{"id":18992,"date":"2019-05-21T10:08:58","date_gmt":"2019-05-21T13:08:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=18992"},"modified":"2023-08-24T08:54:17","modified_gmt":"2023-08-24T11:54:17","slug":"quantos-ovos-comer-por-dia-para-hipertrofia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/05\/21\/quantos-ovos-comer-por-dia-para-hipertrofia\/","title":{"rendered":"Quantos ovos comer por dia para hipertrofia"},"content":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea tem d\u00favidas a respeito de quantos ovos comer por dia quando o objetivo \u00e9 hipertrofia e qual \u00e9 a melhor forma para consumi-los, extraindo o m\u00e1ximo de resultados com seguran\u00e7a, ent\u00e3o voc\u00ea precisa ver este texto.<\/p>\n<p><strong>Quantos ovos comer por dia para hipertrofia? Geralmente, comer 3 a 5 ovos por dia \u00e9 o suficiente para hipertrofia. Esta quantidade de ovos trar\u00e1 todos os benef\u00edcios do alimento na constru\u00e7\u00e3o de massa muscular.<\/strong><\/p>\n<p>Contudo n\u00e3o h\u00e1 uma regra imut\u00e1vel a respeito de quantos ovos voc\u00ea realmente pode comer. Isto \u00e9 algo individual e depende de outros fatores que influenciam sua alimenta\u00e7\u00e3o. Neste texto iremos mais a fundo neste assunto.<\/p>\n<h2>Porque usar ovos em uma dieta para hipertrofia<\/h2>\n<p>Porque, de todos os alimentos, algu\u00e9m iria querer comer um monte de ovos em uma dieta para hipertrofia?<\/p>\n<p>Simples, ovos inteiros s\u00e3o uma \u00f3tima fonte de prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico e contendo todos os amino\u00e1cidos importantes para constru\u00e7\u00e3o de massa muscular.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, o colesterol da gema do ovo \u00e9 muito \u00fatil para a manuten\u00e7\u00e3o e cria\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios anab\u00f3licos como a testosterona.<\/p>\n<p>O alimento tamb\u00e9m \u00e9 uma fonte rica em vitaminas do complexo B e sel\u00eanio que s\u00e3o essenciais em in\u00fameros processos que diretamente ou indiretamente envolvem a hipertrofia.<\/p>\n<p>\u00c9 como se o ovo fosse um dos alimentos anab\u00f3licos que existe.<\/p>\n<p>Mas nada disso impede que as pessoas continuem com d\u00favidas a respeito do seu consumo, algo que tentaremos resolver com clareza nesse texto.<\/p>\n<p>Veja tamb\u00e9m -&gt; <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2017\/01\/28\/quantos-gramas-de-proteina-tem-um-ovo-inteiro\/\">Quantos gramas de prote\u00edna tem um ovo<\/a><\/p>\n<h2>Quantos ovos por dia para ganhar massa muscular<\/h2>\n<p>De forma simples e direta, n\u00e3o h\u00e1 um limite fixo de quantos ovos inteiros podemos comer por dia. Tudo depende da sua necessidade particular por prote\u00ednas e calorias; se voc\u00ea est\u00e1 dentro das suas necessidades di\u00e1rias, ent\u00e3o pode comer quantos ovos forem necess\u00e1rios.<\/p>\n<p>Hoje sabemos que o colesterol e gordura saturada do ovo n\u00e3o s\u00e3o um risco para a sa\u00fade card\u00edaca.<\/p>\n<p>Na verdade, os estudos mais s\u00e9rios sobre o tema sugerem que o consumo di\u00e1rio de ovos diminui os riscos de doen\u00e7as do cora\u00e7\u00e3o (1,2,3).<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, ao contr\u00e1rio do que a cren\u00e7a popular dita, o consumo da gema do ovo pode melhorar o perfil lip\u00eddico aumentando o colesterol bom (4,5,6).<\/p>\n<p>As \u00fanicas pessoas que precisam se preocupar com a ingest\u00e3o de ovos s\u00e3o pessoas que j\u00e1 possuem problemas para controlar os lip\u00eddios no sangue.<\/p>\n<p>Contudo, ao saber disso e depois de ver seu influenciador preferido comendo ovos sem parar, voc\u00ea pode pensar: &#8220;ent\u00e3o eu posso compor minha dieta inteira apenas com ovos? \u00c9 isso?&#8221;<\/p>\n<p>N\u00e3o necessariamente. <strong>Comer 3 a 5 ovos por dia ser\u00e3o mais do que suficientes para extrairmos os benef\u00edcios do alimento.<\/strong><\/p>\n<p>Tr\u00eas a cinco ovos inteiros fornecer\u00e3o uma por\u00e7\u00e3o de 18 a 30g de prote\u00edna (depende do tamanho dos ovos), o que entrega uma boa dose de prote\u00edna capaz de elevar a s\u00edntese de prote\u00edna o suficiente para reparar os tecidos musculares, sem desperd\u00edcios e tamb\u00e9m fornecendo uma \u00f3tima quantidade de micronutrientes importantes para a hipertrofia.