{"id":12168,"date":"2017-08-12T15:27:13","date_gmt":"2017-08-12T18:27:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/?p=12168"},"modified":"2025-12-27T16:46:32","modified_gmt":"2025-12-27T19:46:32","slug":"whey-protein-concentrado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/2017\/08\/12\/whey-protein-concentrado\/","title":{"rendered":"Whey protein concentrado &#8211; o que \u00e9 e para que serve"},"content":{"rendered":"<p>O whey protein concentrado \u00e9 a vers\u00e3o mais comum e mais usada de whey devido a sua r\u00e1pida absor\u00e7\u00e3o, alta gama de amino\u00e1cidos importantes para a hipertrofia e na maioria das vezes tem um gosto extremamente agrad\u00e1vel.<\/p>\n<h2>O que \u00e9 whey protein concentrado e para que serve<\/h2>\n<p>Primeiramente, whey protein (qualquer vers\u00e3o de whey) \u00e9 um subproduto da produ\u00e7\u00e3o de queijo. Um l\u00edquido claro que sobra depois que o leite foi coalhado e que frequentemente era jogado fora como lixo.<\/p>\n<p>Somente depois de muito tempo foi descoberto que esta subst\u00e2ncia tinha uma gama impressionante de amino\u00e1cidos que s\u00e3o \u00fateis na s\u00edntese proteica e hipertrofia.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37263\" src=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-in-natura.jpg\" alt=\"whey concentrado em sua forma natural l\u00edquida\" width=\"800\" height=\"597\" srcset=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-in-natura.jpg 800w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-in-natura-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-in-natura-328x245.jpg 328w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-in-natura-768x573.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>O problema \u00e9 que este l\u00edquido claro, apesar de ser o pr\u00f3prio whey protein, em sua forma natural ele ainda cont\u00e9m muitas impurezas <em>al\u00e9m<\/em> do pr\u00f3prio whey.<\/p>\n<p>Para remover estas impurezas o whey protein passa por um processo de filtragem que remove o excesso de nutrientes indesejados, principalmente gorduras, lactose e carboidratos.<\/p>\n<p>Quando esses nutrientes s\u00e3o removidos, o produto final\u00a0 \u00e9 uma vers\u00e3o com menos impurezas e com mais whey protein, ou seja, agora temos whey protein na forma<strong> concentrada.<\/strong><\/p>\n<p>Whey concentrado cont\u00e9m geralmente, 80% de prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico que fornece amino\u00e1cidos importantes para a hipertrofia muscular, especialmente a leucina.<\/p>\n<p>Leucina \u00e9 um dos amino\u00e1cidos mais importantes no ganho de massa muscular, e sua presen\u00e7a na corrente sangu\u00ednea por si s\u00f3 ativa vias que facilitam a constru\u00e7\u00e3o de tecido muscular.<\/p>\n<p>Whey protein possui uma absor\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e \u00e9 capaz de elevar a quantidade de amino\u00e1cidos no sangue rapidamente, prevenindo catabolismo e iniciando os processos de recupera\u00e7\u00e3o de forma r\u00e1pida.<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a vers\u00e3o concentrada do whey protein traz todos os benef\u00edcios de uma prote\u00edna de alt\u00edssima qualidade, ao mesmo tempo que \u00e9 a vers\u00e3o mais barata.<\/p>\n<p>Por falar nisso&#8230;<\/p>\n<h2>Devo usar whey protein concentrado ou isolado?<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-37264\" src=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-concentrado-1.jpg\" alt=\"dosador de whey concentrado cheio\" width=\"900\" height=\"490\" srcset=\"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-concentrado-1.jpg 900w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-concentrado-1-80x44.jpg 80w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-concentrado-1-435x237.jpg 435w, https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/whey-concentrado-1-768x418.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/p>\n<p>O whey protein concentrado passa por um processo de filtragem simples que remove o &#8220;grosso&#8221; de impurezas, aumentando a quantidade de prote\u00edna por dose do produto.<\/p>\n<p>J\u00e1 o whey protein isolado passa por um processo de filtragem adicional, onde mais impurezas s\u00e3o removidas e o whey protein fica ainda mais puro.<\/p>\n<p>Veja bem.<\/p>\n<p>Apesar do whey concentrado j\u00e1 ser filtrado, ainda restam pequenas quantidades de carboidratos, gorduras e lactose.<\/p>\n<p>A filtragem que o whey protein isolado passa, \u00e9 muito mais severa e remove quase que completamente outras impurezas (inclusive lactose), sobrando praticamente prote\u00edna.<\/p>\n<p>Isto significa que 30g de whey isolado tem mais prote\u00edna que 30g de whey concentrado, e prote\u00edna mais pura.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O problema \u00e9 que esse aumento na prote\u00edna por dose e pureza, vem com um custo.<\/p>\n<p>Whey isolado pode custar at\u00e9 duas vezes mais caro que um whey protein concentrado.<\/p>\n<p>O problema ainda piora porque, enquanto o custo \u00e9 dobrado os benef\u00edcios n\u00e3o s\u00e3o.