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Dica rápida: como fazer uma refeição anabólica em apenas 10 minutos

Veja como fazer uma refeição contendo 43g de proteína em apenas 10 minutos (ou menos).

refeição-anabolicaIngredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 30g de aveia em flocos
  • 100g de presunto (de preferência em cubos)
  • 10g de queijo parmesão ralado

Como preparar

Passe uma quantidade mínima de óleo de oliva extra virgem em uma frigideira e coloque em fogo baixo. Deixe a frigideira aquecendo alguns segundos e coloque os três ovos primeiro para que eles cozinhem um pouco mais que o resto dos ingredientes. Sem esperar mais que um minuto, coloque o restante dos ingredientes e comece a misturar. Desligue o fogão quando os ovos ganharem consistência ou ficarem de acordo com o seu gosto.refeicao-anabolica-2

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Ficha nutricional

Calorias: 478
Proteínas: 43g
Carboidratos: 20g
Gorduras: 30g

Fonte para a aquisição dos dados nutricionais: http://nutritiondata.self.com

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66 comentários

  1. Puritanos reclamando da quantidade de gordura em 3..2..1…

    • Absurdo! Parmesão?! Presunto?! Vocês ficaram malucos! RAGE HATE RAGE HATE HURRR DUURR

      Falando sério, boa dica. Para quem faz a dieta com responsabilidade, esta gordura ai não faz nem cócegas considerando-se o todo.

    • grande parte das gorduras são gorduras boas (proveniente das gemas) tô certo?

      • Não, não são gorduras “boas”. A maior parte é de gordura saturada, mas isso não quer dizer que sejam ruins. Dá uma buscada por “mito gordura saturada” no google ou em inglês “saturated fat myth” e entenda

    • Eu trocaria o presunto por peito de peru e o queijo parmesão por ricota ligth. Aliás, já fiz muito essa receita e é muito boa sim. Acrescentei orégano para dar um gostinho a mais!

    • c é loco…tem sódio demais.. óleos de azeite satura qd exposto a alta temperatura, tem embutido…retenção na certa

  2. Eu tiraria o parmesão (muito gordo) e trocaria por outra coisa. Talvez creme de ricota light, só pra dar liga.

    • Puta que pariu mano, essa poha é uma receita anabólica. Não é pra você emagrecer não poha
      é pra crescer, é pra ter calorias pra caralho mesmo

  3. A que horas devo ingerir isso aí? Depois do treino, antes de dormir? …

  4. Matheus Pierri

    Uma pergunta esta refeição pode ser consumida qualquer hora do dia ,
    Por exemplo de manha na primeira refeição do dia ?

  5. Só nao falaram do sódio…com esse tanto de presunto…..n acho que vale a pena

    • Que sódio mano.. Você é fisiculturista em pré competição e tem uma dieta controladíssima ? Se não, não perca tempo se preocupando com sódio. Você provavelmente vai ingerir 4 vezes mais sódio comendo a sua pizza ou fastfood.

      • cara cé é maluco? olha a merda q tu ta falando, vc nao sabe da minha vida nao sabe se como pizza ou fastfood nenhum. Vc acha q controlar o sódio é so pra atleta rapaz? vc ta mto enganado, sódio em excesso pod provocar hipertensão arterial, retenção de líquido, etc..deixa d ser ignorante kra

        • Afss.. de ceto vc vai ingerir essa refeição 10 vezes por dia pra ficar reclamando do sodio….

          • Come isso e me fala se vc não ganhou 1 kg de retenção de um dia para o outro. Quer ganhar massa e ter um braço de salame ou um braço decente ? Como diria um amigo meu: Gosto é igual braço, tem gente que não tem.

  6. Mestre Arnold

    e fica bom o gosto com aveia?

  7. Johnny Batista Braz

    Muito boa dica … Eu uso queijo cotagge e peito de peru em cubos… Fica muito bom também!!!!

  8. Fino. Contudo o óleo de azeite extra virgem quando aquecido produz moléculas que fazem mal a saúde. O ideal seria óleo de coco, que diga-se de passagem poderia substituir qualquer óleo em preparos culinários. O inconveniente do óleo de coco é o preço, mas vale a pena.

    • O óleo de oliva resiste muito bem a altas temperaturas. Esqueça as bobagens de nutricionistas.

      • Está enganado Amigo. O óleo de oliva quando aquecido a alta temperatura, produz uma substância chamada Acroleína, e a mesma é cancerígena.

  9. Eu faço diferente…

    5 OVOS SENDO 5 CLARAS E 2 GEMAS
    100G DE PEITO DE PERU
    50G DE RICOTA
    1 COLHER DE SOBREMESA DE REQUEIJAO LIGHT PRA DAR LIGA

    SÓ MISTURAR TUDO NA FRIGIDEIRA E COLOCAR O REQUEIJÃO NO FINAL

    Eu acompanho com + 200g de batata doce então dispenso a aveia!

  10. Ótima refeição mesmo. Geralmente faço ela no meu pós-treino a noite.

  11. Eu faria com peito de peru, queijo minas e 1 gema só.

  12. KKKKKKKkkkkkkkkkkkkkkkkkK presunto???
    Comam papelão que é mais nutritivo!
    E que raios é esse de 43g de proteínas? Que eu saiba cada ovo tem 6g, então seriam 18 no máximo. “Ah mas a proteína do presun…” Cale-se, você não sabe o que diz.
    E pelo “custo” dessa receita, eu jogo mais dois ovos ao inves desse monte de caca industrializada e fecho com 30g de proteína de qualidade.