<\/p>\n<p>Claro, voc\u00ea poderia comer mais ovos por dia, sem problemas, mas se voc\u00ea <em>deve<\/em> fazer isso, \u00e9 algo discut\u00edvel.<\/p>\n<p>Uma dieta para hipertrofia completa dever\u00e1 conter fontes variadas de prote\u00edna, tanto para evitar problemas de ader\u00eancia \u00e0 dieta como fornecer uma gama diferenciada de micronutrientes.<\/p>\n<p>Isso n\u00e3o poder\u00e1 ser obtido comendo apenas ovos como fonte de prote\u00edna.<\/p>\n<p>Veja tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2018\/04\/04\/ovo-inteiro-ou-clara\/\">Ovo inteiro ou clara<\/a>: qual \u00e9 melhor?<\/p>\n<h2>Posso comer ovos crus?<\/h2>\n<p>Muitas pessoas optam por comer ovos crus na dieta.<\/p>\n<p>Seja porque voc\u00ea gosta dos filmes do Rocky ou simplesmente porque \u00e9 mais pr\u00e1tico ingerir v\u00e1rios ovos crus de uma s\u00f3 vez, talvez essa n\u00e3o seja a melhor forma de usar este alimento.<\/p>\n<p>Eu, por <em>muito<\/em> tempo, consumi ovos crus, seja atrav\u00e9s dos pr\u00f3prios ovos ou daqueles pacotes de claras pasteurizadas (atrav\u00e9s de shakes).<\/p>\n<p>Sim, \u00e9 realmente muito conveniente usar ovos crus, mas com o tempo eu comecei a notar que assim que eu comia, eu me sentia cheio, era dif\u00edcil comer muito nas pr\u00f3ximas refei\u00e7\u00f5es e ainda tinha os famosos efeitos gastrointestinais explosivos que s\u00f3 quem usa ovos na dieta conhece.<\/p>\n<p>Somente anos mais tarde eu fui me deparar com estudos como <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/9772141\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">este<\/a> mostrando que a digest\u00e3o do ovo cru pode ser at\u00e9 51% pior, desperdi\u00e7ando mais da metade da prote\u00edna ingerida.<\/p>\n<p>Os cientistas respons\u00e1veis pelo estudo sugerem que isso acontece pelo fato do aquecimento do ovo mudar as liga\u00e7\u00f5es das mol\u00e9culas da prote\u00edna, o que permite que nossas enzimas digestivas consigam digeri-las mais facilmente.<\/p>\n<p>Do contr\u00e1rio, quando ingerimos ovo cru, isso n\u00e3o ocorre e o nosso sistema digestivo ter\u00e1 uma boa briga para digerir o alimento.<\/p>\n<p>Eu j\u00e1 vi alguns nutricionistas (minoria) sugerindo o consumo de ovos crus e tamb\u00e9m vi relatos de pessoas que nunca tiveram problemas fazendo isso por anos.<\/p>\n<p>Bom, o que posso dizer por experi\u00eancia pr\u00f3pria \u00e9 que a partir do momento que eu criei o h\u00e1bito de cozinhar o ovo, resolvi todos os problemas que tinha.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, cozinhar o ovo mata todas as bact\u00e9rias do mesmo e me entregam uma refei\u00e7\u00e3o agrad\u00e1vel.<\/p>\n<p>Veja mais sobre o assunto: <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/06\/19\/comer-ovo-cru-faz-bem-para-quem-faz-musculacao\/\">Comer ovo cru faz bem para quem faz muscula\u00e7\u00e3o?<\/a><\/p>\n<h2>Melhor forma de preparar ovos na dieta<\/h2>\n<p>Existem in\u00fameras formas de preparar ovos na dieta e todas s\u00e3o v\u00e1lidas quando o assunto \u00e9 hipertrofia.<\/p>\n<p>Por exemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>Fritar em frigideira anti-aderente;<\/li>\n<li>Atrav\u00e9s de omeletes;<\/li>\n<li>Atrav\u00e9s de panquecas;<\/li>\n<li>Ovos mexidos;<\/li>\n<li>Ovos cozidos em \u00e1gua fervente ou no forno.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Cada forma possui suas particularidades, mas todas far\u00e3o com que os nutrientes do ovo sejam bem aproveitados pelo nosso organismo.<\/p>\n<p>Escolha a que mais se encaixa na sua rotina e que mais facilita o consumo de ovos &#8211; isso \u00e9 vital para manter a dieta.<\/p>\n<p>Eu por exemplo gosto muito de cozinhar os ovos na \u00e1gua fervente.<\/p>\n<p>Basta deixar os ovos em uma panela com pouca \u00e1gua por 8-10 minutos e pronto, voc\u00ea tem ovos que poder\u00e3o ser consumidos na hora ou guardados para consumir depois.<\/p>\n<p>Por conta da casca, \u00e9 poss\u00edvel guardar os ovos cozidos e aumentar a versatilidade deles pra serem usados a qualquer hor\u00e1rio.<\/p>\n<p>Quando vou comer, gosto de colocar \u00f3leo de oliva extra virgem, um pouco de sal e misturar vegetais (inclusive eu cozinho os vegetais no vapor da pr\u00f3pria \u00e1gua do ovo usando os utens\u00edlios abaixo).