00e1 ingest\u00e3o baixa e alta de carboidratos.<\/p>\n<p>Este postagem explica os benef\u00edcios, desvantagens e etapas b\u00e1sicas para fazer a dieta cetog\u00eanica c\u00edclica.<\/p>\n<h2>O que \u00e9\u00a0 dieta cetog\u00eanica c\u00edclica?<\/h2>\n<p>A dieta cetog\u00eanica \u00e9 uma dieta rica em gorduras e com pouqu\u00edssima ingest\u00e3o de carboidratos.<\/p>\n<p>Ao seguir uma dieta cetog\u00eanica,\u00a0 em uma situa\u00e7\u00e3o normal voc\u00ea restringe os carboidratos a menos de 50 gramas no dia.<\/p>\n<p>Quando a ingest\u00e3o de carboidratos \u00e9 drasticamente reduzida, seu organismo precisa utilizar de alguma foma as pr\u00f3prias gorduras para obter energia.<\/p>\n<p>Isso ocorre atrav\u00e9s de um processo conhecido como cetose.<\/p>\n<p>Quando em cetose, seu organismo usa corpos cet\u00f4nicos &#8211; subprodutos da quebra de gordura produzida pelo f\u00edgado &#8211; como fonte alternativa de energia.<\/p>\n<p>Embora a dieta cetog\u00eanica c\u00edclica seja uma varia\u00e7\u00e3o da dieta cetog\u00eanica padr\u00e3o, existem grandes diferen\u00e7as entre os dois.<\/p>\n<p>A dieta cetog\u00eanica c\u00edclica envolve aderir a um protocolo padr\u00e3o de dieta cetog\u00eanica 5 a 6 dias na seana, seguido por 1 a 2 dias com maior consumo de carboidratos.<\/p>\n<p>Esses dias com alta ingest\u00e3o de carboidratos costumam ser chamados de &#8220;dias de refeed&#8221;, pois t\u00eam como objetivo reabastecer as reservas de glicog\u00eanio esgotadas do seu organismo.<\/p>\n<p>Ou seja, na dieta cetog\u00eanica c\u00edclica, voc\u00ea sai da cetose estrategicamente durante os dias de refeed para colher os benef\u00edcios do consumo de carboidratos e ent\u00e3o volta para a cetose em seguida.<\/p>\n<p>Esse tipo de protocolo \u00e9 muito comum entre fisiculturistas em fase de pr\u00e9-competi\u00e7\u00e3o, devido \u00e0 sua alta efici\u00eancia em queimar gordura e esgotar estrategicamente as reservas de glicog\u00eanio.<\/p>\n<p>Embora n\u00e3o haja pesquisas para fornecer essa afirma\u00e7\u00e3o, algumas pessoas especulam que a dieta c\u00edclica \u00e9 superior \u00e0 vers\u00e3o padr\u00e3o.<\/p>\n<h2>\u00c9 a mesma coisa que ciclar carboidratos ?<\/h2>\n<p>A dieta cetog\u00eanica c\u00edclica \u00e9 frequentemente comparada a dieta com ciclo de carboidratos (<a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/08\/14\/carb-cycling-como-ciclar-carboidratos\/\">carb cycling<\/a>) &#8211; mas n\u00e3o s\u00e3o a mesma coisa.<\/p>\n<p>O ciclo de carboidratos envolve o corte de carboidratos diferentes em determinados dias da semana, possuindo dias com ingest\u00e3o m\u00e9dia, alta e baixa.<\/p>\n<p>Embora a mentalidade seja a mesma (manipular a ingest\u00e3o de carboidratos), a dieta tradicional com ciclo de carboidratos n\u00e3o reduz drasticamente a ingest\u00e3o geral de carboidratos para atingir a cetose.<\/p>\n<h2>Como fazer a dieta (o b\u00e1sico)<\/h2>\n<p>N\u00e3o existe um conjunto padr\u00e3o de regras para uma dieta cetog\u00eanica c\u00edclica.<\/p>\n<p>Por\u00e9m, qualquer pessoa que queira inici\u00e1-la deve seguir uma dieta cetog\u00eanica padr\u00e3o com 5 a 6 dias na semana com cetose, adicionando 1 a 2 dias a mais de ingest\u00e3o de carboidratos.<\/p>\n<h3>1\u00ba Passo: Dieta cetog\u00eanica padr\u00e3o por 5 a 6 dias na semana<\/h3>\n<p>Durante os dias cetog\u00eanicos padr\u00e3o, \u00e9 importante ingerir menos de 50 gramas de carboidratos diariamente.<\/p>\n<p>Durante esta fase, as gorduras saud\u00e1veis \u200b\u200bdevem compor aproximadamente 75% da sua ingest\u00e3o cal\u00f3rica total.<\/p>\n<p>Estas op\u00e7\u00f5es de gordura saud\u00e1vel poder\u00e3o vir dos seguintes alimentos:<\/p>\n<ul>\n<li>Ovos.<\/li>\n<li>\u00d3leo de coco e coco sem a\u00e7\u00facar.<\/li>\n<li>Abacate.<\/li>\n<li>Produtos l\u00e1cteos (queijos gordos) com alto teor de gordura.<\/li>\n<li>Nozes e sementes com baixo teor de carboidratos.<\/li>\n<li>Manteigas feitas a partir de oleaginosas.