  13. ótima refeição, realmente.
    Mas acho que ao invés do presunto, que tem muita gente que substitui por mortadela, acho melhor Atum. Além de menos gorduroso é mais protêico.

  14. Ótima refeição de fato. Mas acho melhor substituir o presunto por Atum. Além de menos gorduroso é mais protêico.

  15. Daniel tbm faço parecido com a sua. Essa aí de cima é comida de gordo. Tô fora.

  16. Show!!! Receita bem prática!!! valeu… absss

  17. Pensei a mesma coisa! kkkkkkkkkkkkkkk
    Já não se fazem puritanos como antigamente! cadê vocês?

  18. Muito bom, além da praticidade, o custo X benefício também se faz saber interessante.

    Vejam bem:

    dúzia de ovos: R$ 3,00
    400g de presunto: R$ 7,20
    50g de queijo ralado: R$ 2,60
    Pacote de aveia: R$ 3,00
    Total: R$ 15,80
    Porções: 4
    Sobra: aveia e queijo.

    Ótimo complemento para o dia-a-dia.

  19. 43g de proteína? estranho… joga mais uma lata de atum nessa frigideira e já fecha com 80g de proteínas se quiser ter uma “overdose” de proteínas acompanha o prato com um scoop de whey, passa dos 100g de proteínas \o/

  20. Sem esquecer das 822mg de colesterol da gema do ovo. Mas tirando isso é uma ótima receita.

  21. Postem dicas de refeiçoes antes d durmir

  22. e o q vcs d usar manteiga para forra a frigideira?

  23. depois que o BF ta alto e roliço nao sabe porque , 8 claras 1 gema e aveia , presunto , queijo parmesao e muita gema eu dispenso .

  24. muito bom, acessivel a todos. Excelente idéia.

  25. eu já não usaria o parmesão, tacaria bastante cebolinha fresca, orégano, bem pouco sal.

  26. há fora q euuuu prefiro não comer tanta gema assim, e presunto não é bom todo dia, cheio de conservantes, nitratos e por aí vai

  27. como eu sou um frango, eu com certeza ia comer outra coisa… essa quantidade de gordura em apenas uma refeição não seria interessante pra mim

  28. kkk prefiro batata doce e clara de ovo batido no liquidificador ehauehauhau

  29. muito bom vou fazer o teste!!!

  30. Da pra trocar o presunto por ATUM.
    Omeletão de ovos com atum e queijo é uma bomba protéica

  31. Quanto mimimi de mano reclamando da quantidade de sódio,da quantidade de gordura, que o azeite extra virgem faz mal…..até parecem que são fisiculturistas pra levarem uma dieta tão a sério, frescura do caraio!! A receita é ótima.

    • Na minha opinião, a receita vale para ser consumida esporadicamente pois o presunto e o queijo, quando ingeridos em excesso, (100g pra mim é excesso) estimulam o aumento dos níveis de colesterol e o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, além de possuírem muito sódio, o que pode provocar pressão alta, e corantes,que podem causar problemas no estômago, ainda há ali muitos conservantes, como o nitrito e o nitrato que no nosso organismo são convertidos em substâncias altamente cancerígenas, portanto eu prefiro não arriscar e procurar alguma opção mais “limpa”

  32. é foda,prefiro isso,prefiro aquilo..gema tem isso e tem aquilo..COME ESSA PORRA !!! Ou vai embora merda!!!

  33. Receita bacana hein, eu não trocaria meus brócolis, ovos sem gema, e um belo peito de frango fechando com 500gm de arroz e feijão pra comer isso…
    Na real, o que deu no adm daqui??
    Acho que deveria se ter colocado – RECEITA ANABÓLICA PARA GANHAR GORDURA E MASSA…
    Bom, mas cada um na sua né, essa foi minha opinião

  34. a receita ta ai,se a gente for calcular sodio e coisas ruins nos alimentos vamos estar todos mortos, pq basicamente quases todos alimentos sao ruins contem agrotoxicos conservantes e sodio e etc…vamso parar de baboseira e se quiser ficar grande tem que e squecer dessas merdas e comer

  35. Da pra usar isso como café da manhã??

  36. Eu fiz e gostei. Exceto o queijo ralado.

  37. Substitui o parmesão pelo queijo cottage, ficou bom

  38. Quem puder dar uma força aí me tira uma duvida: 43g de proteína em uma refeição só não é muita coisa? Eu com no máximo 30g de proteína por refeição bato minha meta diária e até passo na verdade(peso 74kg)

  39. 1167 mg de Sódio no presunto mais as quantidades dos outros alimentos, podendo chegar a 2000 mg de sódio em uma refeição. Excelente refeição para quem quer ter braços de presunto. E para os descrentes, segue a fonte do presunto : http://www.dietaesaude.com.br/dietas/alimentos/126567-presunto-magro-cozido-seara

  40. eu acho isso tudo, essa discussão toda uma puta duma viadagem

  41. Bom. Gostei da dica, mas não tanto quanto imaginava.
    Poderia dar dicas que ajude no crescimento dos músculos, sem fazer mal a saúde e com preço acessível.

  42. Posso tomar em qualquer hora do dia?

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