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-19006\" src=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/OVOS-E-VEGETAIS.jpg\" alt=\"ovos com vegetais\" width=\"700\" height=\"394\" \/><\/p>\n<p>Quando resolvo fazer panqueca, eu simplesmente uso <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2019\/01\/10\/receita-panqueca-proteica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">essa receita do site<\/a>.<\/p>\n<p>Fica f\u00e1cil e saboroso, de quebra acaba variando a dieta e voc\u00ea n\u00e3o fica enjoado de comer ovos sempre da mesma maneira, todos os dias.<\/p>\n<h2>Melhor hor\u00e1rio para usar ovos na dieta<\/h2>\n<p>Voc\u00ea pode usar ovos na dieta em qualquer momento que uma refei\u00e7\u00e3o s\u00f3lida seria bem vinda.<\/p>\n<p>Eu particularmente prefiro consumir 5 ovos inteiros antes de dormir, o que me garante uma entrega constante e lenta de prote\u00edna durante o per\u00edodo do sono.<\/p>\n<p>Mas nada impede de voc\u00ea tamb\u00e9m usar em outros hor\u00e1rios, como refei\u00e7\u00e3o s\u00f3lida depois do treino ou em qualquer outro hor\u00e1rio do dia.<\/p>\n<p>Eu s\u00f3 evitaria o consumo <em>antes<\/em> do treino, j\u00e1 que voc\u00ea precisa de uma entrega r\u00e1pida de nutrientes, fazendo com que uma refei\u00e7\u00e3o rica em prote\u00ednas e carboidratos seja mais produtiva.<\/p>\n<h2>Palavras finais<\/h2>\n<p>N\u00e3o existe um limite de quantos ovos comer por dia para hipertrofia.<\/p>\n<p>Por\u00e9m consumir 3 a 5 ovos por dia \u00e9 uma maneira econ\u00f4mica e vi\u00e1vel de extrair os benef\u00edcios do ovo, sem precisar comer apenas ovos o dia inteiro.<\/p>\n<p>Mesmo que o assunto seja economia (um dos argumentos de quem come pilhas de ovos diariamente), se formos colocar na ponta do l\u00e1pis o custo da grama de prote\u00edna do ovo com outros alimentos, ainda h\u00e1 outras op\u00e7\u00f5es mais baratas como peito de frango.<\/p>\n<p>Por falar nisso, <a href=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2017\/11\/23\/alimentos-proteicos\/\">aqui no site<\/a> tem uma lista com as prote\u00ednas mais baratas para usar na dieta, voc\u00ea pode comprovar isso e ainda usar a lista para aprimorar sua alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Espero ter ajudado.<\/p>\n<p><strong>Refer\u00eancias<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Egg consumption and risk of coronary heart disease and stroke: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ 2013; 346 doi: https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmj.e8539 (Pub 07 January 2013)<\/li>\n<li>Dietary cholesterol, eggs and coronary heart disease risk in perspective. A. Lee, B. Griffin. 21 February 2006 https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.1467-3010.2006.00543.x<\/li>\n<li>Dietary cholesterol and atherosclerosis. Biochim Biophys Acta. 2000 Dec 15;1529(1-3):310-20.<\/li>\n<li>Whole egg consumption improves lipoprotein profiles and insulin sensitivity to a greater extent than yolk-free egg substitute in individuals with metabolic syndrome. Metabolism. 2013 Mar;62(3):400-10.<\/li>\n<li>Egg consumption and high-density-lipoprotein cholesterol. J Intern Med. 1994 Mar;235(3):249-51.<\/li>\n<li>Dietary cholesterol from eggs increases plasma HDL cholesterol in overweight men consuming a carbohydrate-restricted diet. Randomized Controlled Trial J Nutr. 2008 Feb;138(2):272-6.<\/li>\n<li>Digestibility of cooked and raw egg protein in humans as assessed by stable isotope techniques. J Nutr. 1998 Oct;128(10):1716-22.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea tem d\u00favidas a respeito de quantos ovos comer por dia quando o objetivo \u00e9 hipertrofia e qual \u00e9 a melhor forma para consumi-los, extraindo o m\u00e1ximo de resultados<\/p>\n","protected":false},"author":48391,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-18992","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nutricao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18992","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48391"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18992"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18992\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}