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Guest Message by DevFuse

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Waxy Mayze Ou Maizena ?


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5 respostas para este tópico

#1 wagner4wd

wagner4wd
  • Membro
  • 3 posts

Postado as 06:24:46 em 30/03/2013

Ola,

 

 

  Existe alguma diferença entre wazy mayze e maizena ? Pergunto porque a nutricionista que eu consultei me receitou wazy myze como pre treino, usei 1 pote de 1kg ate acabar, depois vendo minha cunhada fazendo mingau de maizena para o filho dela percebi que sao bastante parecidos ate na quantidade de carbohidratos por porção 1 colher de sopa de maizena fornece 17 gr de carbohidratos....

  

 Entao ? Bora toma um mingau de maizena ?

 



#2 Yas

Yas
  • Membro
  • 201 posts

Postado as 06:54:21 em 30/03/2013

Até onde eu sei não tem nenhuma diferença, por isso eu acho furada tomar waxy maize.



#3 Johnn

Johnn
  • Membro
  • 3.683 posts

Postado as 07:12:31 em 30/03/2013

"O Flud tem mais que amido, por exemplo ALA e enzimas. Quanto ao "ceroso", penso que a diferença seja o grau de "pureza" (peso molecular?) ou tratamento que leva.
 
Por outro lado a maizena é constituida por 80% de amilopectina, o flud, vitargo, glycomaize, etc é 100% Amilopectina. 
 
Por acaso não sei o que são os outros 20%..."
 
 
Achei essa resposta em um site.
É difícil achar algo sobre..
 
Abraço


Os únicos que enxergam a profundidade de nossos sonhos somos nós,os outros não entendem .

 

                                                                                                                                                                                         2q0iozr.jpg


#4 wagner4wd

wagner4wd
  • Membro
  • 3 posts

Postado as 02:03:55 em 31/03/2013

 Seria uma maizena melhorada então ?



#5 TheyCallMePeter

TheyCallMePeter
  • Membro
  • 652 posts

Postado as 06:28:40 em 31/03/2013

waxy maize = maizena em pote bonito

 

manda maizena do mercado mesmo. na teoria é tudo muito lindo mas na pratica tudo é mais simples


Este post foi editado por TheyCallMePeter: 06:29:04 em 31/03/2013

Quando tiver sucesso, você se tornará uma pessoa diferente? Ou seus ideais estarão com você para sempre? - Steve Wozniak


#6 wagner4wd

wagner4wd
  • Membro
  • 3 posts

Postado as 10:17:51 em 31/03/2013

waxy maize = maizena em pote bonito

 

manda maizena do mercado mesmo. na teoria é tudo muito lindo mas na pratica tudo é mais simples

 Foi o que eu imaginei mesmo quando abri o pote de waxy mayze, na hora lembrei da maizena....achei que eu tava viajando.... :lmaosmiley:








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