<\/li>\n<li>Carnes gordurosas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>As prote\u00ednas devem constituir cerca de 15 a 20% do total de calorias, ao mesmo tempo que a ingest\u00e3o de carboidratos \u00e9 em uma situa\u00e7\u00e3o normal restrita a menos de 10%<\/p>\n<h3>2\u00ba Passo: Aumente o consumo de carboidratos em 1 a 2 dias na semana<\/h3>\n<p>A segunda fase da dieta cetog\u00eanica c\u00edclica envolve a escolha de 1-2 dias na semana para &#8220;reabastecer&#8221; suas reservas de glicog\u00eanio.<\/p>\n<p>Durante os dias de refeed, voc\u00ea deve ingerir mais carboidratos para propositalmente quebrar a cetose.<\/p>\n<p>Nos dias de refeed:<\/p>\n<ul>\n<li>Os carboidratos devem representar de 60 a 70% do total de calorias.<\/li>\n<li>As prote\u00ednas devem representar 15 a 20% do total de calorias.<\/li>\n<li>As gorduras devem fornecer apenas 5 a 10% do total de calorias.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Embora o objetivo da fase de reabastecimento seja aumentar o n\u00famero de carboidratos, a <em>qualidade<\/em> do carboidratos tamb\u00e9m \u00e9 importante.<\/p>\n<p>Em vez de depender de fontes prejudiciais \u00e0 sa\u00fade, como p\u00e3o branco e fastfood, voc\u00ea deve obter a maioria de seus carboidratos de fontes saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>Alguns exemplos de carboidratos complexos e nutritivos incluem:<\/p>\n<ul>\n<li>Batatas doces<\/li>\n<li>Arroz integral<\/li>\n<li>Aveia<\/li>\n<li>Quinoa<\/li>\n<li>Massas integrais<\/li>\n<\/ul>\n<p>Esses carboidratos s\u00e3o ricos em vitaminas, minerais e fibras, que alimentam o corpo e mant\u00eam os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue estabilizados.<\/p>\n<p>Evite alimentos e bebidas com alto teor de a\u00e7\u00facar &#8211; como doces, sucos, refrigerantes e bolos &#8211; pois eles s\u00e3o desprovidos de nutrientes e levam \u00e0 irregularidade do a\u00e7\u00facar no sangue, que pode causar aumento da fome e irritabilidade quando voc\u00ea voltar a fase da cetose.<\/p>\n<h3>3\u00ba Passo: Voltando \u00e0 cetose de forma r\u00e1pida<\/h3>\n<p>Ap\u00f3s a fase de refeed, com alta ingest\u00e3o de carboidratos, <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2018\/12\/11\/jejum-intermitente-16h\/\">considere fazer jejum intermitente<\/a> para retornar rapidamente \u00e0 cetose.<\/p>\n<p>O m\u00e9todo de jejum intermitente mais comum envolve fazer jejum durante 16 horas do dia.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m s\u00e3o recomendados exerc\u00edcios de alta intensidade nos dias ap\u00f3s a realimenta\u00e7\u00e3o, como HIIT e muscula\u00e7\u00e3o, a fim de alcan\u00e7ar a cetose e otimizar o crescimento dos m\u00fasculos.<\/p>\n<h4>Bibliografia usada<\/h4>\n<ul>\n<li>Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets. Eur J Clin Nutr. 2013 Aug; 67(8): 789\u2013796.<\/li>\n<li>Ketogenic Diet por Wajeed Masood; Kalyan R. Uppaluri.<\/li>\n<li>Impact of a 6-week non-energy-restricted ketogenic diet on physical fitness, body composition and biochemical parameters in healthy adults. Nutr Metab (Lond). 2017; 14: 17.<\/li>\n<li>The effects of ketogenic dieting on skeletal muscle and fat mass. J Int Soc Sports Nutr. 2014; 11(Suppl 1): P40.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Embora muitas vezes considerada inflex\u00edvel, a dieta cetog\u00eanica tem muitas varia\u00e7\u00f5es, a dieta cetog\u00eanica c\u00edclica \u00e9 uma das principais e mais eficientes.<\/p>\n","protected":false},"author":48391,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-21376","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21376","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48391"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21376"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21376\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21376"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21376"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21376"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}