<\/p>\n<p>Entenda.<\/p>\n<p>Mesmo que o whey concentrado tenha mais impurezas que o isolado, a quantidade de impurezas continua sendo pequena e a vers\u00e3o concentrada continua sendo uma prote\u00edna de alt\u00edssima qualidade.<\/p>\n<p>Na maioria das vezes, para a maioria das pessoas, o whey protein concentrado j\u00e1 vai trazer todos os benef\u00edcios no ganho de massa muscular (e custando menos).<\/p>\n<p><strong>Por\u00e9m<\/strong> existem situa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas onde o whey isolado \u00e9 melhor.<\/p>\n<p>Por exemplo: se voc\u00ea for intolerante a lactose. O whey concentrado cont\u00e9m lactose, o que n\u00e3o ocorre com a vers\u00e3o isolada.<\/p>\n<p>Pessoas que possuem alergias ou intoler\u00e2ncia, e toda vez que tentam usar whey concentrado passam mal ou tem sintomas gastrointestinais, poder\u00e3o resolver completamente o problema usando whey protein isolado.<\/p>\n<p>Em suma, a maior vantagem entre o whey concentrado e isolado \u00e9 a digestibilidade para pessoas com intoler\u00e2ncia e alergias.<\/p>\n<p>Em termos de ganhos, sinceramente, est\u00e1 para nascer algu\u00e9m que tenha tido resultados diferentes por estar tomando whey isolado em vez de whey concentrado.<\/p>\n<p>O &#8220;todo&#8221; (sua dieta e o resto da suplementa\u00e7\u00e3o), ser\u00e3o muito mais importantes para o seu resultado do que estar usando uma vers\u00e3o mais <em>chique<\/em> de whey protein.<\/p>\n<h2>Whey protein concentrado engorda ?<\/h2>\n<p>O fato do whey protein concentrado conter &#8220;impurezas&#8221;, ou seja, algumas gramas de carboidratos e gorduras por dose, faz as pessoas pensarem que &#8220;whey concentrado engorda&#8221; (e as outras vers\u00f5es n\u00e3o).<\/p>\n<p>Novamente, mesmo que esta vers\u00e3o do whey seja menos pura, ela continua sendo uma prote\u00edna em p\u00f3 mais pura do que outras e continua tendo uma qualidade elevada.<\/p>\n<p>Trocando em mi\u00fados, por si s\u00f3, tomar whey concentrado jamais vai engordar algu\u00e9m.<\/p>\n<h2>Como tomar o whey concentrado<\/h2>\n<p>Whey protein concentrado (e qualquer outra vers\u00e3o) sempre ser\u00e1 bem vinda no per\u00edodo que antecede o treino e imediatamente ap\u00f3s.<\/p>\n<p>Esta vers\u00e3o de whey protein ser\u00e1 absorvida de forma r\u00e1pida e ser\u00e1 muito \u00fatil para gerar um pico de amino\u00e1cidos na corrente sangu\u00ednea.<\/p>\n<p>Antes do treino, isto ser\u00e1 \u00fatil para prevenir o catabolismo muscular que poder\u00e1 ocorrer durante a atividade f\u00edsica.<\/p>\n<p>J\u00e1 ap\u00f3s o treino, o whey ser\u00e1 \u00fatil para iniciar o processo de recupera\u00e7\u00e3o muscular e aumentar o anabolismo gerado pelo treino em si.<\/p>\n<p>Al\u00e9m dessas situa\u00e7\u00f5es, o whey concentrado \u00e9 \u00fatil para substituir uma refei\u00e7\u00e3o proteica que n\u00e3o poderia ser feita.<\/p>\n<p>Por exemplo: voc\u00ea est\u00e1 em um lugar onde \u00e9 imposs\u00edvel levar uma marmita, mas totalmente aceit\u00e1vel levar uma coqueteleira com whey e aveia.<\/p>\n<p>Em todas as situa\u00e7\u00f5es \u00e9 recomendado ingerir carboidratos em conjunto do whey, para evitar que o whey seja usado como fonte de energia e ainda aproveitar o pico de insulina gerado pela ingest\u00e3o de carboidratos.<\/p>\n<h2>Qual a melhor marca de whey concentrado<\/h2>\n<p>Pode parecer estranho um site de muscula\u00e7\u00e3o patrocinado por empresas de suplementos fale isto.<\/p>\n<p>Mas o melhor whey protein concentrado \u00e9 aquele cabe em seu bolso. Simples assim.<\/p>\n<p>N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio escolher whey pelo pre\u00e7o mais caro. Desde que a marca seja conhecida e de confian\u00e7a, v\u00e1 sempre pelo mais barato.<\/p>\n<h2>Palavras finais<\/h2>\n<p>Whey protein concentrado \u00e9 uma prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico que fornece grandes quantidades de amino\u00e1cidos, especialmente leucina, o que \u00e9 \u00f3timo para hipertrofia muscular.<\/p>\n<p>Mesmo sendo a vers\u00e3o menos filtrada de whey, a vers\u00e3o concentrada continua sendo uma prote\u00edna superior comparada as outras (como albumina, soja, etc).<\/p>\n<p>Com isto dito, whey isolado s\u00f3 valeria mais a pena se a pessoa que o tomar sofrer com intoler\u00e2ncia a lactose.<\/p>\n<p>Na maioria dos casos, whey concentrado sempre valer\u00e1 mais a pena em termos de custo-benef\u00edcio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O whey protein concentrado \u00e9 a vers\u00e3o mais comum e mais usada de whey devido a sua r\u00e1pida absor\u00e7\u00e3o, alta gama de amino\u00e1cidos importantes para a hipertrofia e na maioria<\/p>\n","protected":false},"author":48391,"featured_media":37264,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-12168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-suplementacao"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/48391"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hipertrofia.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}